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Un menu variato basato sulla cucina giapponese è ciò che ti viene offerto in questo ristorante. Su Google Sushi Lab i suoi clienti hanno dato una valutazione di 4.7.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
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Recensioni dei visitatori su Sushi Lab
/ 167
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Elisa Messina
4 mesi fa su Google
Il locale è avvolto da un’atmosfera di raffinata eleganza. Luci soffuse, arredi minimalisti in legno chiaro e dettagli orientali scelti con gusto contribuiscono a creare un ambiente intimo e rilassante, perfetto per una cena romantica o un’occasione speciale. Il sottofondo musicale, discreto ma ricercato, accompagna l’esperienza senza mai sovrastarla. Il punto di forza del locale è indubbiamente la qualità del pesce, sorprendentemente fresco e selezionato con estrema cura. Ogni piatto è un piccolo capolavoro estetico, ma è al palato che rivela tutta la sua eccellenza. I piatti sorprendono per l’armonia tra sapori delicati e contrasti audaci. Il servizio è impeccabile: il personale è attento, cortese e preparato, capace di consigliare con discrezione. In sintesi, un ristorante che riesce a unire eleganza, autenticità e una cucina di altissimo livello. Un’esperienza che non si dimentica facilmente e che invita a tornare, per scoprire ogni volta nuove sfumature di gusto e raffinatezza. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €30–40 Recommended dishes: Sushi, Cetriolino, Mix Di Uramaki, Uramaki In Tempura, Tartare Di Gambero Rosso E Avocado
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Rosario Del Bono
6 mesi fa su Google
Nascosto tra le vie eleganti di Barcellona (località Spinesante), Sushi Lab non è semplicemente un ristorante di sushi, ma un’esperienza che trasporta direttamente in Giappone. Varcando la soglia, ci si immerge in un’atmosfera raffinata, dove il minimalismo giapponese incontra un’eleganza moderna: luci soffuse, arredi in legno chiaro e dettagli curati in ogni particolare. Il cuore pulsante del ristorante è il bancone, dove il maestro sushiman giapponese, con movimenti precisi e rituali quasi ipnotici, trasforma ogni ingrediente in piccole opere d’arte. Qui il sushi è elevato a pura espressione gastronomica, con una selezione di pesce freschissimo, riso dalla consistenza perfetta e accostamenti sorprendenti, che rispettano la tradizione ma giocano con l’innovazione. Il menù Omakase è l’esperienza per eccellenza: ogni portata è una scoperta, un crescendo di sapori che si bilanciano tra delicatezza e intensità. Il nigiri di ventresca di tonno si scioglie in bocca, mentre l’unione tra ricci di mare e yuzu regala un’esplosione di sapori marini. Il tutto accompagnato da una selezione di sake pregiati, serviti con la cura e il rispetto della tradizione giapponese. Il servizio è impeccabile, discreto ma attento, con il personale che guida gli ospiti attraverso la filosofia del locale e la scelta dei piatti. È un’esperienza che va oltre il semplice pasto: è un viaggio sensoriale, un momento di rara autenticità e raffinatezza. Per chi cerca non solo sushi, ma un’immersione nella cultura e nell’arte culinaria giapponese, Sushi Lav è una tappa obbligata. Un luogo dove il tempo sembra rallentare e ogni boccone racconta una storia. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Recommended dishes: Sushi, Mix Di Uramaki, Sushi Selezione
A
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Alberto
2 anni fa su Restaurant Guru
Il locale è elegante e ben organizzato. Il sushi di ottima qualità, il personale molto disponibile e organizzato. Ho aspettato pochissimo per ricevere gli ordini. Ľ impiattamento elegante come il locale. Non ho mai mangiato in un posto così ben organizzato.
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Sushi, asiatico, Giapponese
€€€€
Fascia prezzo a persona €22 - €43
© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via Adige, 11, Barcellona Pozzo di Gotto, Sicilia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Wi-Fi
Instagram
@sushilab_spinesante
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