Bar S. Sebastiano

Gentile Cliente, Siamo spiacenti di leggere la sua recensione e ci scusiamo se la sua esperienza non sia stata all'altezza delle sue lecite aspettative. Prendiamo molto sul serio i feedback dei nostri clienti e vorremmo rispondere ai punti che ha sollevato. Ci dispiace che abbia trovato scortese il mio comportamento: è un periodo di lavoro intenso e probabilmente lo stress ha giocato un brutto ruolo. È nostro interesse cercare di soddisfare tutti i gentili cliente poiché sono la nostra unica fonte di sussistenza. Cercheremo comunque di migliorare il nostro approccio al tavolo. Il mio commento sul costo della tagliata, sebbene inappropriato nel modo, era unicamente per garantire la massima trasparente sui prezzi. Come prima, la nostra comunicazione va sicuramente migliorata poiché un gesto che avrebbe dovuto aiutare il cliente, lo ha invece infastidito. Se, come detto sopra, mi assumo tutte le responsabilità sugli accaduti, la invito a pesare bene la differenza tra OPINIONI e ILLAZIONI. Il cibo può non aver soddisfatto le sue aspettative (opinione non discutibile), ma la qualità degli ingredienti non è in discussione. Utilizziamo prodotti di prima qualità, ovviamente Nutella Ferrero e non qualsiasi altra “crema di nocciola” che indurisce, diventa scura e rancida e l'aceto NON è sicuramente scaduto. In questi giorni di caldo le nostre insalate (piantate e coltivate nel nostro giardino), sono uno dei piatti principali e questo non permette ai condimenti di invecchiare. Se ha dei dubbi, chieda a noi che le facciamo vedere scadenze e marche; non stia a scrivere ILLAZIONI, ma si basi sui fatti e non su giudizi. Ringraziandola ancora per essere stata nostro cliente, la salutiamo caramente. Giordano Maria Carla