Birra in bottiglia
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Menabrea(0.66lt)€4
Insalatone
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Tagliata doppia- pollo 15 recensioni€25Patatine a sfoglia, rucola, scaglie di grana e crema di aceto balsamico
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Spapizar€10Bresaola, lattuga, mozzarella,funghi, mais, rucola
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Lattuga, pollo croccante,grana, crostini di pane e salsa yogurt
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Tagliata singola- pollo 15 recensioni€15Patatine a sfoglia, rucola, scaglie di grana e crema di aceto balsamico
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Gustosa€10Pomodori, tonno,lattuga, mozzarelle,rucola, olive e mais
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I cocktail
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Americano€5
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Gin tonic€5
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Calice di prosecco€4
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Prosecco bottiglia€18
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Negroni€5
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Aperol spritz€5
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Campari spritz€5
Birra
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Birra alla spina(piccola 0.30lt)€3Weisse kapiner bionda landbier ambrata keller
Pizze
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Salsiccia€8Pomodoro, mozzarella e salsiccia
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Quattro stagioni€10Pomodoro e mozzarella, funghi,cotto, carciofini e olive nere
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Sapata€12Mozzarella, patate, salsiccia e tartufo
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Orto€10Mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine
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Margherita€6Pomodoro e mozzarella
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Golosa€10Mozzarella, funghi porcini,zafferano e pancetta
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Bufala€8Pomodoro, mozzarella di bufala,pachino e basilico fresco
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Tommaso€10Mozzarella, speck, rucola e stracchino
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Tirolo€10Mozzarella, bresaola,rucola e scaglie di grana
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Pecorara€8Mozzarella, guanciale,pecorino, peperoncino
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4 formaggi€10Mozzarella, gorgonzola, emmental, grana, e pecorino
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Zucchine€10Mozzarella, zucchine julienne e cotto
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Speck e zola€12Pomodoro, mozzarella, gorgonzola,speck, rucola e grana
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Wurstel e patatine€10Mozzarella, pomodoro,wurstel e patatine
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Capricciosa€10Pomodoro e mozzarella, funghi,crudo, carciofini, uovo sodo e olive nere
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Funghi€8Pomodoro, mozzarella e funghi
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Diavola€8Pomodoro e mozzarella, salame piccante
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Tonno e cipolla€10Mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla
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Rebecca€12Mozzarella, pomodoro, tartufo e scaglie di grana
Bevende
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Caffé€1.5
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Whisky&rum€5
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Amari€3
Bibite
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Bibite 0.33lt- coca cola zero€2.5
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Bibite 0.33lt- coca cola€2.5
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Bibite 0.33lt- fanta€2.5
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Bibite 0.33lt- sprite€2.5
Vino
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Vino della casa 1/4€3
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Cantina talamonti- trebbiano€10
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Cantina talamonti- montepulciano€10
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Cantina collefrisio- cerasuolo€18
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Cantina collefrisio- pinot grigio€18
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Cantina talamonti- cerasuolo€10
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Cantina collefrisio- montepulciano€18
Contorni
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Patate dipper€4
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Peperoni arrosto€4
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Insalata mista€4
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Patate fritte€4
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Verdura ripassata€4
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Patate chips€4
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Verdure grigliate€4
Frutta
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Ananas€4
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Tagliata di frutta€9
Pinse
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Lardo€12Mozzarella, lardo, bufala e tartufo
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Alici€10Bufala, pachino e alici
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Tartufo€12Mozzarella funghi salsiccia e tartufo
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Salsiccia e zucchine€10Mozzarella, salsiccia e zucchine
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Salmone€12Mozzarella, salmone, salsa rosa e rucola
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Bresaola€10Bresaola, rucola e stracciatella
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Bufala€10Pomodoro bufala e basilico
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Pesto€10Stracciatella, pachino e pesto
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Fiori di zucca€10Mozzarella fiori di zucca e alici
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Km 0€10Mozzarella, melanzane,zucchine e peperoni
Dolci
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Crema catalana€5
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Sorbetto al limone€3
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Mix di dolci€6
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Soufflé al cioccolato€6
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Ananas al caramello€7Ananas al rum, gelato al cocco e caramello salato
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Scegli tra:nutella/amarena/frutti di bosco
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Scegli tra:nutella/caramello
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Sweet queen spapizar€10Focaccia, marmellata di pesche, pera,ricotta, arancia grattugiata e cioccolato
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Mille foglie€6Chantilly e frutti di bosco con scaglie di cioccolato
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Tortino nutella e cocco€6
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Variegati€5Scegli tra:pistacchio/amarena/ cioccolato/ caramello salato
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Tartufi antica gelateria€6Scegli tra bianco o nero
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Tiramisù classico o pistacchio€5
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New york cheesecake€5Al caramello salato
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Sbriciolata alla nutella€6
Acqua
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Acqua san benedetto 0.65€2Liscia-frizzante
Secondi
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Mozzarella arrosto€12Alici prosciutto
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Sashy scottona finlandese- 1 etto€6.5Taglio minimo 700g
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Picaña- 500gr€25Con patatine dipper
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Straccetti di pollo€13Carciofi e grana
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Manzetta prussiana extra- 1 etto€10Taglio minimo 300g
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Caprese di bufala- 250gr€15Bufala dop e pomodoro
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Tomahawk di manzetta prussiana- 1 etto€6Taglio minimo 1kg
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Le tre mucchette€50Angus irlandese,picaña, filetto,c.a. 300gr ciascuna.con patatine fritte
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Vacca nazionale- 1 etto€5.5Taglio minimo 700g
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Bistecca scegli tra:bassa marezzatura- 1kg€45
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Fassona piemontese- 1 etto€5Taglio minimo 700g
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Spiedone di maiale e pollo€15Con patatine
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Agnello panato€18Al forno con patatine fritte
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Bistecca scegli tra:media marezzatura- 1kg€45
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Straccetti di pollo€13Pera e gorgonzola
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Grigliata mista€18Con patatine fritte e insalata
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Hamburger 100% manzo- s 150gr€13Servita con panino, pomodoro, lattuga e patatine fritte
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Straccetti di vitello€13Porcini e rucola
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Straccetti di vitello€13Olive pachino e capperi
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Arrosticini di castrato€55 pz
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Filetto di manzo€25Taglio 300g
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Striploin di scottona- 500gr€25Con patatine fritte
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Castrato alla griglia€15Con insalata
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Agnello alla griglia€18Con insalata
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Bistecca scegli tra:alta marezzatura- 1kg€45
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Scottona polonia- 1 etto€5Taglio minimo 700g
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Cotoletta di pollo- 150gr€10Con patatine
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Angus irlandese- 1 etto€6Taglio minimo 300g
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Filetto al pepe verde- 300gr€30Filetto pepe verde, senape e panna,con rucola e arancia
Senza glutine e senza lattosio
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Tortino al cioccolato€6
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Cheesecake frutti di bosco€6
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Foresta nera€6
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Cheesecake al pistacchio€6
Primi
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Chitarra alla pecorara€10Con pachino, pecorino, guanciale
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Gnocchi di patate ai 4 formaggi€12Gorgonzola, emmental, pecorino, parmigiano e granella di nocciole
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Fettuccine verdi€10Con zucchine, speck, pesto di zucchine
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Chitarra alla carbonara€10Con lovo, guanciale, pepe, pecorino e parmigiano
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Pappardelle al ragù bianco€10Con ragù di manzo
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Chitarra alla gricia€10Con guanciale, pepe e pecorino
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Pappardelle spapizar€10Con salsiccia, funghi porcini, panna e zafferano
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Fettuccine al ragù€10Con sugo di carne di manzo e maiale
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Fettuccine al profumo di bosco€12Con pomodoro, funghi porcini e pesto di basilico
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Cappellotti di farro formaggi e noci€14Con burro e tartulo
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Ravioli allo zafferano€12Ravioli di ricotta e spinaci con panna e zafferano
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Ravioli alla zucca€10Con burro, salvia, granella di pistacchio
Antipasti
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Pinsa stracciata e crudo€10Stracciata e crudo
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Puoi scegliere tra gnocco fritto mortadella o gnocco fritto al crudo!
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Mix di fritti€6Olive all'ascolana, mozzarelline panate e crocchette di patate
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Il tagliere di formaggi€10Formaggi misti, frutta, miele e marmellata
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Vegetariano€10Melanzane e zucchine alla griglia, peperoni, insalata di funghi,melanzane alla parmigiana, uova sode
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Carpaccio di picaña€15Carpaccio d fassona
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Carpaccio bufala e tartufo€18Carpaccio d fassona
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Ascolano€10Prosciutto crudo, olive all ascolana, mozzarelline panate,crocchette di patate
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Pinsa bufala e crudo€10Bufala, crudo e pomodoro
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Tartare cipolla croccante e€15Glassa di balsamico (150g)
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Pinsa bruschettata€12Pomodoro, prosciutto e funghi
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La cassetta€30Tagliere di salumi, formaggi, gnocco fritto,pinzimonio, fritti misti, melanzane, zucchine,peperoni, ventricina, crema di pecorino
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Pinsa mortadella€10Stracciata, mortadella e pistacchio
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Tartare crema di pecorino€15Tartare di fassona, crema di pecorino, pinoli, ratafia e pistacchio (150g)
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Solo a cena...€3La nostra focaccia bianca
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Bresaola€10Con ricottine e noci
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Tris di carpacci€25Filetto di scottona, filetto di manzo e picaña arancia - rucola - ricottine al miele
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Il tagliere€12Prosciutto, salumi e formaggi
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Tartare tartufo (150g)€18Tartare di fassona
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Il campanino€12Mozzarella di bufala dop 250gr con prosciutto crudo
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Provolone fritto€7Su confettura di pomodoro
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Tartare pinoli e uvetta (150g)€15Tartare di fassona
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Carpaccio rucola e grana€15Corpaccio di fassona
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Tris di tartare (3 da 50g)€20Fassona, tartufo, cipolla e pistacchio
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Stick di pollo€6Filetti di pollo coroccanti con ketchup\ne maionese serviti a parte
