Durante una recente visita a Pienza, abbiamo avuto il piacere di scoprire questo piccolo locale, gestito con passione dal proprietario, una persona genuina, cordialissima e davvero simpatica. È lui a portare avanti questo ristorante fin dagli anni ’90, e si percepisce tutto l’amore per la tradizione in ogni dettaglio. Il menù, scritto a mano, è già di per sé un segno distintivo: semplice, genuino, come la cucina che propone. I piatti tipici toscani sono davvero ottimi, cucinati con cura e ingredienti di qualità. Un'attenzione particolare va anche alla cucina senza glutine: pur non essendo certificati, sono molto attenti e scrupolosi, cosa non sempre scontata. Anche il servizio è stato impeccabile. Il cameriere, un ragazzo che lavora lì da alcuni anni, è stato gentile, simpatico e molto professionale. Abbiamo mangiato tanto, benissimo e – cosa non da poco – speso davvero poco rispetto alla qualità e alla quantità offerta. Sicuramente un posto che consiglio a chi cerca un’esperienza autentica e buona cucina. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €30–40
La definirei una esperienza. Una cucina di altri tempi con prodotti del territorio. Qui bisogna farsi guidare dall oste, è lui il fulcro di questa esperienza culinaria, vi saprà consigliare al meglio. Da consigliare assolutamente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €10–20 Recommended dishes: Zuppa Di Fagioli
Se vi trovate a Pienza non potete fare a meno di andare a sette di vino, di godere del buon cibo, delle storie e dei racconti del titolare, e della calorosa accoglienza di un locale sincero e genuino. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5