I Nostri Taglieri
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Re Jambon (Grande)
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Re Jambon… Al Coltello (Grande)
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Nevica (Grande)
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Nevica a Saint-Rhemy (Grande)
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Che Ora E’(Grande)
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Dopami Ancora (Ancora Ancora)
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Il Misto (Grande)
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Il Maialone Cotto!
Salumi della Valle D’aosta
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Jambon De Bosses DOP Riserva Al Coltello
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Jambon De Bosses DOP
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Jambon Cuit a la Brace de Saint-Oyen PAT
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Fiocco Di Neve
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Motzetta Suina
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Salame Di Morgex
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Salsiccia
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Lardo D’arnad DOP
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Ma Non Solo
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Blue Stilton DOP
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Formaggi Della Valle D’aosta
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Fontina DOP
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Toma Stagionata
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Formaggi Di Capra
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Gran Gessato Di Pecora
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Bleu D’aoste
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Bleu De Chévre
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Vieux Fromage Du Duché D’aoste
La P’tite Abeille - Che Gnocco Fritto
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La Ghiotta Dozzina Con CicaDe Jambon De Bosses DOP
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La Ghiotta Dozzina Con CicaDe Fiocco Di Neve
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La Ghiotta Dozzina Con CicaDe Speck Artigianale IGP
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La Ghiotta Dozzina Con CicaDe Mortadella Artigianale IGP
Che Mare
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La Frittura Mista Del Giorno
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Le Alici Impanate
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Lo Scampo Gigante
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Il Tris di Capesante
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I Porcini Impanati
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La Frittura Di Verdure Del Giorno
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Le Frittone Di Montagna
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Le Mozzarelline Impanate
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I Carciofi In Pastella
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Le Pallotte Cacio E Ova
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Le Olive Ascolane
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La Polenta Saint-Vout
Sfiziosiamo?
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La Tenerissima Min 2 Persone, (A Persona)
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La Fondue Bourguignonne Di Filetto Di Manzo E Salsiccia Di Quart
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La Carbonade Di Manzo Valdostano Con La Polenta
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La Sauce Aux Mourilles Alla Moda Di Maria
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La Fondue Aux Fromages De Cogne
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La Cugina Francese
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Il Roast-Beef
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La Tartare Valdostana
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La Tartare Saint-Vout
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La Carne Salada
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Il Vitello Tonnato
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Lo Speck Artigianale Di Chiusa IGP
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La Mortadella Artigianale Di Bologna IGP
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La Bresaola Artigianale Della Valchiavenna
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I Crostoni Con La Salsiccia Di Bra Pat
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Gli Hamburgers Di Salsiccia Di Bra Pat
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Las Anchoas De El Mar Cantabrico
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I Crostoni Con Burro, Acciughe E Patè Di Olive
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Il Bouquet Di Cruditè in Pinzimonio
La Crêpe Valdostana
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La Crêpe con Fonduta e Jambon Cuit a la Brace de Saint-Oyen PAT
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I Primi Piatti Del Giorno Da
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Le Insalate Miste Di Stagione Da
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I Contorni Del Giorno Da
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I Panini, I Toast E Le Piadine Da
Per i Bambini:
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La Mini Pasta Fresca Al Sugo Del Giorno Da
Le Pin Saint-Vout - Le Nostre Pinse Farcite
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Jambon Cuit a La Brace De Saint-Oyen Pat E Fontina DOP
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Lardo D’arnad DOP e Miele
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Jambon De Bosses DOP
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Fiocco Di Neve
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Mortadella Artigianale Bologna IGP
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Speck Artigianale Di Chiusa IGP
Peccati Di Gola
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La Crema Non Di Cogne Con Le Tegole Artigianali Di La-Thuile
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Le Castagne Pannose
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Lo Strudel di Mele con La Panna
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Le Crepes Suzette alla Lampada (A Persona)
Aperitiviamo Con I Nostri Spritz
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Aperitiviamo Conn Qualche Cocktail
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