Regioni in tavola
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Val d'aosta11Base bianca con fontina e lardo a fette di arnad
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Sicilia10Base bianca con pomodorini pachino, ricotta salata e finocchietto selvatico
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Puglia10Bianca con crema di olive , pomodorini pachino, stracciatella in uscita
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Lazio9Base margherita con guanciale, peperoncino e pecorino romano
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Emilia romagna10Fior di latte, parmigiano reggiano 24 mesi, gocce di aceto balsamico di modena dop e pancetta croccante
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Umbria11Base bianca con salsiccia pepata, crema al tartufo e pecorino
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Liguria11Base bianca con pesto, fagiolini, patate lesse e pinoli
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Calabria11Base margherita con nduja, cipolla di tropea e caciocavallo
Pizze speciali
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Pizza tita9Pomodoro, olive nere, acciughe e origano scarola riccia (piccante)
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Pizza pescatora14Base margherita con misto di mare
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Pizza masseria10Pomodorini, crema di olive e stracciatella
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Pizza bronte10Fior di latte, pesto di pistacchio mortadella e basilico
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Pizza primavera10Mozzarella, pomodoro, bresaola e scaglie di grana
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Pizza ettore12Ricotta, culaccia, rucola condita con olio, sale, pepe e limone
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Pizza tania17Mozzarella, cipolla di tropea infornata, in uscita burrata pugliese, acciughe cantabriche e peperoncino fresco
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Antipasti singoli pesce
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Pipi patate e pesce azzurro11
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Involtino in pesce spada12
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Le sarde in saor9
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Classico polpo e patate13
Le pizze classiche:
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Marinara5Pomodoro, aglio, origano, sale e olio
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Napoli8Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, aglio e olio
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Bufala9Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, sale e olio
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Diavola8Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoncino, sale e olio
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Margherita7Pomodoro, mozzarella, basilico, sale e olio
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Boscaiola9Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
La selezione di pesce crudo
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Gambero rosso del mediterraneo (cad)3.5
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Ostriche (cad)3.5
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Carpaccio misto o tartare13
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Scampi (cad)3.5
