Primi
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Calamarata gamberi e fiori di zucca€15.9Pasta fresca di grano duro trafilata al bronzo con gamberi argentini, crema di fiori di zucca, pomodoro cannellino flegreo e rucola
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Scarpariello€13Ziti freschi di grano duro trafilati al bronzo, pomodoro corbarino, pecorino romano dop, peperoncino, scaglie di pecorino del monte marzano e basilico
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Spaghetti di gragnano IGP con pomodorino campaniello€12.5Con pasta di gragnano igp del pastificio afeltra, pomodorino campaniello e olio extra vergine d’oliva colline salernitane dop
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Paccheri alla nerano€14.5Paccheri freschi di grano duro trafilati al bronzo, zucchine, selezione di formaggi e pepe
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Ravioli con spigola, patate e limone€15.9Ravioli di pasta all’uovo e al nero di seppia ripieni di spigola e patate con salsa di pomodoro datterino giallo, zeste di limone, pomodorini confit e prezzemolo
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Carbonara€14Spaghettoni freschi di grano duro trafilati al bronzo, guanciale casa modena, uova, pecorino romano dop, scaglie di pecorino del monte marzano e pepe tostato
Birre alla spina
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Peroni nastro azzurro 20cl€4.55,0% vol.
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St benoit ambrée 30cl€5.55,9% vol.
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Peroni gran riserva bianca 20cl€55,1% vol.
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Dolci
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Delizia al limone€6Pan di spagna con crema di limone e panna
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Tortino al cioccolato€6Tortino di cioccolato fondente con gelato al latte di bufala, panna montata e caramello salato
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Pastiera napoletana€6.5La tradizione partenopea pasta frolla, ricotta di bufala, grano cotto, scorza d’arancio e acqua di millefiori
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Calde calde della fortuna€5.5Graffe napoletane con zucchero e vaniglia personalizza con nutella® / crema al pistacchio / caramello salato / coulis di limone
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Il nostro tiramisù€6Tiramisù con biscotti savoiardi bagnati al caffè, crema di mascarpone e cacao
Vini - bianchi 75cl
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Lacryma christi del vesuvio DOP crya€20
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Friuli pinot grigio DOC zamògrigio€23
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Greco di tufo DOCG€25
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Chardonnay lazio IGT€25
Antipasti
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Polpo e avocado€12.9Polpo scottato, schiacciata di avocado e patate, pomodoro ramato, chips di topinambur, misticanza, pepe e olio al limone
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Tiella - singola€7Crocchè di patate con provola affumicata e salame, arancini di riso, zeppole alle alghe, calzoncini di zucchine, pecorino e menta
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Polpette di melanzane€9Melanzane, pane, provola affumicata, pomodoro corbarino, grana padano DOP, crema di pecorino romano DOP e basilico
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Sfizio napoletano (ideale da condividere)€18.5Bruschette con pomodoro ramato, aglio e origano – polpette di melanzane – crocchè di patate – zeppole alle alghe – polpo, patate, olive e rucola – perline di mozzarella con panna e limone
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Fiori di zucca€9.5Panati e fritti, ripieni di ricotta di bufala, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Tagliere di bruschette - 6pz€9Bruschette fatte in casa preparate con i nostri impasti • pomodoro ramato, aglio e origano • ricotta di bufala, acciughe del mar\ncantabrico e pistacchi • burrata pugliese, zucchine marinate e menta
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Mozzarella di bufala campana DOP (ideale da condividere)€11.5230 g di mozzarella di bufala campana DOP prodotta ogni giorno dai caseifici campani selezionati da rossopomodoro
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Caprese di bufala€10.5150g di mozzarella di bufala campana DOP con pomodoro cuore di bue, olio extra vergine d’oliva e origano
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Tiella - classica€13Crocchè di patate con provola affumicata e salame, arancini di riso, zeppole alle alghe, calzoncini di zucchine, pecorino e menta
Vini - rossi 75cl
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Chianti classico DOCG primocolle€23.5
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Aglianico beneventano IGP caudium€23
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Lacryma christi del vesuvio DOP crya€19
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Montepulciano d’abruzzo DOC Bio€21.5
Pizze - spicchi d’italia
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Mortadella e pistacchio€13.5Crema di pistacchi e in uscita dal forno mortadella bologna igp casa modena, perline di mozzarella con panna e limone, rucola, zeste di limone, pistacchi tostati e olio al limone
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Filetti di tonno e 4 pomodori€14.5Pelati rossopomodoro e in uscita dal forno mix di pomodori, cipolla rossa, rucola, filetti di tonno callipo in olio o al naturale e olive
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Pomodorino del piennolo e ricotta€13.5Pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino dop, mozzarella fior di latte, ricotta di bufala, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, pomodoro datterino giallo, pesto leggero di basilico e cialda di grana padano dop
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Burrata e tarallo€14Pelati rossopomodoro e in uscita dal forno mix di pomodori, rucola, burrata pugliese e tarallo alle mandorle
Menù bimbi 7,90 € (per bambini fino ai 12 anni)
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Patate fritte e acqua o bibita
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Crocchette di pollo
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Pennette di gragnano IGP del pastificio afeltra al pomodoro
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Pizza baby margherita con cotto o würstel senfter
Pizza - classiche
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Diavola€10Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte e salame piccante fiorucci
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Napoletana€10.5Mozzarella fior di latte, olive e acciughe del mar cantabrico
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Calzone 13 recensioni€10.5Ripieno con ricotta di bufala, salame napoli fiorucci, mozzarella fior di latte, pelati rossopomodoro, grana padano DOP e pepe
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5 Formaggi€10.5Mozzarella fior di latte, fior di panna, gorgonzola DOP, pecorino del monte marzano, fonduta di bufala e cialda di grana padano DOP
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Verace€10Pelati rossopomodoro, mozzarella di bufala campana DOP e olio extra vergine d’oliva della penisola sorrentina DOP
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Marinara€7Pomodoro san marzano dell’agro sarnese-nocerino DOP, aglio, olio extra vergine d’oliva della penisola sorrentina DOP e origano
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Capricciosa€12Pelati rossopomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto granterre, carciofini e olive
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Bianca cotto e funghi€11Mozzarella fior di latte, fior di panna, funghi champignon, prosciutto cotto granterre e grana padano DOP
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Wurstel e patatine€9.5Mozzarella, patatine fritte e wurstel , basilico e olio evo
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Margherita del pizzaiolo€10.5Pelati rossopomodoro, provola affumicata, pomodoro corbarino scottato, scaglie di cacioricotta del cilento presidio slow food e pepe
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Pizza fritta ripiena con provola affumicata, grana padano DOP, pelati rossopomodoro, basilico e pepe
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Margherita€7.3Pelati rossopomodoro e mozzarella fior di latte
Pizze - scelte per voi
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Bufala e parma€15Pelati rossopomodoro, pomodoro datterino giallo, mozzarella di bufala campana DOP e prosciutto di parma DOP fiorucci
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Melanzane e cacioricotta€13Pomodoro cannellino flegreo, melanzane, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, e pesto leggero di basilico
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Ortolana€12.5Mozzarella fior di latte, verdure grigliate, pomodoro datterino rosso e giallo e pesto leggero di basilico consigliata con impasto integrale
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Neranese€14Mozzarella fior di latte, zucchine fritte, guanciale casa modena, menta, fonduta di mozzarella di bufala campana DOP e cialda di grana padano DOP
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Provola 7 recensioni , peperoni e salame€14Provola affumicata, peperoni scottati, salame piccante fiorucci, olive, capperi, tarallo alle mandorle e basilico
Birre - in bottiglia
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Peroni senza glutine 33cl€54,7% vol.
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Peroni nastro azzurro stile capri 33cl€54,2% vol.
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Birra raffo lavorazione grezza 33cl€54,8% vol.
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Peroni nastro azzurro 0.0% 33cl€50,0% vol.
Pizza - scegli il tuo impasto
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Cuor di cereale€1.5Preparato con un mix di farine tipo 0 e cuor di cereali mulino caputo, con una selezione di semi interi e cereali pregiati
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TradizionalePreparato con farina rossopomodoro by mulino caputo, un blend di farine tipo 0 creato in esclusiva per noi
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Integrale€1.5Preparato con un mix di farine tipo 0 e integrale mulino caputo, con aggiunta di birra peroni nastro azzurro
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Gluten free€2Impasto scharr
Bollicine 75cl
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Prosecco DOC treviso brut€21.5
Pizze - le sottili
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Diavola€12Pelati rossopomodoro, grana padano dop, mozzarella fior di latte e salame piccante fiorucci
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Margherita€9.3Pelati rossopomodoro, grana padano DOP, mozzarella fior di latte e basilico
Contorni
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Patate€5.5Fritte con ketchup di pomodoro datterino rosso e giallo 100% italiano
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Melanzane€5.5Al funghetto
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Zucchine€5.5Alla scapece con menta
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Verdure€6Grigliate
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Selezione di pomodori€5.5
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Insalata mista di stagione€5
Vini - rosè 75cl
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Cerasuolo d’abruzzo DOC Bio€21.5
Acqua e bibite
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Gazzosa, chinotto o limonata lurisia - in bottiglia 27,5cl€4
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Coca-cola / coca-cola zero zuccheri o fanta - alla spina 40 cl€4
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Acqua naturale o frizzante - in vetro 50cl€2
Secondi
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Suprema di pollo€15.5Petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato (circa 200 g) con verdure grigliate, timo, zeste di limone e olio al limone
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Manzo grigliato (circa 200 g), sale maldon, olio profumato al tartufo bianco, polvere di porcini, scaglie di grana padano dop, chips di patate viola e rucola
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Cotoletta all’ischitana€16Cotoletta di maiale condita con prosciutto di parma dop fiorucci, mozzarella fior di latte, pomodoro cuore di bue, misticanza, zeste di limone e maionese al basilico
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Frittura di calamari e gamberi€22.5Frittura di calamari e gamberi argentini, chips di barbabietola e maionese al limone
Insalate
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Cous cous con verdure€10.5Cous cous alla menta, verdure grigliate, pomodori secchi, insalata verde, rucola, olive, capperi e chips di patate viola
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Pomodori e mozzarella€10.5Mix di insalate e pomodori, perline di mozzarella con panna e limone, olive nere, semi di sesamo e crostini
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Cesarona€14La nostra caesar salad insalata verde, radicchio, rucola, petto di pollo cotto a bassa temperatura e grigliato, pancetta granterre croccante, grana padano dop, chips di topinambur, sesamo tostato e caesar dressing
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Riso nero, salmone e avocado€13.5Riso venere® scotti, salmone affumicato, pomodoro ramato, avocado, crudité di verdure, rucola e olio al limone
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Gamberi e burrata€14Misticanza, gamberi argentini, burrata pugliese, mela, carote, chips di barbabietola, citronette e semi di zucca
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Tonnara€14Filetti di tonno callipo in olio o al naturale, insalata verde, rucola, patate al vapore, uova sode, pomodoro ramato, olive e fresella integrale
