Sapore di Roma Fonte Meravigliosa Menu

Menu estate 2026

• Gin Tonic Mediterraneo

  €10
  Gin, acqua tonica, limone, rosmarino.
• Americano al Rosmarino

  €9
  Campari, vermouth rosso, soda, rosmarino.
• Limoncello Spritz

  €8
  Limoncello, prosecco, soda.
• Negroni Classico

  €10
  Gin, vermouth rosso, campari.
• Aperol Spritz

  €8
  Aperol, prosecco, soda.

• Porchetta Croccante

  €12
  Polpette di porchetta con salsa cheddar.
• Tacos al Sugo della Nonna

  €10
  Cialda croccante, polpette al sugo parmigiano.
• Bao alla Vaccinara

  €10
  Coda alla vaccinara sfilacciata.
• Tartare di Manzo

  €15
  Olio evo, sale maldon, pepe nero, salsa worcestershire, senape di fichi.
• Parmigiana di Melanzane

  €12
  Con spuma di parmigiano.
• Zucchine Cacio e Pepe

  €9
  Chips croccanti con pecorino romano e pepe nero.
• Baccalà Croccante

  €10
  Con nostra pastella speciale, gel al limone e cipolla caramellata.
• Mozzarella in Carrozza

  €9
  Fiordilatte, pane casareccio e prosciutto cotto.

• AMATRICIANA ESTIVA

  €15
  Rigatoni con pomodorini, guanciale croccante, pecorino e stracciatella.
• RIGATONI ALLA GRICIA

  €13
• RIGATONI ALL’AMATRICIANA

  €13
• RIGATONI ALLA CARBONARA

  €13
• SPAGHETTONE CACIO E PEPE

  €13
• SPAGHETTONE AGLIO, OLIO E PEPERONCINO CON BATTUTO DI GAMBERO

  €17
• SPAGHETTONE ALLA SPIGOLA, POMODORINI E MENTA

  €16
• PENNE ALL’ARRABBIATA DI POLPO

  €16

• TAGLIATA DI MANZO

  €25
  Con pesca grigliata e riduzione di vino rosso.
• PANCIA CROCCANTE

  €20
  Con ananas grigliato, cannella e chutney di stagione.
• GALLETO ALLA DIAVOLA

  €20
  Con patate al forno.
• POLPO ROSTICCIATO

  €20
  Con cicoria ripassata e verza viola in agrodolce.
• SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

  €18
  Con patate al forno.

• PINSA MARGHERITA

  €10
  Pomodoro e fiordilatte.
• PINSA AMATRICIANA

  €12
  Pomodoro, fiordilatte, guanciale, pepe e pecorino.
• PINSA VEGETARIANA

  €12
  Fiordilatte, cicoria, patate e parmigiano reggiano.
• BURGER ROMANO

  €18
  Manzo, guanciale croccante, pecorino, carbocrema e maionese al pecorino.
• BURGER CLASSICO

  €18
  Manzo, lattuga, pomodoro salsa cheddar, maionese artigianale.

• MISTICANZA CROCCANTE

  €7
  Spinacino fresco, anacardi tostati, crema di aceto balsamico e senape di fichi.
• CICORIA RIPASSATA

  €5
• PATATINE FRITTE

  €5
• PATATE AL FORNO

  €5

• PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA

  €14
• CAESAR SALAD

  €12
  Pollo grigliato, lattuga, crostini, parmigiano e salsa caesar.
• CAPRESE DI BUFALA

  €12
  Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico.

• MATTONELLA DI CIOCCOLATO

  €6
  Brownie al cioccolato con crema al mascarpone.
• CHEESECAKE ARTIGIANALE

  €6
  Disponibile nei gusti: frutti di bosco, caramello salato, nutella.
• TIRAMISÙ 11 recensioni

  €5

• ACQUA NAT./FRIZZ. (75CL)

  €1.5
• COCA COLA/ZERO/FANTA/SPRITE

  €3
• BIRRA ALLA SPINA (PICCOLA)

  €4
• BIRRA ALLA SPINA (MEDIA)

  €6
• BIRRA ARTIGIANALE

  €6
• AMARI

  €4
• CAFFÈ ESPRESSO

  €1.5