Sosta Emiliana

Name: Sosta Emiliana
Address: P.za XX Settembre, 21, Modena, Emilia-Romagna, Italia
Telephone: +390598676971
Price range: $$
Rating: 4.3

1935 voti

#294 di 968 ristoranti a Modena

Italiana, Opzioni vegetariane

€€€€ Fascia prezzo a persona €10 - €20

P.za XX Settembre, 21

Modena, Emilia-Romagna, Italia

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Subito dopo aver visitato il Fontana Al Salein, vai lì per un pasto. Questo ristorante offre ai suoi ospiti cucina italiana. Gli utenti di Google che visitano Sosta Emiliana affermano che il voto più corretto è di 4.4.

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cunza

tigelle Farcite

zuppa Di Legumi E Carciofi

dalla Ghirlandina

lambrusco

solo tramezzini e tigelle

in cestini di vimini

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di Vignola

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Valutazioni di Sosta Emiliana

Foursquare

(8,4/10)

Google

(4,4/5)

989

Trip

(4,2/5)

779

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(4,6/5)

160

Recensioni dei visitatori su Sosta Emiliana

/ 439

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Irene T 3 mesi fa su Google

Tigelle super! Abbinamenti consigliati ottimi, molto apprezzato il vino lambrusco l' Acino, consigliato dall'oste che ci ha servito, così come la torta tradizionale di Vignola. Se si passa da Modena la Sosta Emiliana è una sosta da non mancare! "Lungo è il portico, stretta è la via, dite la vostra... Che io mi fermo da sosta". Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €10–20 Recommended dishes: Tigelle Degustazione Gourmet Vegetarian options: Si

Response from the owner 4 mesi fa

Grazie mille Irene!!!La sua recensione ci ha riempiti di gioia e di orgoglio, è stato un grandissimo piacere potervi ospitare e speriamo tanto che possiate tornare presto per un sorso e due bocconi insieme!

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John Olawuyi 3 mesi fa su Google

“La Notte delle Tigelle Incantate – Sosta Emilia” Era una sera umida e tiepida, il cielo dipinto a pastello tra le colline dell’Emilia, quando il mio destriero a quattro ruote si fermò davanti a un’insegna che recitava: “Sosta Emilia – Tradizione con il cuore caldo e la pancia felice.”. All’ingresso, un’aroma di pane appena sfornato e di salumi stagionati mi afferrò per le narici come un incantesimo, trascinandomi dentro con la forza di un’epica romanza gastronomica. Il locale sembrava uscito da un sogno rustico: travi di legno che raccontavano secoli, fotografie in bianco e nero di nonni con i baffi e mani esperte che impastano, e una luce soffusa color crema che faceva sembrare ogni piatto un dipinto di Caravaggio. Appena seduto, mi accolse una cameriera che giurerei fosse la reincarnazione sorridente di una maga romagnola: con un colpo di menù e uno sguardo complice mi recitò la formula magica della casa – “Tigelle a volontà.” E da quel momento… la realtà scomparve. Le Tigelle Morbidamente dorate, perfettamente rotonde, come piccole lune piene appena sfornate. Una dozzina di queste stelle culinarie apparvero sul mio tavolo accompagnate da: Lardo montato con rosmarino, che si scioglieva come neve d’agosto; Mortadella tagliata sottile, quasi trasparente, ma con il sapore di un’ode a Bologna; Crescenza, gorgonzola, e squacquerone, in una danza cremosa che pareva un ballo di corte; Friggione, ovvero cipolla e pomodoro cotte così a lungo che sembravano raccontarti la storia del mondo; E un vasetto misterioso, con scritto “Sorpresa della Nonna” (spoiler: era pesto di noci e parmigiano, e sì, era un colpo basso al cuore). Ogni tigella era un sigillo di sapore. Ogni morso una pagina di una saga medievale fatta di sapori antichi, raccontata tra un bicchiere di Lambrusco frizzante e risate spontanee di tavolate allegre. Il Finale Epico Quando credevo di aver vissuto il climax, arrivò la tigella dolce: tagliata a metà, farcita con crema di nocciole e granella di amaretti, leggermente tostata, servita con una pallina di gelato al mascarpone. A quel punto, il mio stomaco firmò una lettera d’amore e il mio cuore chiese la cittadinanza emiliana. Conclusione Sosta Emilia non è un semplice ristorante. È una locanda fuori dal tempo, dove ogni tigella è una carezza, ogni salsa è una poesia, e ogni sorriso del personale ti fa sentire parte di una saga familiare che dura da generazioni. Si esce rotolando, sì, ma con l’anima più leggera e un’idea fissa in testa: “Quando ci torno?” Voto: 11 tigelle su 10 – con lode e stretta di mano alla cuoca. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Parking space: Not sure

Response from the owner 3 mesi fa

Grazie mille Jhon!!!Che dire, siamo rimasti incantati da questa poesia, veramente un premio nobel della letteratura che ci ha incantati con le sue parole.Grazie, grazie e ancora grazie, la aspettiamo presto per un sorso e due bocconi insieme!

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Claudia Mainero 4 mesi fa su Google

Fatto pranzo di passaggio: ambiente giovane e piacevoli. Piatti buoni, anche se io avrei preferito condire l'insalata in autonomia, colpa mia che non ho chiesto. Consigliatissimo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner 3 mesi fa

Grazie mille Claudia!Le insalatone sono una delle specialità di Sosta Emiliana e siamo felicissimi che le abbia apprezzate, in questa stagione sono spettacolari per contrastare il caldo, senza rinunciare al gusto.La aspettiamo presto per un sorso e due bocconi insieme!

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