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Response from the owner
un mese fa
Gentile Gaetano,la ringraziamo per la recensione e per aver comunque valutato positivamente sia il cibo che il servizio.Ci dispiace che la sua esperienza non sia stata pienamente soddisfacente. Per quanto riguarda la temperatura della sala, il locale è regolarmente climatizzato; nelle giornate particolarmente calde, la zona vicina alle vetrate può risultare più esposta, ma monitoriamo costantemente il comfort degli ospiti.In merito ai piatti ordinati, facciamo sempre il possibile per garantire disponibilità e tempi corretti, soprattutto durante il servizio del pranzo, quando gli arrivi sono concentrati in una fascia oraria molto stretta. L’arrivo alle 13:20 può purtroppo coincidere con un momento di maggiore pressione della cucina e della sala, ma questo non significa che l’attenzione verso il cliente venga meno.Per quanto riguarda il personale, le nostre ragazze lavorano con grande impegno e professionalità. Siamo consapevoli che nei momenti di maggiore affluenza il ritmo possa apparire intenso, ma l’organizzazione del servizio viene gestita con attenzione proprio per garantire il miglior risultato possibile.La ringraziamo comunque per il suo feedback, che terremo in considerazione per migliorare ulteriormente l’esperienza dei nostri clienti.Un cordiale saluto.