Brunch Etagèren
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Eine für Alle33 pro PersonBrotkorb, Zopf & Gipfeli / Butter, Honig & hausgemachte Konfi / Käseauswahl / Fleisch oder Vegi / Cashew-Mango-Lassi / Kokos Chiapudding oder Birchermüesli / Eierspeise nach Wahl / frischer Orangensaft / ein warmes Getränk
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Süsse Versuchung am Schluss36 pro PersonBrotkorb, Zopf & Gipfeli / Butter, Honig & hausgemachte Konfi / Käseauswahl / Fleisch oder Vegi / Cashew-Mango-Lassi / Kokos Chiapudding oder Birchermüesli / Eierspeise nach Wahl / süsse Versuchung / frischer Orangensaft / ein warmes Getränk
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Feiern im Stricker's41 pro PersonBrotkorb, Zopf & Gipfeli / Butter, Honig & hausgemachte Konfi / Käseauswahl / Schweizer Rauchlachs / Senf-Honig-Sauce / Cashew-Mango-Lassi / Kokos Chiapudding oder Birchermüesli / Eierspeise nach Wahl / frischer Orangensaft / ein warmes Getränk / 1 Glas Prosecco
S'Zmorge
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French Toast28Brioche Toast / gebratenes Ei / Gruyere / Schinken / Senf-Mayonnaise / Radieschen
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Tour de Suisse28Drei verschiedene Schweizer Käse von Jumi: Dolly, C’est bon & La Bouse / Früchtebrot / Feigensenf / Gipfeli
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Italien zum geniessen28Rohschinken / Burrata / getoastetes Brot mit Basilikum-Pesto / Oliven / marinierte Cherrytomaten
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Stricker's FRÜHSTÜCK28Geröstetes Sauerteigbrot mit Hummus / Süsskartoffel & Radieschen / Kokos-Chiapudding / Beerenkompott / Spinat-Sprossensalat / 1 dl frisch gepresster O-Saft
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Swiss Lachs Bagle28Malz Bagel / Swiss Alpine Rauchlachs / Senf-Honig-Sauce / Rührei / Brunnenkresse
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KATERFRÜHSTÜCK28Ein Paar Weisswürste / Laugenbretzel / süsser Senf & Rührei mit Speck / Virgin Bloody Marry / Kaffee Crème mit Zitrone / 0.5 Liter Hahnenwasser
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KINDER FRÜHSTÜCK9.5Gipfeli / Birchermüesli / Nutella / Butter / Kinder-Cappuccino
Extras
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Bio EierRührei nature, 2 Eier
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Bio Eier7Rührei nature, 2 Eier
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Bio Eier9Rührei mit gebratenem Speck
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Bio Eier9Rührei mit Tomaten und Zwiebeln
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Bio Eier7Spiegelei, 2 Eier
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Bio Eier9Spiegelei mit Speck
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Bio Eier3.503/5 Minuten Ei
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Hausgemachte RÖSTI15Nature
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Hausgemachte RÖSTI20Mit Spiegelei, 2 Eier
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Hausgemachte RÖSTI22Mit 1 Spiegelei & Speck
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Hausgemachte RÖSTI26Mit schottischem Rauchlachs & Senf-Honig-Sauce
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Kokos Chiapudding14Mit Beerenkompott & Granola
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Birchermüesli9.50Apfel / Waldbeeren / Joghurt / Haselnüsse / Honig
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Haferflocken mit Milch & Kokos-Chips (auch mit laktosefreier Milch oder Sojamilch)
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Pumpkin Spice oder Appel Pancakes26Mit Kürbis-Kompott & Kokos-Granola / mit Karamellsauce, Äpfeln & Haselnüssen
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Hausgemachte Konfi für ZuhauseUnsere hausgemachten Konfi‘s können auch für zu Hause gekauft werden, fragen Sie das Personal nach den aktuellen Sorten.
