Rostelle and Co. Perugia

Buonasera sig Luca, mi dispiace se la serata non è andata come speravate, purtroppo devo sottolineare come da parte nostra ci sia stato la solita professionalità nel gestire i nostri clienti. Ieri sera, per nostra fortuna, abbiamo avuto più di 80 persone a cena e considerando la capienza del locale da circa 100 coperti dire semivuoto mi sembra fuori luogo. La nostra pedana esterna era piena ed era rimasto solo 1 tavolo libero che però era stato prenotato ed eravamo in attesa che arrivassero i clienti. Nonostante ciò lo abbiamo dato a voi per cercare di accontentare la vostra richiesta, visto che il tavolo all’Interno non era di vostro gradimento. Per la questione del pane chiedo scusa per la nostra svista, ma sulle altre portate da voi fortemente criticate solo dietro recensione, vi ricordo che i vostri piatti sono tornati vuoti e quindi suppongo che non dovevano essere poi così male, visto che per il cestino di pane avete fatto richiesta più volte. Quindi deduco che se la carne non fosse stata di vostro gradimento lo avreste fatto notare ai ragazzi di sala. Il Tiramisù “senza” caffè e senza sapore…I nostri dolci fatti in casa giornalmente sono un nostro punto di forza e apprezzati da molti clienti che vengono a volte anche solo per mangiare la nostra cheesecake. Quindi dire senza caffè è sbagliato e forse sarebbe stato meglio dire che a lei piace con più caffè. La Genziana, è tra i liquori più richiesti e venduti in bottiglia.Concludo dicendo che al momento di pagare vi è stato chiesto come era andata la serata ed è stato puntualizzato solo l’episodio del pane.

Grazie