S&M steakhouse
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Capocollo burger€14Burger angus 200g, caciocavallo, capocollo croccante, contorno di insalata, pomodoro, patate fritte*, salsa baconnaise
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S&M barbecue€17Tenerissimo brisket di manzo, costine di maiale dal sapore mediterraneo, insalata, pomodori e patate fritte
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Cotoletta S&M€16Maxi cotoletta di maiale 300g con contorno di insalata e pomodoro, patate fritte e salsa country
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Grigliata mista di salsiccia e bombette€12Con contorno di insalata, pomodoro e patate fritte
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Burger di angus 200g€12Con contorno di insalata, pomodoro, patate fritte, cipolla caramellata
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Tagliata di manzo€18Con rucola e scaglie di grana con contorno di patate fritte
S&M pucce
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Uccelletti & patatine€10Classica puccia tarantina con scamorzine avvolte nel bacon, patatine, maionese e ketchup
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Pugliese€12Cime di rapa saltate, polpette artigianali fritte, caciocavallo fuso e maionese Mediterranea
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Bombettosa€12Bombette pugliesi ripiene di caciocavallo, capocollo croccante, funghi cardoncelli e fonduta di formaggio
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Mortazza€12Mortadella sottile grigliata, crocchette di patate artigianali, stracciatella, insalata e pesto di pistacchio
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Spina
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Menabrea bionda - cl 20€3
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Menabrea rossa - cl 20€3.5
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Coca cola - cl 30€3
S&M box menù - a scelta (salse)
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Salsa thai
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S&M
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Salsa cheddar
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Ketchup
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Country
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BBQ
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Pesto pistacchio
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Dressing
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Maionese
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Baconnaise
Snack S&M
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Nuggets di pollo€6
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Pop corn di Philadelphia€6Bocconcini di Philadelphia panati e aromatizzati all’erba cipollina
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Crocchette spagnole€6.53 Crocchette al Jamon Iberico | 3 crocchette al chorizo
S&M box menù
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Box 4€21S&M burger + 1 chips + snack della tradizione o snack s&m + 2 salse + 1 bibita analcolica. Componi il tuo box menú scegliendo un burger, snack, salse e bibita
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Box 1€14Classic burger + 1 chips + 2 salse + 1 bibita analcolica. Componi il tuo box menú scegliendo un burger, snack, salse e bibita
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Box 3€18S&M burger + 1 chips + 2 salse + 1 bibita analcolica. Componi il tuo box menú scegliendo un burger, snack, salse e bibita
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Box 2€18Classic burger + 1 chips + snack della tradizione o snack s&m + 2 salse + 1 bibita analcolica. Componi il tuo box menú scegliendo un burger, snack, salse e bibita
Birre
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Estrella galicia 0,0 analcolica cl 33€4
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Vertiga indomitus cl 75€15
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Paulaner original cl 33€4
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Hacker-pschorr weissbier cl 50€6
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Bad brewer IPA cl 33€6
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Estrella galicia senza glutine cl 33€5
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Paulaner salvator cl 33€4
S&M box menù - a scelta (chips)
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Patate dolci stick
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Patate country
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Patate stick con buccia
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Dippers cheddar e bacon
Snack della tradizione
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Crocchette di patate artigianali 6 pz€6Patate, formaggio, aglio, uovo, prezzemolo come da tradizione
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Polpette di carne 8 pz€6Carne mista, uovo, formaggio, pane, prezzemolo come da tradizione
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Crocchette di patate pistacchiose 4 pz€6Le nostre crocchette accompagnate da crema di pistacchio e chips di mortadella
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Polpetta di carne golosa 8 pz€8La nostra polpetta di carne con salsa di pomodoro e fonduta di formaggio
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Verdure in pastella€6.5
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Mix frittatine di pasta 6 pz€82 Frittatine carbonara, 2 frittatine cacio e pepe, 2 frittatine cime di rape alla pugliese
Bibite
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Fanta cl 33€3
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Coca cola zero cl 33€3
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Acqua naturale / frizzante cl 75€2
Chips
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Patate stick con buccia€5
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Dippers cheddar & bacon 3 recensioni€6.5Patatina gustosa ricoperta di cheddar fuso e bacon croccante
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Patate dolci stick€6
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Patatina country€6Patatina cruchy speziata da accompagnare con la nostra nuova salsa country
S&M box menù - a scelta (S&M burger)
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Filante
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Brisket bun
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Carbonara
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Max
S&M burger
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Carbonara€13Doppio burger di manzo, guanciale croccante, pecorino, pepe, crema alla carbonara homemade
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Filante€13Doppio burger di manzo, insalata, medaglione di scamorza fritta, bacon croccante, salsa cheddar
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Brisket bun€14Brisket di manzo 12 h, insalata, cipolla caramellata e cheddar fuso
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Max€15Hamburger di angus da 200g, caciocavallo fuso, insalata, pomodori, bacon, salsa smoked beconnaise
S&M box menù - a scelta (snack della tradizione)
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Verdure in pastella
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Polpette di carne 3 pz
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Crocchette di patate pistacchiose 2 pz
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Crocchette di patate artigianali 3 pz
S&M box menù - a scelta (classic burger)
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Crispyburger
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Smokedburger
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Crispychicken
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Cheeseburger
S&M box menù - a scelta (snack S&M)
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Nuggets di pollo
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Crocchette spagnole
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Pop Corn di Philadelphia
Pizze S&M - bianche
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Calabra€12Mozzarella fior di latte, provola affumicata, melanzane fritte, spianata piccante
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Bresaola & limone€13Mozzarella fior di latte, bresaola, rucola, grana, zest di limone, olio EVO
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Peperona€12Mozzarella fior di latte, provola affumicata, pepe, crema di peperoni
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Porchetta & patate€13Mozzarella fior di latte, patate al forno, porchetta arrosto, crema di datterino giallo
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Gricia€13Mozzarella fior di latte, crema di pecorino, pepe, guanciale
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Miele noci & formaggi€14Mozzarella fior di latte, caciocavallo, gorgonzola, grana, noci, miele d’acacia
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Melanzana gourmet€12Mozzarella fior di latte, melanzane fritte, cacioricotta, crema di datterino giallo, basilico
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Carbonara€11Mozzarella fior di latte, guanciale, crema carbonara homemade, pepe
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Zucchina chic€12Mozzarella fior di latte, crema di zucchine, chips di zucchine fritte, caciocavallo, pep
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Gorgo & pere€12Mozzarella fior di latte, gorgonzola, pere caramellate
Panini - classici
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Cheeseburger€9Con insalata, pomodoro, cheddar, salsa S&M
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Smokedburger€9Con insalata, pomodoro, bacon croccante, cipolla caramellata, salsa S&M affumicata
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Crispyburger€9Con insalata, pomodoro, cheddar, bacon croccante, salsa BBQ
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Con insalata, pomodoro, salsa S&M
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Doppio burger di pollo, insalata, pomodoro, cheddar, salsa S&M
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Crispychicken€9Filetti di pollo croccanti, insalata, pomodoro, bacon croccante, salsa S&M
Appetizer gluten free
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Patate stick con buccia - porzione singola€2.5
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Crocchette di patate artigianali 4 pz€5
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Dippers cheddar e bacon - porzione singola€3
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Rosti di patate speck e scamorza affumicata 2 pz€5
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Alette di pollo BBQ 6 pz€6
Sfiziosità
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Prosciutto crudo & bufala€12
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Goulash - 2 persone€8
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Bombette panate 4 pz€8Con rucola scaglie di grana e glassa balsamica
S&M salad
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Caesar salad€13Insalata, pomodori, bocconcini di pollo panati, mais, scaglie di grana, crostini di pane e salsa country
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Crudaiola salad€13Insalata, pomodori, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e crostini di pane
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Veggy salad€11Insalata, pomodori, melanzane grigliate, zucchine grigliate, carciofi rustici, olive, mais e crostini di pane
Vini - calice
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Vespre salento IGT bianco€5
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Masserei nardò DOC rosato€5
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Roccamora IGT rosso€5
Pizze S&M - rosse
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Calabrisella€11Pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, provola affumicata, salame piccante, ’nduja, cipolla caramellata
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Sorrento€12Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, basilico, origano, datterino giallo, ciliegino rosso
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Martinese€12Pomodoro san marzano, fior di latte, caciocavallo, capocollo di martina franca, burratina
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Napulè€12Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, alici del cantabrico, origano, basilico, fior di cappero
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Tonno & tropea€14Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, filetti di tonno, cipolla di tropea, polvere di olive taggiasche
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Ortolana€10Pomodoro san marzano, fior di latte, melanzane arrostite, zucchine arrostite, peperoni arrostiti, basilico, crema di pomodorino arrostito
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Parmigiana€13Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, crema di parmigiana di melanzane, mortadella, basilico
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Parma gold€14Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di parma, rucola, grana, crema di pomodorini arrostiti
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Panuozzo gourmet€12Impasto panuozzo, crema pomodorini arrostiti, mozzarella di bufala, pancetta arrotolata, basilico
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Provola & pepe€9Pomodoro san marzano, provola affumicata, pepe, olio EVO
