I fritti
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Olive all’ascolana€5.9
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Verdure miste€5.9
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Box fritto 12 pezzi€9.9
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Anelli di cipolla€4.9
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Patatine fritte€4.9
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Box fritto 12 pezzi + patatine fritte€12.9
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Mozzarelline€5.9
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Ravioli€5.9
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Jalapegnos€5.9
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Crocchette di pata€5.9
Pinse schiacce
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Pinsa schiaccia - 1 ingrediente (½ pala)€6.9
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Pinsa schiaccia semplice (½ pala)€5.9
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Cocktail
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Spritz toscano€4.5
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Gin tonic toscano€5
Vini
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Sangiovese cortona DOC ~ palazzo vecchio€24
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Ciliegiolo toscana IGT casa rizzi ~ vignamadre€20
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Passerina kriya IGP ~ vignamadre€16
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Falanghina DOC ~ cantine di tufo€15
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Franciacorta DOCG satèn brut ~ 4 valli€30
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Pecorino kriya IGP ~ vignamadre€16
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Pinot nero alto adige DOC raetia ~ tramin€25
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Prosecco conegliano valdobbiadene€18
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Spumante annibal brut rosè ~ fontezoppa€20
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Rosato lagrein kretzer trentino DOC ~ cantina toblino€22
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Superiore DOCG ~ bersi serlini
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Vermentino maremma toscana DOC plinio ~ bruni€24
Tortelli del casentino
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Semplice€4.9
La pinsa romana
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Cotto e funghi€10.9Pomodoro, mozzarella, pr. cotto, funghi
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La genovese€13.9Pesto, pinoli, ricotta, parmigiano
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Caprese 2.0€12.9Mozzararella, pomodorini gialli e rossi, bufala, basilico
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Boscaiola€12.9Mozzarella, porcini, crema di tartufo
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Crostone€12.9Mozzarella, pomodorini pachini, p. crudo, rucola, grana
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Verdurissima€10.9Mozzarella, verdure grigliate
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Lussuriosa x 2 persone€18.9Interno con mozzarella, porcini, prosciutto cotto, burrata, esterno margherita
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Napoli€9.9Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano
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Purgatorio€14.9Base margherita, pomodorini gialli, pancetta, ricotta, pecorino
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Capricciosa€12.9Base margherita, prosciutto cotto, funghi, carcifi, olive
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Tartufara€13.9Base margherita, salciccia, crema tartufo, patatine fritta
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La sfacciata€13.9Crema di zucca, gorgonzola, ricotta, pancetta, olio piccante
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Semplice€6.9Olio, sale, rosmarino
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Regina€13.9Pomodoro, bufala, rucola, p.crudo, grana
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Margherita€8.9Pomodoro, mozzarella
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Ghiottona€12.9Mozzarella, mortadella, burrata, granella pistacchio
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Inferno€14.9Base margherita, nduja, salamino picc, cipolla, olive, mozz. Di bufala
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Maialona2.0€13.9Base margherita, salamino, salciccia, nduja, peper., cipolla
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Valtellina€13.9Mozzarella, stracchino, bresaola, rucola, grana
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Paradiso€14.9Mozzarella, gorgonzola, salciccia, burrata, pecorino, grana
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Speck e gorgonzola base margherita€11.9
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Caprese€10.9Pomodoro, bufala, pomodorini pachini, basilico
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Salamino e gorgonzola€11.9Base margherita
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Piccola€10.9Margherita, wurstel, patatine
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Tonno e cipolla€9.9Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla
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Margherita + 1 ingrediente€9.9Salsiccia, wustel, salamino, bufala, crudo, cotto, rucola
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Antonio€10.9Mozzarella, provola, salciccie, patatine
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La primula€11.9Pesto, fiordilatte
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La sfonda€14.9Base margherita salamino,salciccia, prosciutto cotto, wurstel,mortadella a cubetti
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Diavola€11.9Pomodoro, mozzarella, nduja, salamino piccante
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Marinara€7.9Pomodoro, aglio, origano
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Parmigiana€11.9Pomodoro, mozzarelle, melanzane, grana
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La pizzica€14.9Pom, crema di peperoni, salamino piccante, peperoni,burrata, fili di peperoncino
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La delicata€12.9Mozzarella, gorgonzola, noci, miele
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La tentazione€13.9Mozzarella, porcini, lardo
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4 formaggi€10.9Mozzarella e mix formaggi
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Caprese 3.0€12.9Pesto, pomodorini rossi e gialli, bufala, basilico
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Maialona€11.9Base margherita, cipolla, salcicce, peperoni
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Toscana€13.9Base margherita, pancetta, pecorino, carciofi, bufala
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Ricky€11.9Mozzarella, melanzane, scamorza, pancetta
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Pinsa d’oro€12.9Mozzarella, pomodorini gialli, acciughe, burrata
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Carciofara€11.9Mozzarella, prosciutto cotto, carciof
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La contadina€12.9Base focaccia, ricotta, pomodorini gialli, salciccia
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Salciccia e friarelli€11.9Base mozzarella
Vera piadina arigianale romagnola
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Vera piadina arigianale romagnola con 1 ingrediente€6.9
Il tagliere
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Insalatona€7.5(3 ingredienti a tua scelta) con ½ pinsa sale, olio e rosmarino
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Selezione di salumi e formaggi, con 1/2 pinsa olio, sale e rosmarino€9.9
Bibite
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Birra maisel IPA 33cl€4.5IPA | ibu 50 | 6,3% vol. | colore ambrato
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Birra dolomiti dm rossa colore dorato 33cl€3.5
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Lattine 33cl€2.5(fanta, coca, coca zero, esta the limone e pesca)
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Birra dolomitipils colore chiaro 33cl€3.5
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Birra maisel weisse 50cl€4.5Weisse | ibu 12 | 5,2% vol. | colore ambrato
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Acqua naturale o gassata 50cl€1
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Birra castello premium lattina 33cl€2.5Lager | ibu 18 | 5,0% vol. | colore chiaro
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Acqua naturale o gassata 75cl€1.5
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Birra dolomiti non filtrata colore dorato 33cl€3.5
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Birra dolomiti 8 gradi colore dorato 33cl€3.5
Bibite alla spina (picola)
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Birra erdinger urweisse 30cl€4Weisse | ibu 12 | 4,9% vol. | colore dorato
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Birra erdinger brauhaus hell 20cl€3.5Hell | ibu 13 | 5,1% vol. | colore dorato
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Birra furstemberg IPA 20cl€4.5IPA | ibu 40 | 5,5% vol. | colore dorato
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Coca cola€3
Caffetteria & amari
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Amaro di toscana santoni€3
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Grappa di chianti santoni€3.5
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Amaro toscano di dante€3.5
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Amaro bello€4.5
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Amaro del capo€4
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Limoncello santoni€3
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Amaro locale€4
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Passito DOC cascià i terreni di san severino€4.5
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Vermouth rosato castello di radda€4.5
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Caffè€1.2
Dolci
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Bontà al vetro€4.5Yogurt, cantucci, granella di nocciole, marmellata alla fragola
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Pinsa alla nutella€3.5(¼ di pala con mascarpone/ricotta e granella di pistacchio/noci)
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Dolcetto moka€3(burro montato, caffè, pavesini)
