Uramaki Special Menu Sushi
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Uramaki Salmon PringlesTartare di salmone, philadelphia, pringles sbriciolato, chips patata dolce americana, salsa piccante
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Uramaki MazaraSurimi di granchio, avocado, ricoperto da gamberi di Mazara, salsa tartufato
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Uramaki Ebi RollSurimi di granchio,* avocado, gambero cotto esterno, salsa cocktail, pistacchio
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Uramaki Miura specialSalmone cotto con Philadelphia, avocado, avvolto da salmone scottato, pistacchio, salsa di latte condensato e teriyaki
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Uramaki Tiger tartareGamberi* fritti, maionese ricoperto da tartare salmone, salsa tartufo, salsa teriyaki e pistacchio
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Uramaki Tiger SpecialGamberi* fritti, maionese, avvolto da salmone scottato, flambè, cayenne, salsa cocktail e salsa teriyaki
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Uramaki RainbowSurimi di granchio*, avocado, avvolto da pesce misto e salsa zafferano e tobiko
Verdure e tofu Menu Cinese
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Tofu con verdure e gamberi
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Bambù e funghi saltati
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Tofu in salsa chili con pollo
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Germogli di soia
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Verdure miste saltate
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Futomaki Menu Sushi
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Futomaki CalamaroCalamaro* fritto, salsa cocktail, crunch onion, salsa teriyaki
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Futomaki frittoSalmone, surimi di granchio*, cetriolo, avocado, maionese
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Futomaki EbitenGamberi* fritti, maionese, pasta kataifi
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Futomaki classicoSalmone, surimi di granchio*, cetriolo, avocado, maionese
Primi Piatti Menu Italiano
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Gnocchi alla sorrentina
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Tagliatelle alla Norciacon funghi, panna, salsiccia e parmigiano
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Pennette alla corsaraSpeck, zafferano e panna
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Spaghetti all’amatriciana
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Tagliatelle con speck e porcini
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Spaghetti alle vongole
Vini Rosati
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Mateus
Chirashi Menu Sushi
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Chirashi OroCiotola di riso con sopra pesce misto, avocado, wakame, kataifi, salsa piccante e salsa teriyaki
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Chirashi specialCiotola di riso con sopra pesce misto, avocado, wakame
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Chirashi tekka donCiotola di riso con sopra tonno, avocado, wakame
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Chirashi sake donCiotola di riso con sopra salmone, avocado, wakame
Vini Bianchi
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Fiano di Avellino
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Pinot Grigio Friuli
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Gewurztraminer
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Falanghina
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Greco di Tufo
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Gavi di Gavi
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Sauvignon Friuli
Antipasti Menu Sushi
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Onigiri patè frittoPolpettina di riso con patè di tonno, philadelphia, salsa teriyaki
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Sushi sandwichTriangolo di riso ripieno di salmone, philadelphia, patate dolci – 4 pz
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Wakame* insalata di alghe piccanti
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Insalata mista specialInsalata verde, rucola, surimi di granchio*, gamberetti, polipo, alghe wakame e salsa ponzu
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Double TartareTartare di salmone, branzino, gambero, avocado, tobiko, sesamo, salsa mango e salsa ponzu
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Snow balrle – 3 pzl Palline di riso con philadelphia, scaglie di mando
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Tartare MixSalmone, tonno, branzino e pasta kataifi
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Tartare salmon flambèerba cipollina, cayenna, semi di sesamo bianco tritato, salsa flambè e fili di peperoncino
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Tartare Oro specialRiso con tartare di salmone, avocado, philadelphia, scaglie di mandorle e salsa mango
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Onigiri sake frittoPolpettina di riso con salmone, philadelphia, salsa teriyaki
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Carpaccio salmone flambe’erba cipollina, cayenna, semi di sesamo bianco tritato, salsa flambè e fili di peperoncino
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Carpaccio sakeFettine di salmone sottili, salsa yuzu
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Carpaccio mistoFettine di misto pesce* sottili, salsa yuzu
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Edamame
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Tartare al salmone
Primi Menu Cinese
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Riso ChaofanVerdure, pollo*, salsa di soia, uova
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Spaghetti di soia saltati con frutti di mare
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Spaghetti di soia saltati con verdure miste
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Spaghetti di soia piccanti saltati con cipolle peperoni e pollo
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Riso con verdureVerdure miste e uova
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Riso imperialesaltato con gamberi, surimi di granchio, pollo*, cipolle, peperoni e mais
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Pasta Udon saltato con verdure e gamberetti Pasta di grano
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Riso saltato alla cantonesePiselli*, prosciutto e uova
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Riso bianco al vapore
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Riso al curry con pollo* e verdure
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Pasta Udon saltato con verdure e manzo Pasta di grano
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Gnocchi di riso saltati con verdure e manzo
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Tagliolini di riso con verdure con carne mista Pollo e manzo
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Tagliolini di riso con frutti di mare
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Spaghetti di riso saltati con verdure e gamberi
Birra
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Panachè media
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Birra Heiniken 66 cl
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Birra Moretti 66 cl
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Birra alla spina rossa media
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Panachè piccola
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Birra alla spina chiara media
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Birra giapponese Asahi 50 cl
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Birra alla spina rossa piccola
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Birra alla spina chiara piccola
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Birra cinese Tsingtao 64 cl
Temaki Menu Sushi
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Temaki Spicy sakesalmone, tobiko*, maionese, salsa piccante
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Temaki Salmone avocado
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Temaki Tonno* avocado
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Temaki Vegetarianoavocado, cetriolo, pomodorini, philadelphia e salsa zafferano
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Temaki MiuraSalmone cotto e philadelphia
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Temaki EbitenGambero* fritto e maionese
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Temaki OroTartare di salmone piccante, tobiko, maionese, philadelphia, pasta kataifi
Zuppe Menu Cinese
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Zuppa di Ramen con frutti di mare*Ramen in brodo con cozze, vongole, gamberi e calamari
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Zuppa di granchio* e asparagiSurimi di granchio, asparagi e uova
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Zuppa agro-piccanteToufu, piselli*, uova, zazai
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Zuppa di Ramen con straccetti di carneRamen in brodo con alghe, uova e straccetti di carne di manzo*
Vini Rossi
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Morellino di Scansano
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Chianti
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Cabernet Sauvignon
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Chianti classico Gallo nero
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Dolcetto d’Alba
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Rosso di Montalcino
Nigiri Menu Sushi
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Nigiri suzuki Branzino – 2 pz
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Nigiri tako* Polipo – 2 pz
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Nigiri ebi* Gambero cotto – 2 pz
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Nigiri sake scottatoSalmone scottato, pasta kataifi, salsa cocktail – 2 pz
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Nighiri mix scottatoSalmone, tonno, branzino, pasta kataifi e salsa teriyaki e cocktail - 6pz
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Nigiri salmon specialSalmone, Philadelphia e pasta kataifi* - 4 pz
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Nigiri avocado – 2 pz
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Nigiri sake Salmone – 2 pz
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Nigiri maguro* Tonno – 2 pz
Tataki Menu Sushi
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Tataki SalmoneSalmone scottato con semi di sesamo all’esterno, salsa tataki e dragoncello
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Tataki TartufatoSalmone scottato con semi di sesamo all’esterno, pistacchio e salsa tartufo
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Tataki TonnoTonno* scottato con semi di sesamo all’esterno, salsa tataki, salsa verde e dragoncello
Tempura
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Tempura moriawaseGamberi* e verdure
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Ebi tempura *Tempura di gamberi
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Yasai TempuraTempura di verdure
Gunkan Menu Sushi
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Gunkan Misto dello Chef* 6 pezzi
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Gunkan MazaraSalmone esterno, Gambero di Mazara, salsa mango – 2 pz
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Gunkan ZucchinaZucchina esterna con sopra gamberi, surimi, tobiko – 2 pz
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Gunkan Spicy Tunatonno esterno, tartare di tonno e salsa piccante – 2 pz
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Gunkan CayenneSalmone scottato, cayenne, erba cipollina, salsa cocktail, salsa teriyaki – 2 pz
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Gunkan Spicy salmonSalmone esterno, tobiko, maionese e salsa piccante – 2 pz
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Gunkan Special Tonnotonno esterno, uovo di quaglia e tobiko– 2 pz
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Salmon Roll – 2 pzTempura di gamberi e Philadelphia avvolto da salmone, salsa teriyaki e chips patate dolci
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Gunkan Salmon flambèSalmone scottato, pistacchio e crema di latte condensato – 2 pz
Pollo Menu Cinese
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Pollo* con bambù e funghi cinesi
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Pollo* in agrodolceAnanas, cipolle, peperoni e salsa agrodolce
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Pollo* saltato con le mandorle
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Pollo* fritto al limone
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Pollo* a curry Cipolle, peperoni, alghe cinesi e salsa curry
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Pollo* con salsa piccanteCipolle, peperoni e salsa piccante
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Pollo* con salsa satè alla piastra con patate
Gamberi Menu Cinese
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Gamberi* al curryCipolle, peperoni, alghe cinesi e salsa curry
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Gamberi* sale e pepe
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Gamberi* con asparagi
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Frutti di mare in padella wok
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Gamberi* al limone
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Gamberi* in salsa chiliCipolle, peperoni con salsa piccante
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Gamberi* ai 5 aromiDadini di carote, zucchine, peperoni e funghi cinesi
Contorni Menu Italiano
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Patatine fritte*
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Verdure alla griglia
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Insalata mista
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Patate saltate
Hosomaki Menu Sushi
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Hosomaki Special GuacamoleRotolo di riso fritto con tartare di salmone, salsa guacamole, crunch onion, teriyaki
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Hosomaki Sake SalmoneHosomaki Tekka Tonno*
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Hosomaki Tekka Tonno
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Hosomaki Ebi Gambero* cotto
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Hosomaki OroRotolo di riso fritto con salmone, philadelphia, pasta kataifi* e salsa teriyaki
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Hosomaki SpecialRotolo di riso fritto con salmone, ricoperto da tartare di salmone, pasta kataif
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Hosomaki Avocado
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Hosomaki Kappa Cetriolo
Sushi et Sashimi Menu Sushi
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Sushi misto* plus8 nigiri, 4 gunkan, 8 uramaki, 8 hosomaki
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Sashimi MoriawaseSalmone, tonno, branzino
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Sashimi Sakesalmone
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Sashimi Tonnotonno
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Sushi e sashimi misto4 nigiri, 4 uramaki, 6 sashimi
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Sushi e sashimi misto plus6 nigiri, 4 gunkan, 8 uramaki, 12 sashimi
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Sushi misto6 nigiri, 4 uramaki, 4 hosomaki
Vino della casa
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Vino sfuso bianco (fermo o frizzante) ½ litro
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Vino sfuso rosso (fermo) 1 litro
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Vino sfuso bianco (fermo o frizzante) ¼ litro
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Vino sfuso bianco (fermo o frizzante) 1 litro
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Vino sfuso rosso (fermo) ½ litro
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Vino sfuso rosso (fermo) ¼ litro
Antipasti Menu Italiano
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Fritture miste della casa
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Tagliere di salumi misto medio
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Ostriche fresche
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Polpetti in umido*Con salsa di pomodoro, olive, peperoncino, capperi
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Cruditee di pesceOstriche, salmone, tonno, scampi e gamberi di Mazara
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Antipasto di mareCon polpo, calamari, gamberi e frutti di mare
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Guazzetto di cozze
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Insalata di polpo alla catalana
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Tagliere di salumi misto piccolo
Uramiki Classici Menu Sushi
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Uramaki MiuraSalmone cotto con Philadelphia, scaglie di mandorle
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Uramaki OroSalmone, avocado, Philadelphia con sopra pasta kataifi* salsa piccante e salsa teriyaki
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Uramaki salmon onionSalmone, avocado e Philadelphia
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Uramaki CaliforniaSurimi di granchio*, avocado, cetriolo, maionese
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Uramaki ChickenPollo* fritto, insalata, maionese, salsa guacamole, teriyaki, crunch onion
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Uramaki vegetarianoAvocado, cetriolo e philadelphia
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Uramaki Spicy SalmonSurimi di granchio*, avocado con sopra tartare di salmone piccante, salsa rosa, fili di peperoncino
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Uramaki California onionSurimi di granchio*, crunch cipolla fritta, avocado, cetriolo, maionese
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Uramaki salmoneSalmone, avocado e philadelphia
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Uramaki Salmon Fresh PringlesSalmone, Philadelphia, Pringles sbriciolato
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Uramaki Dragon rollGambero* fritto, Philadelphia, avvolto da avocado
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Uramaki Spicy TunaSurimi di granchio*, avocado con sopra tartare di tonno piccante, salsa rosa, fili di peperoncino
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Uramaki captuna onionTonno cotto, cetriolo, crunch di cipolla fritta
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Uramaki Tiger RollGamberi* fritti, maionese, avvolto da salmone
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Uramaki EbitenGambero fritto, insalata, philadelphia e pasta kataifi
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Uramaki frittoSalmone, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
Bevande
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Caffè decaffeinato / orzo / corretto
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Caffè ginseng
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Bibite in lattina 33 cl(Coca cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Te Limone, Te pesca, Acqua Tonica,\nLemonsoda)
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Bibite in lattina (Red Bull)
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Acqua naturale o frizzante
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Caffè espresso
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Tè cinese verde (caldo)
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Tè cinese gelsomino (caldo)
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Tè giapponese
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Aperitivo (Crodino, Campari)
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Cappuccino
Manzo e anatra Menu Cinese
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Manzo con salsa satè alla piastra con patate
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Manzo con bambù e funghi
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Anatra* arrosto con aromi
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Manzo in salsa chiliCipolle, peperoni con salsa piccante
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Manzo con zenzero e porro
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Anatra* con salsa agrodolceAnanas, cipolle, peperoni e salsa agrodolce
Secondi di Terra Menu Italiano
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Cotoletta di vitello orecchio di elefante
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Scaloppine di maiale ai funghi porcini o al limone
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Costata di scottona alla griglia (circa 500 g.)
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Filetto di manzo al pepe verde
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Cotoletta di pollo* alla milanese primavera
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Salsiccia alla griglia
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Tagliata di controfiletto di manzo con rucola e grana
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Filetto di manzo alla griglia
Bollicine
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Chardonnay
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Muller Thurgau
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Prosecco Valdobbiadene
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Spumante Dolce / Secco
Secondi di mare Menu Italiano
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Filetto di branzino in umido con pomodorini, olive e capperi
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Guazzetto di pesce(scampi, gamberone, cozze, vongole, gamberi, calamari, peperoncino)
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Grigliata mista di pesceSalmone, branzino, spada, gamberoni, scampi
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Calamari fritti
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Frittura mista di pesceCalamari, gamberi, gamberoni, scampi, zucchine
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Gamberoni* pancettati alla crema di cognacGamberoni avvolti con pancetta in padella con burro e cognac
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Calamari ai ferri
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Salmone in umido agli agrumi
Liquori e Amari
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Amari, whisky, grappe italiane
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Sakè
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Liquori cinesi
Antipasti Menu Cinese
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Edamame
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Ravioli di verdure*3 pezzi
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Involtino primavera
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Ravioli di carne* al vapore 3 pezzi
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Ravioli di gamberi in cristallo* 3 pezzi
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Ravioli di carne* brasati 3 pezzi
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Pane cinese* al vapore 2 pezzi
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Stick di gamberi
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Involtino vietnamita
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Ravioli Ebi Shu Mai* 3 pezzi – gamberi e carne
