Dal Biondo Wine and Food

Name: Dal Biondo Wine and Food
Address: Corso della Repubblica, 12, Bolsena, Lazio, Italia
Telephone: +393202467716
Price range: $$$
Rating: 4.8

Ristorante a Bolsena

85 voti

ChiusaApre alle 18:00

Aggiornato 2 mesi fa

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Dopo aver visto il Comune di Bolsena, è ora di fare una pausa in questo ristorante. I stuzzichini che questo locale ti propone sono ineguagliabili. Potrai avere un curatissimo tiramisù. Quando vai al ristorante Dal Biondo Wine and Food, devi assolutamente provare i deliziosi vino, cordiale o gin.

Immagina una combinazione tra piatti fantastici e un personale sveglio: è esattamente ciò che offre questo posto. Parecchi ospiti sono fedeli in questo ristoranteper la tranquilla atmosfera. 4.9 è quanto si è aggiudicato Dal Biondo Wine and Food dal sistema di valutazione di Google.

Spesso citati nelle recensioni

cena

stuzzichini formaggio minestra brodo carne tartare pesce parmigiano filetto americano

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(4.9/5)

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Recensioni dei visitatori su Dal Biondo Wine and Food

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Tiziana Pace 4 mesi fa su Google

Un primo Maggio perfetto: buon cibo preparato con cura , ricerca e passione e poi gentilezza e attenzione ai dettagli ! Ritornero' volentieri. Grazie a tutta la squadra! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

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Elisabetta La Monica 4 mesi fa su Google

Abbiamo avuto un'esperienza speciale oggi a pranzo . Ci siamo sentite accolte con attenzione e grandissima professionalità, in un ambiente molto gradevole . Il servizio ineccepibile ha accompagnato piatti molto curati sia per la scelta delle materie prime che per la creatività della bravissima chef ...Ottima scelta di vini . Assolutamente consigliato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Price per person: €40–50

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Monica Balestra 7 mesi fa su Google

Un mare di coccole gustose tra tradizione ed estro della Chef. Se desideri farti coccolare in un ambiente caldo e accogliente dove poter vivere esperienze di sperimentazioni gastronomiche accompagnate da diverse tipologie di vini (bollicine, bianchi, rossi, vini dolci, passiti…) devi assolutamente andare a Bolsena…Dal Biondo wine and food. Qui ti accolgono i simpatici e professionali proprietari Federica e Vanni, il Biondo appunto, pronti a farti iniziare un viaggio tra sapori e profumi, con un’ampia varietà di etichette. Siamo stati in questo locale per una serata romantica…abbiamo apprezzato diversi abbinamenti cibo-vino; abbiamo gustato una carrellata di prelibatezze frutto della creatività della Chef Sara: abbiamo iniziato con uno “sformatino di zucchine con formaggio fresco”, “melanzane con sugo di aglione e toma”, “insalata di patate con salsa della casa che cambia a seconda dell’estro della Chef, abbiamo poi continuato con “polpettine in bianco con parmigiano”, “lingottino di polenta con ragù di cinghiale” e per finire un “carciofo alla romana”... Un’immersione tra sapori della tradizione e creazioni della Chef, che con passione e originalità trasforma ingredienti di alta qualità in appetitose creazioni culinarie. I proprietari ci hanno viziato con accostamenti cibo-vino di alto livello. Non mancano i dolci al cucchiaio, varie creazioni con abbinamento di vini “dolci”: spumanti, passiti, muffati, vendemmie tardive e l’aleatico in tutte le sue sfumature, legato alla terra di Tuscia e non solo…La specialità della Chef Sara è il "Tiramisù a modo nostro", ottimo equilibrio tra dolcezza e cremosità, ma si possono gustare diverse proposte dove trionfa il cioccolato; in particolare, strepitosa è la "Mousse di cioccolato bianco e yogurt con riduzione di frutti rossi". Eravamo già entrati in questo locale a fine estate, non siamo rimasti per un imprevisto, ma durante la bella stagione è possibile mangiare in un cortile interno che ricorda i bistrot francesi, dove si respira un’atmosfera più rilassata rispetto a un ristorante tradizionale. Torneremo ancora per continuare il “viaggio”…. GENNAIO 2026, Monica. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 6 mesi fa

Che dire....Grazie Monica di cuore,ti aspettiamo

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