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Response from the owner
13 giorni fa
Sono Aly, il titolare e la persona che prepara personalmente le pizze di SmArt Pizzeria.Mi dispiace che la sua esperienza sia stata così negativa e naturalmente rispetto il suo gusto personale. Una pizza può piacere o non piacere, e questo fa parte del nostro lavoro.Quello che prendo invece molto seriamente sono le osservazioni sulla cottura e sugli ingredienti: ci tengo a verificare sempre che ciò che esce dalla mia pizzeria sia fatto nel migliore dei modi.Avrei preferito che mi avesse fatto presente direttamente questi problemi: avrei avuto la possibilità di capire cosa fosse successo e, se necessario, rimediare.Accetto una critica, ma dietro quella pizza c’è il mio lavoro quotidiano e la mia passione. Per questo, prima di definirla semplicemente pessima, mi sarebbe piaciuto poter avere un confronto.Aly, Titolare e pizzaiolo di SmArt Pizzeria