Brunch etagèren
-
Eine für alle33 pro PersonBrotkorb, zopf & gipfeli / butter, honig & hausgemachte konfi / käseauswahl / fleisch oder vegi / cashew-mango-lassi / kokos chiapudding oder birchermüesli / eierspeise nach wahl / frischer orangensaft / ein warmes getränk
-
Süsse versuchung am schluss36 pro PersonBrotkorb, zopf & gipfeli / butter, honig & hausgemachte konfi / käseauswahl / fleisch oder vegi / cashew-mango-lassi / kokos chiapudding oder birchermüesli / eierspeise nach wahl / süsse versuchung / frischer orangensaft / ein warmes getränk
-
Feiern im stricker's41 pro PersonBrotkorb, zopf & gipfeli / butter, honig & hausgemachte konfi / käseauswahl / schweizer rauchlachs / senf-honig-sauce / cashew-mango-lassi / kokos chiapudding oder birchermüesli / eierspeise nach wahl / frischer orangensaft / ein warmes getränk / 1 glas prosecco
S'zmorge
-
French toast28Brioche toast / gebratenes ei / gruyere / schinken / senf-mayonnaise / radieschen
-
Tour de suisse28Drei verschiedene schweizer käse von jumi: dolly, c’est bon & la bouse / früchtebrot / feigensenf / gipfeli
-
Italien zum geniessen28Rohschinken / burrata / getoastetes brot mit basilikum-pesto / oliven / marinierte cherrytomaten
-
Stricker's frühstück28Geröstetes sauerteigbrot mit hummus / süsskartoffel & radieschen / kokos-chiapudding / beerenkompott / spinat-sprossensalat / 1 dl frisch gepresster o-saft
-
Swiss lachs bagle28Malz bagel / swiss alpine rauchlachs / senf-honig-sauce / rührei / brunnenkresse
-
Katerfrühstück28Ein paar weisswürste / laugenbretzel / süsser senf & rührei mit speck / virgin bloody marry / kaffee crème mit zitrone / 0.5 liter hahnenwasser
-
Kinder frühstück9.5Gipfeli / birchermüesli / nutella / butter / kinder-cappuccino
Extras
-
Bio eierRührei nature, 2 eier
-
Bio eier7Rührei nature, 2 eier
-
Bio eier9Rührei mit gebratenem speck
-
Bio eier9Rührei mit tomaten und zwiebeln
-
Bio eier7Spiegelei, 2 eier
-
Bio eier9Spiegelei mit speck
-
Bio eier3.503/5 minuten ei
-
Hausgemachte rösti15Nature
-
Hausgemachte rösti20Mit spiegelei, 2 eier
-
Hausgemachte rösti22Mit 1 spiegelei & speck
-
Hausgemachte rösti26Mit schottischem rauchlachs & senf-honig-sauce
-
Kokos chiapudding14Mit beerenkompott & granola
-
Birchermüesli9.50Apfel / waldbeeren / joghurt / haselnüsse / honig
-
Haferflocken mit milch & kokos-chips (auch mit laktosefreier milch oder sojamilch)
-
Pumpkin spice oder appel pancakes26Mit kürbis-kompott & kokos-granola / mit karamellsauce, äpfeln & haselnüssen
-
Hausgemachte konfi für zuhauseUnsere hausgemachten konfi‘s können auch für zu hause gekauft werden, fragen sie das personal nach den aktuellen sorten.
