Saccargia's bar

Ci dispiace che abbia avuto questa impressione, ma ci tenevamo a chiarire alcune cose.Il nostro bar accoglie ogni anno con piacere la Sagra dei Ciccioneddos e siamo ben felici di collaborare mettendo a disposizione gli spazi del bar e del parcheggio. Sappiam quanto sia importante la sagra per il paese e siamo contenti di poter contribuire alla sua riuscita. Proprio in occasione di questa manifestazione, il bar apre appositamente anche in una fascia oraria in cui, normalmente, non sarebbe aperto.Per quanto riguarda l’ €1 per i servizi igienici, non è una cifra richiesta per “guadagnare sulla sagra”, ma un contributo per l’utilizzo e la gestione dei bagni durante una giornata in cui passano svariate persone. I servizi sono a disposizione di tutti, anche di chi non consuma al bar, e dopo una giornata del genere richiedono parecchio lavoro per essere puliti e risistemati. Purtroppo, negli anni, ci è capitato anche di ritrovare arredi e attrezzature danneggiati (più o meno volontariamente), quindi non si tratta semplicemente di “aprire un bagno e incassare 1 euro”.Per il resto, ci permettiamo di sorridere davanti all’affermazione secondo cui la sagra ci garantirebbe gli incassi di cinque o sei mesi. Il nostro è principalmente un bar di stampo turistico, aperto all'incirca da marzo a novembre, e la sagra rappresenta sì una giornata di lavoro importante, ma non è corretto pensare che al nostro locale vadano gli incassi di tutte le persone che partecipano alla manifestazione. Durante la sagra, infatti, sono presenti anche diversi chioschi che offrono cibo e bevande. Se fosse davvero una singola giornata a garantire gli incassi di cinque o sei mesi, probabilmente non saremmo qui a parlare di un’attività che va avanti ormai da più di dieci anni.Detto questo, siamo sempre contenti di accogliere la sagra e i suoi partecipanti e continueremo a farlo con piacere. Le critiche sono sempre ben accette e possono essere utili per migliorare, ma gli insulti non sono necessari per esprimere un’opinione.Buona giornata.