SubStratoSfera è un ristorante situato in Via della Meccanica a Potenza, noto per la sua atmosfera trendy e casual. Il locale offre diverse opzioni di servizio come consumazione all'aperto, da asporto e servizio al tavolo, ma non effettua consegne a domicilio. Il ristorante è particolarmente frequentato per le colazioni e presenta un ambiente adatto alle famiglie ed espressione di inclusività, servendo anche da spazio sicuro per tutti.
Il menù di SubStratoSfera include piatti capaci di soddisfare i diversi momenti della giornata: dalla colazione alla cena, senza dimenticare il brunch e i dessert. L'attenzione al cliente si manifesta nella disponibilità di un menù per bambini e spazi adeguati per le esigenze delle famiglie. Inoltre, il locale è preparato ad accogliere persone con disabilità, grazie alla presenza di ingressi, aree di seduta e parcheggi accessibili.
Il ristorante si distingue per l'offerta di bevande, che spazia da caffè a cocktail, vini e liquori. Gli ospiti possono usufruire di un bar interno e godersi esibizioni di musica dal vivo, parte integrante dell'esperienza sul posto. Secondo le recensioni dei clienti, l'ambiente è descritto come accogliente e il personale viene percepito come gentile, sebbene manchi di aggiornamenti recenti direttamente dalla proprietà.
A livello di pianificazione, SubStratoSfera accetta prenotazioni e dispone sia di parcheggio gratuito presso la struttura che nelle vie adiacenti. Le recensioni lodano la disponibilità di ampi spazi di sosta. Il ristorante è aperto dal martedì al sabato dalle 06:30 alle 23:30, e la domenica chiude anticipatamente alle 20:00.