Caffè
-
Espresso€1.2
-
Orzo€1.5
-
Ginseng€1.5
-
Macchiato€1.2
-
Corretto€2.2
-
Decaffeinato€1.4
Per iniziare
-
Bruschette al pomodoro€6
-
Flan di asparagi€8
-
Tomini freschi con salse€7
-
Pan brioche, burro e acciughe€9Del canale di sicilia
-
Pane e focaccia fatti in casa€2.5
-
Salsiccia di bra€8Focaccia e cipolle caramellate
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Bevande
-
Molecola€3.5Classica / senza zucchero
I dolci fatti in casa
-
Mini panna cotta€3.5Con caramello salato
-
Torta di mele€6Con zabaione
Le insalate
-
Caesar salad€10Misticanza, pollo, crostini, scaglie di pecorino, salsa savurè (panna, grana, worcester, lime)
-
Insalata della casa€8Misticanza, pomodorini, carote, mais, olive
Gli speciali
-
Tajarin 24 tuorli€14Con burro al tartufo, salsiccia cruda di bra e nocciole
-
Linguine burro e acciughe€14Con crema di peperoni
-
Plin ai 3 arrosti€15Al burro e salvia
-
Fusilli integrali agli asparagi€13Con crema di piselli e pesto di rucola
Giropasta savurè (a cena dal mercoledì al venerdì)
-
Degustazione di paste savurè, a scelta 5 paste da abbinare a 5 sughi diversi€18Servizio e acqua inclusi
Menu pranzo (dal lunedì al venerdì 12-15)
-
Menù pasta€10Piatto di pasta a scelta tra i classici. servizio e acqua inclusi
-
Menù combo€14Antipasto e una delle nostre paste a scelta tra “i classici”, “gli speciali” e \"le fregole\". servizio e acqua inclusi
Le fregole
-
Al pesto vegetale€12Con pesto di biete, crema di pomodori secchi e mandorle
-
Alla campidanese€13Con pomodoro, salsiccia e zafferano
Oltre la pasta
-
Crespelle di grano saraceno€11Di ricotta e asparagi con insalatina
-
Filetto di maiale alla senape€14Con patate
-
Le carni crude piemontesi€14Salsiccia di bra e tartare di fassona
I classici
-
Tonnarelli alla carbonara€12A scelta maccheroni
-
Pansotti di magro al pesto€10A scelta busiata o linguine
-
Agnolotti di carne al burro e parmigiano€12A scelta pansotti di magro o tagliatelle
-
Bucatini cacio e pepe€10A scelta maccheroni o spaghetti
-
Tagliatelle al ragù di carne€12A scelta maccheroni o gnocchi di patate
-
Paccheri al pomodoro e stracciatella€11.5Con granella di pistacchi. a scelta spaghetti o maccheroni
