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Dopo aver visto il Parrocchia S. Maria della Nativita', vai in questa pizzeria. Tutti i visitatori apprezzano il menu, che alla pizzeria San Bernardo propone una cucina italiana favolosa. Non andartene senza prima aver gustato i curatissimi pizza, insalata di pizza e prosciutto crudo. Cordiale, vino o cocktails margarita ottimi ti stanno aspettando in questo locale.
Il disponibile personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto meraviglioso. Rimarrai sicuramente soddisfatto del simpatico servizio. Un ambiente esotico qui lo trovi. Gli utenti di Google hanno attribuitoun rating di 4.6 a questo posto.
Spesso citati nelle recensioni
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Recensioni dei visitatori su San Bernardo
/ 294
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g
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grazia grassi
2 mesi fa su Google
Price per person: €10–20
a
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antonello sisto
4 mesi fa su Google
Bella esperienza. Prenotazione rispettata. Ben accolti, soddisfacente scelta di portate ed interessanti pizze prodotte con svariate qualità di farina. Prezzi veramente buoni e rapporto qualità/prezzo soddisfacente. Tutto di buona qualità. Pizzeria situata nel centro storico di Noci. Personale gentile e sorridente. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €20–30
V
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VINCENT ARGANO
un anno fa su Google
Ieri sera ho cenato presso la Pizzeria San Bernardo, nel centro storico di Noci. Il locale si presenta con un'atmosfera caratteristica, grazie alle suggestive volte in pietra a vista. Il forno è elettrico, la capienza interna è piuttosto limitata e anche i posti all’esterno sono pochi, ma ben curati. L’impasto della pizza, sottile e ben lievitato, è risultato buono, così come gli ingredienti utilizzati: freschi e di qualità. Tuttavia, per quanto riguarda il gusto personale, ho trovato le pizze che ho ordinato non del tutto equilibrate nella farcitura. Gli ingredienti erano davvero abbondanti, forse eccessivi, tanto da rendere la pizza pesante. In particolare, la presenza importante di pomodoro e funghi cardoncelli (conservati sott’olio) ha contribuito a rendere la pizza fin troppo oleosa. Di rado mi capita di lasciare una pizza nel piatto, ma ieri sera, in due, abbiamo lasciato quasi un’intera pizza, quando in realtà sarebbe bastato equilibrare gli ingredienti per ottenere un ottimo risultato. In un primo momento ho pensato che fosse stato aggiunto dell’olio a crudo alla fine della cottura, ma, su mia richiesta, mi è stato spiegato che l'eccesso di olio derivava proprio dai funghi sott’olio. A mio avviso, sarebbe stato opportuno prestare maggiore attenzione nella fase di guarnitura, per non compromettere il bilanciamento dei sapori. A margine, vorrei fare un'osservazione più generale che prescinde dal locale in sé, ma riguarda una tendenza diffusa: quella di definire ormai ogni pizza “gourmet”. Spesso questo termine viene usato impropriamente. Utilizzare ingredienti locali e di qualità è certamente un valore aggiunto, ma non dovrebbe essere necessario etichettare ogni proposta come “gourmet” per giustificarne il prezzo: la bontà si dimostra al palato, non nella nomenclatura. Ieri, mi sono fatto consigliare dal personale su una pizza fuori menù. Entrambe le pizze che abbiamo provato sembravano realizzate con impasti speciali, probabilmente con farine alternative. Per curiosità ho letto gli ingredienti della seconda pizza, chiamata “La Margherita Sbagliata”, ma non ho trovato indicazioni sull’impasto o sul tipo di farine utilizzate. A mio parere, queste informazioni dovrebbero essere riportate chiaramente insieme agli altri ingredienti, soprattutto se si tratta di impasti particolari. Il servizio è stato veloce, con una signora gentile e disponibile al dialogo. Qualche piccolo dettaglio potrebbe essere migliorato, ma l’esperienza nel complesso è stata positiva. Ci tengo a sottolineare che si tratta di impressioni personali, che possono ovviamente differire da quelle di altri. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: €20–30
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Pizzeria, Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona
€20 - €30
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Indirizzo
Via Purgatorio, 8, Noci, Puglia, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Wi-Fi
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
| LunedìLun | 18:30-23:00 |
| MartedìMar | Chiuso |
| MercoledìMer | 18:30-23:00 |
| GiovedìGio | 18:30-23:00 |
| VenerdìVen | 18:30-00:00 |
| SabatoSab | 18:30-00:00 |
| DomenicaDom | 18:30-23:00 |
Sito web
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