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Salmastro Ristorante

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Chiuderà presto: 21:30
Aggiornato 10 giorni fa
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Spaghetti alla carbonara al Salmastro Ristorante
Gli interni di Salmastro Ristorante
Cibo al Salmastro Ristorante
Platti al Salmastro Ristorante

Salmastro Ristorante è consigliato per l'ottimo personale. Rimarrai sicuramente soddisfatto del piacevole servizio. Bisogna aspettarsi prezzi popolari in questo ristorante. Ti piacerà di sicuro l'atmosfera confortevole.

Valutazioni di Salmastro Ristorante

Recensioni dei visitatori su Salmastro Ristorante

/ 9
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LUIGI OSARDI Richiedere la rimozione di informazioni
È il ristorante dell’elegante albergo Eden al Cinquale, ma ha una sua autonomia tanto da poterlo definire tranquillamente Ristorante e . basta!!!. Sicuramente la bella location sia interna che esterna, di fronte alla bella e coreografica piscina, fa la sua parte. Ma una volta assaggiati i piatti proposti dall’accattivante e interessante menu si percepisce subito la buona qualità delle proposte. Iniziamo con dei bocconcini di baccalà su tondo di polentina con porro stufato e olive taggiasche (con un bocconcino di baccalà in più sarebbe un piatto perfetto, l’ho segnalato anche allo chef che ha apprezzato il suggerimento), maltagliati homemade alla trabaccolara (una saporita ed interessante rivisitazione del classico piatto viareggino), trancio di pescato del giorno al cartoccio da cui fuoriusciva tutto il sapore del pesce. Buoni anche i dolci, anche se il caramello salato l’avrei preferito un po’ meno salato. Carta dei vini ben fornita con ricarichi onesti. Servizio gentile, cordiale e professionale ma mai invadente. I prezzi (i prezzi (purtroppo) sono allineati a quelli della cara Versilia. Consigliatissimo a chi vuole trascorrere una sera in tranquillità in un bell’ambiente assaporando una buona cucina. Price per person: €60–70 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
S
un anno fa
Gentile Signor Osardi, La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza al ristorante Salmastro! Le sue parole non solo ci riempiono di orgoglio, ma rappresentano per noi il più bel riconoscimento del lavoro quotidiano del nostro team. Siamo felici che abbia apprezzato l'atmosfera del nostro ristorante, con la vista sulla piscina e il giardino, ma ancor più ci inorgoglisce il suo apprezzamento per la nostra cucina. Il nostro Chef Marco e la brigata dedicano grande passione alla ricerca di materie prime eccellenti e alla creazione di piatti che uniscano tradizione e innovazione. Siamo lieti che abbia trovato la nostra carta dei vini ben fornita e con ricarichi onesti, aspetto a cui dedichiamo grande cura selezionando etichette del territorio e nazionali. Le sue parole sul servizio, definito gentile, cordiale e professionale, saranno un motivo di grande orgoglio per tutto lo staff. Speriamo di averla presto nuovamente nostro ospite! Cordiali saluti, Salmastro Staff
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Gabriele Stagi Richiedere la rimozione di informazioni
Finalmente abbiamo trovato il locale che stavamo cercando da tempo! Un vero viaggio nei sapori di una volta, dove ogni piatto è preparato con cura e passione. La cucina è impeccabile, riflettendo un’attenzione alla pulizia e alla qualità che raramente si trova. Il personale è semplicemente straordinario: gentile, preciso e sempre disponibile, ti fa sentire a casa fin dal primo momento. Il locale è curato in ogni dettaglio, con un’atmosfera che ti avvolge e ti fa vivere un’esperienza unica. Consigliatissimo! Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
S
2 anni fa
Gentile Signor Stagi, Grazie per aver condiviso la sua splendida recensione! Siamo entusiasti di sapere che la sua esperienza presso il nostro locale sia stata così positiva da definirla un "vero viaggio nei sapori di una volta". Sapere che ha apprezzato la cura e la passione che mettiamo nella preparazione di ogni piatto ci riempie di orgoglio. Ci fa inoltre molto piacere sapere che il nostro personale l'abbia fatta sentire a casa fin dal primo momento. Grazie mille per il suo entusiasmo e per consigliare il nostro locale. Saremo lieti di accoglierla nuovamente per un'altra indimenticabile esperienza. Cordiali saluti, Il team di Salmastro Ristorante.
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Simone Moncini Richiedere la rimozione di informazioni
L'atmosfera dei tavoli a bordo piscina con un bel giardino curato e piacevole è già un ottima cornice al percorso degustativo dello chef Marco e dei suoi collaboratori propongono. Veniamo accolti in maniera ottima dal personale di sala attento ed impeccabile per tutta la serata. Iniziamo cin un bel cestino di ottimo pane e focaccia fatti dallo chef così come la pasta dei primi piatti. Abbiamo ordinato acciughe ripiene, tordelli, zuppetta di pesce in padella. Pesce freschissimo e ottimamente trattato in un perfetto equilibrio di sapori. Abbiamo concluso la cena con un delizioso semifreddo al pistacchio e ad un sublime semifreddo al frutto della passione su cartaceo di ananas che sorprende per la freschezza e i profumi che sprigionano già dal primo assaggio. Ottima anche la carta dei vini. È stata un'esperienza davvero piacevole e sorprendente. Generalmente non amo i ristoranti negli hotel ma Salmastro ha il merito di essere prima di tutto un ristorante con una proposta convincente e coinvolgente. Consiglio vivamente! Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Vegetarian options: Lo chef ed il suo staff sono a completa disposizione per eventuali necessità
S
2 anni fa
Gentile Signor Moncini, La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza presso il nostro ristorante Salmastro. Siamo davvero felici che abbia apprezzato l'atmosfera e i piatti preparati. Ci fa molto piacere sapere che il nostro personale di sala l'abbia accolta con professionalità e disponibilità. Il fatto che abbia trovato il pesce freschissimo e preparato con equilibrio è per noi motivo di grande soddisfazione. Siamo particolarmente orgogliosi di essere riusciti a farle vivere un’esperienza piacevole e sorprendente, superando le sue aspettative riguardo ai ristoranti negli hotel. Grazie di cuore per le sue parole. Speriamo di poterla accogliere nuovamente al Salmastro per un'altra serata all'insegna del buon cibo e della convivialità. Cordiali saluti, Il team del Ristorante Salmastro
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€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €50
Via A. Gramsci, 26
Capanne-Prato-Cinquale, Toscana, Italia
Indirizzo
Via A. Gramsci, 26, Capanne-Prato-Cinquale, Toscana, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle
Orari d'apertura
LunedìLun 19:30-21:30
MartedìMar 19:30-21:30
MercoledìMer 19:30-21:30
GiovedìGio 19:30-21:30
VenerdìVen 19:30-21:30
SabatoSab 19:30-21:30
DomenicaDom Chiuso
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