Primi piatti
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Tagliatellina burro, parmigiano e tartufo
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Chitarrina, scampi, zucchine, stracciata e limone
Antipasti
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Pallotte cace e ove
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Pane tostato alici dell’adriatico e stracciata
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Selezione di salumi e formaggi d’italia x 2
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Fantasia di crudiBis di carpacci del bistrot & tartare di manzo
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Pecorino stickFormaggio pecorino, pastellato e fritto (2 pz)
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Bruschetta del tabacchiBruschetta mista con salumi, verdure o formaggi (4 pz)
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Selezione di salumi e formaggi d’italia x 1
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Tartare di manzo, senape, miele e tartufo
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Carpaccio di manzo in teriyaki
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Tartare di tonnoTartare di tonno servito con soia e limone
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Parmigiana di melanzane
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Pane e pomodoroPane bruschettato con pomodoro fresco 4 p.z.
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Gin tonic ultra premium / fentimans tonic
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Cubical ultra premium
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Hendricks gin horbium
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Greater than (indian gin)
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Generous gin
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Scapegrace black
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Gin number 3
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Sir edmond (bot vaniglia)
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Anae’ (bollinger gin)
Gin tonic premium / fentimans tonic
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Bombay
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Marconi46
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Cross key gin
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Gin mare
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Marconi46 mediterr.
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Citadelle
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Hendricks
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Roku
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Nordest
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Bull dog
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Whitley neill (pink grapefruit gin)
Bollicine
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1701 – Franciacorta brut natureBrut nature DOCG bio – chardonnay 85%, pinot nero 15% (franciacorta – BR – IT)
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Endrizzi piancastrello riservaTrento DOC 2018
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Domaine bonnardout brut ” cremant de burgogne” franciaMetodo classico – francia
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Deseo prosecco rose’D.O.C. brut
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Mompiano brut – s. agricola colle san giuseppeMetodo classico con gradazione di 12,5% uve: chardonnay e pinot nero in percentuali variabili. Vinificazione: pressatura soffice e passaggio in vasche refrigerate con fermentazione controllata su lieviti indigeni. Nave (BS) IT
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Crèmant de limouxTholomies brut – metodo classico francia
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Haton “champagne” brut rèserve
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Bellavista franciacorta alma brut grande cuveeBrut grande cuvee
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Nino franco ‘’rustico’’ proseccoValdobbiadene superiore brut
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Palmers & co – extra reserve rose’Champagne extra brut
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Letrari cuvèe blancheTrento brut DOC – chardonnay 100% (rovereto – IT)
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Ferrari perle’ trento DOC 2017
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Ca’ de vila – trento DOCMetodo classico trento DOC
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Bollinger ” champagne” special cuvee
Secondi piatti
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Tabacchi burgerServito a panino, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro, cipolle caramellate, salsa tabacchi e patatine fritte
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Tagliata con scamorza e tartufoPeso 270 gr. ca.
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Tataki di tonnoTonno scottato servito con fagiolini all’agro e maionese al miso
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Filetto salsedineFiletto di manzo (250 gr. ca) cotto su pistacchio e servito su letto di insalata con glassa balsamica del bistrot
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PollettoServito con purè e friggitelli
Rosati
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Silvae – cantina fuschiIGP (silvi, te, abruzzo – IT)
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Cerasuolo – tenuta ulisseCerasuolo DOC (crecchio, CH, abruzzo – IT)
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Belleruche – M. chapoutier 2022 DOPFrancia – rose’ cotes-du-rhone
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Le pastorelle – inaltoRosato terre aquilane IGT (ofena, AQ, abruzzo – IT)
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Arjola – argiolas DOC rosato 2021Cannonau di sardegna (sardegna – Italia)
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Baiasyra – baglio di pianetto IGT terre siciliane bio 2022Vino biologico syrah 2022 IGT (sicilia-palermo) (IT)
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Rosematte – casematte 2022 IGPNerello mascalese – terre di sicilia
Drink
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Ichnusa non filtrata 0.33
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Birra ichnusa 0,4 bionda
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Ichnusa anima sarda 33 cl
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Birra tabacchi bianca 0,4(Birra alla spina)
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Coca cola 0.33
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Messina cristalli di sale 33 cl
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Fanta 0,33
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Birra tabacchi bianca 0,2(Birra alla spina)
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Birra ichnusa 0,2 ambra limpida
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Birra ichnusa 0,4 ambra limpida
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Birra ichnusa 0,2 bionda
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Cocktail san pellegrino 0,33
Signature cocktail
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Il negroni del tabacchi ”premium”Gin scapegrace – martini bitter riserva – vermouth di torino cocchi
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Il nostro sazeracCognac/rye, assenzio, cordial all’arancio, paychaurd bitter, assenzio servito senza ghiaccio
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Purple negroniItalicus, vermouth bianco, gin infuso con fiori tailandesi
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TabacchiHennesy cognac, crème de mûre, cointreau, succo fresco di arancia e limone, zucchero liquido al miele e camomilla
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Ar-lecchinoVodka, creme de mure, sciroppo d’agave, sciroppo al lampone, succo di arancia e limoni freschi, menta fresca e soda
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Zafferano fizzSaffron premium gin allo zafferano, zucchero liquido allo zafferano, succo fresco di limone e arancia, top di tonica al mandarino
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Buonanotte lunaGran marnier, liquore al caffè mr black, cordial al arancio, caffè espresso
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Analcolico del tabacchiCocktail analcolico a base di estratto di frutta fresca in base alla stagione
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Non ti scordar di me !Tequila espolon, cointreau, sciroppo di agave, succo fresco di arancia
Cocktail bar
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Gin tonic base(Beefether gin)
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Margarita
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Cosmopolitan
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Gin fizz
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PalomaTequila espolòn blanco, sciroppo di agave, succo fresco di limone, soda al pompelmo rosa
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Long island ice tea
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Negroni sbagliato
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Americano
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Moscow mule
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Negroni
Rossi
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Fra lucerta – tenuta pescarina montepulciano DOCMontepulciano 2021
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Ca’ de vilaMarzemina d’isera – trentino superiore DOC
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Valpolicella ripasso – speri 2021 classico superiore2021 Classico superiore DOC
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Shiraz cabernet ‘’konunga hill 76’’Penfolds 2019 (Australia)
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La spinetta – barbaresco bordini 2019 DOCG (nebbiolo) (toscana – Italia)DOCG (nebbiolo) (toscana – Italia)
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Lys – tenuta pescarinaMerlot colline pescaresi IGT (spoltore, PE, abruzzo – IT)
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L’esquerda bila hau – m. chapoutier 2018M. chapoutier 2018 (Francia)
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Incanto – marramieroMontepulciano DOC 2019 (rosciano, PE, abruzzo – IT)
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Vecchio moro – rinaldi , lambrusco (vino frizzantino)Lambrusco (vino frizzantino)
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Inferi – marramiero
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Reserve del conte – manincor 2021 bio(Merlot, lagrein, cabernet) alto adige – Italia
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Oddero gallina barbaresco 2020 DOCG100% Barbaresco
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Quaranta cinque – az. agr. masetti francesco montepulciano DOC 2020
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Le ragnaie – brunello di montalcino 2017 DOCG
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Kalterersee keil – manincor 2021 bio(Schiava) alto adige – Italia
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Rubatsch – manincor 2020 bio(Lagrein) alto adige – italia
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Langhe 2021 – marchesi di gresy nebbiolo 2021 (piemonte – Italia)Nebbiolo 2021 (Piemonte – italia)
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Via francia riserva 2016 – baglio di pianetto DOC (sicilia – italia)DOC (Sicilia – italia)
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Silvae – cantina fuschiRosso IGP (silvi)
Dolci
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La nostra macedoniaCoulis di mandarino, frutta mista di stagione, gelato al melone
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Tiramisu’ del bistrot
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Caramello mouLiquirizia, caramello mou, panna, granella di pistacchio tostato
Bianchi
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Cataratto – baglio di pianetto DOC bio 2022 terre sicilianeVino biologico doc 2022 sicilia (pa) IT
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Granges de mirabel 2012 – M. chapoutier – ardecheIGP (Marsanne, syrah – Francia)
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Inalto vini d’altura – trebbiano superiore2019 DOC Adolfo de cecco (abruzzo-italia)
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Dola – pfitscher ”müller thurgau” DOC100% Müller thurgau – alto adige valle isarco DOC
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Inalto – terre aquilane pecorino IGTInalto – pecorini IGT ofena (AQ) 2021
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Silvae – cantina fuschiTrebbiano IGP (silvi, te, abruzzo – IT)
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Stoass – pfitscher ‘’ geurztraminer ‘’2022O.C. (Alto adige sudtirol)
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Inalto vini d’altura – le pagliare pecorino 2019(percorino -terre aquilane) I.G.T. 2019 (italia) adolfo de cecco
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Passerina – tenuta ulissePasserina IGP (crecchio, ch, abruzzo – IT)
Contorni
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Insalatina
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Friggitelli senape e prezzemolo
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Verdure alla griglia
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Patatine fritte
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Verdurina di stagione
