Contorni
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Funghi porcini€8
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Cicoriella della murgia€6
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Patate al forno€6
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Verdure croccanti€6
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Insalata mista di stagione€6
Dessert
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Millefoglie con crema chantilly al profumo di strega€6
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Sfera di cioccolato con gelato al pistacchio e colata di cioccolato fondente€9
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Sorbetto pesca lampone limone o ananas€6
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Frutta
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Selezione di formaggi della murgia e nazionali con marmellatine miele e frutta secca€16
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Macedonia di frutta di stagione€8
Drinks
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Calice di vino€6.5
Antipasti
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Carpaccio d’angus affumicato con julienne di sedano e frutti di bosco€12
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Gamberi in pasta kataifi con maionese e zenzero confit€15
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Burratina con verdure e guanciale croccanti€11
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Formaggio caprino dorato lucano con ricotta marmellata di arance miele e frutta secca€12
Secondi
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Filetto di vitello podolico in crosta di pistacchi€22
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Polpette di pane e uova con salsa di pomodoro€15
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Agnello al forno alle erbe aromatiche della murgia€25
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Trancio di baccalà in salsa mediterranea con peperone crusco e cipolla rossa in agrodolce€22
Primi
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Orecchiette al pomodoro e basilico con scaglie di caciocavallo podolico€11
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Gnocchi al peperone crusco con crudaiola e cacioricotta lucano€12
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Risotto verdurine gamberi zafferano polvere di liquirizia e foglia d’oro (min 2 pax)€18
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Crema di fave con cicorie e cialdina di pane tostato€10
