Oggi per caso mi sono Fermato da sale Pepe e Salsa verde una paninoteca d'eccellenza poca scena ma tanta sostanza . Materia prima ottima a prezzi super onesti. Ho assaggiato il panino sud sud (ottimo) ma non manchero' di provare tutto il resto compreso lampredotto e trippa. Molto brava la ragazza e motivata. Da provare assolutamente e segnalare alla guida slow food