Antipasto di terra
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Vitello tonnato
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Bruschetta toscana con pomodoro e basilico
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Battuta di Fassona classica
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Tagliere di salumi dop e burrata
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Antipato misto terra
Antipasti di mare
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Brandacujun
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Polpo con patate
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Cocktail di gamberi e guacamole
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Crudité
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Tartare di tonno alla mela verde
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Antipasto misto di mare
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Cozze
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Primi di terra
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Spaghetti al pomodoro fresco
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Carbonara
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Tagliolini ai funghi porcini
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Pennette affogate, burratina e pomodorini freschi
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Tagliolini aglio, olio, peperoncino e guanciale croccante
Primi di mare
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Spaghetti trafilati al bronzo con vongole e bottarga
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Tagliolini all'astice
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Tagliatelle mare e monti
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Spaghetti in terrina ai frutti di mare
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Penne con gamberi e zucchine
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Paella de Marisco
