Antipasti di Terra | Appetizers 1
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TRIS FRITTATINE DELLA SIGNORA BETTOLA (Salsiccia, Friarielli e Provola – Nerano – Salsiccia, Cavolfiore e Provola)14.00€Tris di frittatine composto da frittatina salsiccia, friarielli e provola, frittatina alla nerano e frittatina con salsiccia, cavolfiore e provola. [Trio of fried timbales consisting of sausage, broccoli rabe and provola fried timbale, Nerano fried timbale and sausage, cauliflower and provola fried timbale.] (Allergens 1-3-7-12)
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MOZZARELLA E POMODORO11.00€Mozzarella di Bufala accompagnata da pomodorini datterini. [Mozzarella Cheese served with datterino tomatoes.] (Allergens 7)
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PARMIGIANA DI FIORI DI ZUCCA, PROSCIUTTO COTTO E PROVOLA10.00€Sfornato cotto al forno ripieno di fiori di zucca, prosciutto cotto, provola, parmigiano, pepe e basilico. [Baked casserole stuffed with zucchini flowers, cooked ham, provola, parmesan, pepper and basil.] (Allergens 1-7)
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I FRITTI DI SIGNORA BETTOLA CON VERDURE PASTELLATE9.50€Crocchè di patate con cuore di provola di Agerola e frittatina con besciamella, macinato e pepe accompagnate da zucchine e carote pastellate. [Fried potato croquette with a heart of Agerola Provola and fried pasta timbale seasoned with bechamel, minced meat and pepper served with battered zucchini and carrots.] (Allergens 1-3-7-9-12)
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PARMIGIANA DI MELANZANE7.00€Sfornato cotto al forno di melanzane fritte, provola di Agerola e ragù napoletano. [Baked flan of fried aubergines, Agerola provola and Neapolitan ragù.] (Allergens 1-7-12)
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BRUSCHETTA CON POMODORO DATTERINO4.50€Pane abbrustolito insaporito con origano, pomodoro datterino, aglio, olio basilico. [Toasted bread flavored with oregano, datterino tomatoes, garlic, basil oil.] (Allergens 1)
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MONTANARA CON RAGÙ NAPOLETANO E BASILICO4.00€Pizza fritta condita con classico ragù napoletano, parmigiano e basilico fresco. [Fried pizza topped with classic Neapolitan ragù, parmesan and fresh basil.] (Allergens 1-12)
Antipasti di Mare | Seafood Appetizers 1
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POLPO ALL’INSALATA19.00€Tocchetti di polpo verace lessati e conditi in insalata con olio extravergine di oliva, prezzemolo, limone e sale. [Octopus pieces boiled and dressed with extra virgin olive oil, parsley, lemon and salt.] (Allergens 2-4-9-14)
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ALICI FRITTE SALE E PEPE9.00€Alici infarinate e fritte condite con sale e pepe. [Floured and fried anchovies seasoned with salt and pepper.] (Allergens 1-4)
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BRUSCHETTA DI MARE6.00€Pane abbrustolito insaporito con crema di scarole, pomodoro datterino giallo e rosso, polpo, olio, basilico e sedano. [Toasted bread flavored with escarole cream, yellow and red datterino tomatoes, octopus, oil, basil and celery.] (Allergens 1-4-9-14)
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Primi di Terra | First Courses 1
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ZITI ALLA GENOVESE14.00€Pasta corta con ragù bianco di carne e cipolle cotte 48 ore, condita con Parmigiano Reggiano 24 mesi, pepe in grani. [Short pasta with meat and onion ragù cooked for 48 hours, served with Parmigiano Reggiano 24 months, Pepper] (Allergens 1-9-7)
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SPAGHETTI ALLA NERANO14.00€Pasta condita con zucchine fritte e mantecata con Provolone del Monaco DOP, pepe. [Pasta topped with fried courgettes and creamed with Provolone del Monaco DOP, pepper.] (Allergens 1-3-9-7-8)
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RAVIOLI CAPRESI14.00€Pasta fresca ripiena di ricotta e provola, condita con pomodori datterino, scaglie di pecorino e basilico. [Fresh pasta filled with ricotta cheese and provola, seasoned with datterino tomatoes, pecorino cheese flakes and basil.] (Allergens 1-3-7)
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PACCHERI CON SALSICCIA, CREMA DI FRIARIELLI, FONDUTA DI PROVOLA E SBRICIOLATA DI TARALLO NAPOLETANO14.00€Pacchero fresco con salsiccia, friarielli, fonduta di provola, sbriciolata di tarallo napoletano, peperoncino, pepe e basilico. [Fresh pacchero with sausage, broccoli, provola fondue, Neapolitan tarallo crumble, chili pepper, pepper and basil.] (Allergens 1-7-8-11)
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PASTA E PATATE CON PROVOLA12.00€Pasta mista con patate cremose, guanciale, provola di Agerola filante e Parmigiano Reggiano 24 mesi e pepe. [Mixed pasta with creamy potatoes, bacon, stringy Agerola provola and Parmigiano Reggiano 24 months, Pepper] (Allergens 1-9 -7)
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ZITI ALLO SCARPARIELLO11.00€Pasta corta con doppio pomodoro fresco, peperoncino, pecorino romano, parmigiano e basilico. [Short pasta with double fresh tomatoes, chilli pepper, pecorino romano, parmesan and basil.] (Allergens 1-7)
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MANFREDI RAGÙ NAPOLETANO E RICOTTA11.00€Pasta secca con ragù napoletano, ricotta, parmigiano, pepe e basilico. [Dried pasta with Neapolitan ragù, ricotta, parmesan, pepper, and basil.] (Allergens 1-7-12)
Primi di Mare | Seafood First Courses 1
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SPAGHETTI CON ASTICE25.00€Spaghetti con delicato condimento a base di astice e pomodorini. [Spaghetti with delicate lobster and cherry tomato sauce.] (Allergens 1-2-12)
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PACCHERI NAPOLETANI CON PESCATO DEL GIORNO25.00€Pasta fresca condita con il pescato del giorno, secondo la fantasia dello chef. [Fresh pasta seasoned with the catch of the day, according to the chef’s imagination.] (Allergens 1-2-4-9-14)
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SCIALATIELLI AI FRUTTI DI MARE19.00€Pasta fresca con frutti di mare mediterranei, pomodorini, basilico e prezzemolo. [Fresh pasta with Mediterranean seafood, cherry tomatoes, basil and parsley.] (Allergens 1-14)
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RISOTTO ALLA PESCATORA19.00€Risotto con frutti di mare mediterranei, gamberi, calamari, polpo, pomodorini e prezzemolo fresco. [Risotto with Mediterranean seafood, prawns, squid, octopus, cherry tomatoes and fresh parsley.] (Allergens 1-12-14-2-4)
Secondi di Terra | Meat Dishes 1
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TAGLIATA DI ENTRECÔTE25.00€Tagliata di Entrecôte servita scarole alla monachina. [Entrecôte (beef) Tagliata served with Monk-style Escarole.] (Allergens 8 )
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HAMBURGER DI SCOTTONA CON PATATE CHIPS E FRIARIELLI15.00€Hamburger di scottona (300g) con patate fritte e friarielli. [Scottona burger with potato chips and broccoli.] (Allergens 5)
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POLPETTE FRITTE CON PATATE FRITTE12.00€Polpette fritte di manzo e suino, pinoli, uva passa, pecorino, parmigiano e pepe servite con patate fritte. [Fried beef and pork meatballs, pine nuts, raisins, pecorino, parmesan and pepper served with fries.] (Allergens 1-3-7-8)
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POLPETTE AL RAGÙ CON FRIARIELLI12.00€Polpette di manzo e suino, pinoli, uva passa, pecorino, parmigiano e pepe cotte nel sugo del ragù e servite con friarielli. [Beef and pork meatballs, pine nuts, raisins, pecorino, parmesan and pepper cooked in ragù sauce and served with friarielli.] (Allergens 1-3-7-8)
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COSTATA DI MANZA MORA PREMIUM 100gr.7.50€Costata di manza mora del baltico accompagnata da patate fresche fritte. [Black Baltic ribeye accompanied by fried fresh potatoes.]
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COSTATA DI SCOTTONA 100gr.6.00€Costata di Scottona accompagnata da patate fresche fritte e insalata mista. minimo 500g [Scottona ribeye accompanied by fried fresh potatoes and mixed salad.]
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MAIALINO NERO CASERTANO 100gr.4.00€Maialino Nero Casertano accompagnato da patate fresche fritte. [Caserta Black Pig accompanied by fried fresh potatoes.]
Secondi di Mare | Fish Dishes 1
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FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI20.00€Gamberi e calamari infarinati e fritti, pepe. [Shrimps and squid floured and fried, pepper.] (Allergens 1-2-4-14)
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TONNO SCOTTATO CON SCAROLE ALLA MONACHINA18.00€Tonno delicatamente scottato servito con scarole alla monachina. [Seared Tuna served with monk-style escarole.] (Allergens 4-8)
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POLPO ALLA BRACE CON DOPPIA CONSISTENZA DI PATATE18.00€Polpo cotto alla brace servito con doppia consistenza di patate (crema e al forno). [Grilled octopus served with double potato texture (cream and baked).] (Allergens 1-4-7-14)
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BACCALÀ FRITTO CON FRIARIELLI17.00€Baccalà infarinato e fritto, servito con friarielli. [Floured and fried Cod served with friarielli.] (Allergens 1-4)
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PESCATO DEL GIORNO 100gr5.00€Spigole e orate di Orbetello fresche di giornata, servite con insalata e pomodori. [Fresh sea bass and sea bream from Orbetello, served with salad and tomatoes.] (Allergens 2-4-14) *Min. 500gr.
Insalate | Salads
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INSALATA DI POLLO12.00€Insalata mista con tocchetti di pollo, mais, pomodorini, olive e scaglie di parmigiano. [Mixed salad with chicken pieces, corn, cherry tomatoes, olives and parmesan flakes.] (Allergens 6-7-10)
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INSALATONA PRIMAVERA10.00€Insalata mista con pomodori, mais, olive verdi, olive nere, verdure grigliate, finocchi e carote. [Mixed salad with tomatoes, corn, green olives, black olives, grilled vegetables, fennel and carrots.] (Allergens 9)
Contorni | Side Dishes 1
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FRIARIELLI NAPOLETANI6.00€
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SCAROLE ALLA MONACHINA6.00€
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VERDURE GRIGLIATE5.00€Verdure fresche cotte sulla griglia e condite con un filo d’olio a crudo. [Fresh vegetables cooked on the grill and seasoned with a drizzle of raw oil.]
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PATATE FRESCHE FRITTE5.00€
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INSALATA MISTA5.00€
Dolci della Casa | Homemade Desserts 1
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TIRAMISÙ 111 recensioni7.00€Dessert stratificato con biscotti savoiardi imbevuti di espresso e con golosa crema di mascarpone e uova pastorizzate, spolverizzato di cacao amaro. [Layered dessert with ladyfinger biscuits soaked in espresso and with delicious mascarpone and pasteurized eggs cream, dusted with bitter cocoa.] (Allergens 1-3-7)
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DELIZIA AL LIMONE7.00€Morbida cupola di pan di Spagna con crema ai limoni di Amalfi. [Soft dome of sponge cake with Amalfi lemon cream.] (Allergens 1-3-7)
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CROSTATA AL LIMONE DELLA BABBAIOLA7.00€Delicato guscio di pasta frolla con crema al limone. [Delicate shortcrust pastry shell with lemon cream.] (Allergens 1-3-7)
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ROCHER AL CARAMELLO7.00€Semifreddo alla nocciola ricoperto di mandorle caramellate con caramello. Almond semifreddo covered with caramelized almonds with caramel. (Allergens 1-3-5-6-7-8)
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CAPRESE FATTA IN CASA6.00€Torta a base di farina di mandorle, mandorle sbriciolate e cioccolato fondente. [Cake made with almond flour, crumbled almonds and dark chocolate.] (Allergens 3-7-8)
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BABÀ6.00€Soffice dolce tipico lievitato con bagna al rum. [Typical soft leavened dessert with rum dip.] (Allergens 1-3-7)
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PASTIERA DELLA SIGNORA BETTOLA6.00€Dolce a base di pasta frolla, con crema di grano, ricotta e canditi. [Dessert made with shortcrust pastry, filled with wheat cream, ricotta, and candied fruits.] (Allergens 1-3-7)
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PANNA COTTA 1 recensione5.00€Dessert con panna, zucchero, vaniglia e gelatina. [Dessert with cream, sugar, vanilla, and gelatin.] (Allergens 7)
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SORBETTO AL LIMONE4.00€Dolce freddo al cucchiaio a base di succo di limone fresco. [Cold dessert made with fresh lemon juice.]
Frutta | Fruit 1
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TAGLIATA DI FRUTTA10.00€
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FRAGOLE5.00€
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ANANAS4.50€
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MACEDONIA4.50€
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MELONE4.00€
Vini Bianchi Campani
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Greco Benito Ferrara38.00€
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Fiano Kratos35.00€
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Greco Di Tufo Amarano28.00€
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Fiano Amarano28.00€
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Ventiventi – affinato in anfora (Trebbiano) Tenuta Sant’Agostino25.00€
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Scomposto – affinato in anfora Tenuta Sant’Agostino25.00€
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Coda di Volpe Amarano24.00€
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Gladia Falanghina BIO20.00€
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Falanghina Frizzante Solopaca19.00€
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Mastro Bianco Campania IGT – Mastroberardino19.00€
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Falanghina Terranera17.00€
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VINO AL CALICE5.00€
Vini Bianchi Italiani
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[Piemonte] Chardonnay Ampelio35.00€
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[Piemonte] Blangè Langhe Doc Arneis Ceretto35.00€
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[Friuli] Ribolla Gialla Vigne di Zamò30.00€
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[Abruzzo ] Pecorino Migliorati20.00€
Vini Rosati
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Rose Vetere29.00€
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Rosato Terranera22.00€
Vini Rossi Campani
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Taurasi Terranera35.00€
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Kleos Luigi Maffini35.00€
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Per’ ‘e Palummo Casa D’Ambra28.00€
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Moio 57 Moio24.00€
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Attoprimo Tenuta Sant’Agostino (affinato in anfora)22.00€
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Aglianico Fidelis Cantine del Taburno20.00€
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Gragnano Penisola Sorrentina Matilde Zasso20.00€
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Mastro Rosso Campania IGT – Mastroberardino19.00€
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Aglianico Terranera17.00€
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VINO AL CALICE5.00€
Vini Rossi Italiani
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[Veneto] Ripasso Valpolicella Bertani32.00€
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[Sicilia] Nero d’Avola Baglio di Grisi22.00€
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[Abruzzo] Montepulciano d’Abruzzo Marchesi Migliorati21.00€
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[Toscana] Chianti DOCG Mama Certosa di Belriguardo21.00€
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[Puglia] Primitivo Trullo di Noha20.00€
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[Lombardia] Sangue di Giuda “Conte Vistarino”20.00€
Bollicine | Bubbles
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Ca’ Del Bosco65.00€
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Alta Langa Limited Edition 2018 “Fontanafredda”32.00€
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Prosecco Valdobbiadene25.00€
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Millesimato Brut20.00€
Bevande | Drinks
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SPRITZ 1 recensione8.00€
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VODKA5.00€
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Gazzosa / Aranciata Rossa / Limonata / Chinotto LURISIA4.00€
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Coca Cola/Coca Cola Zero/ Fanta/ Sprite3.00€
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Tè Pesca / Tè Limone FUZETEA3.00€
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Acqua Minerale Frizzante “Signora Bettola” acqua minerale depurata “Signora Bettola” 0,751.80€
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Acqua Minerale Naturale “Signora Bettola” acqua minerale depurata “Signora Bettola” 0,751.50€
Birre | Beer
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Birra Artigianale Chiara KBirr Birra Artigianale Napoletana (0,33 cl)6.00€
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Birra Artigianale Rossa KBirr Birra Artigianale Napoletana (0,33 cl)6.00€
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Birra Super 8 Export Birra Gluten free (0,33 cl)6.00€
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Paulaner Analcolica6.00€
Amari e Liquori | Bitters and Liqueurs
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Barrique6.00€
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Grappa Bianca5.00€
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Jefferson5.00€
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Limoncello/Meloncello3.00€
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Liquirizia/Amaro3.00€
