Menù food
Antipasti di mare e terra (Seafood and land appetizers)
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Sarde fritte (fried sardines)
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Crudité di gamberi viola di Capopanssero (Cruditè of purple Capopassero prawns)
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Tartare di pesce spada (Swordfish tartare))
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Zuppa di cozze (Mussels soup)
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Insalata di polpo) (Octopus salad)
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Ricotta frittata (Fried ricotta)
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Tartare di manzo (Beef tartare)
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Parmigiana di melanzane (Aubergines parmigiana)
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Polpette di patata e pomodorini secchi (Potato balls with dried tomatoes)
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Selezione di formaggi Siciliani (Selection of Sicilian cheeses)
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Selezione di salumi Siciliani (Selection of Sicilian cured meats)
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Mix di formaggi e salumi Sicilani (Mix of Sicilian chiese and cured meats)
Primi piatti e secondi piatti (First courses and second courses)
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Ravioli di ricotta all'uovo alla norma (Ricotta and egg ravioli alla norma)
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Linguine con le sarde finocchietto selvatico e mollica tostata (Linguine with sardines wild fennel and trastevere breadcrumbs)
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Frittura di Calamari (Fried squid)
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Tagliata di manzo su letto di misticanza (Beef steak on mixed salad)
Contorni e Insalate (Contours and Salads)
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Caponata di verdure (Vegetable caponata)
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Patatine fritte (Chips)
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Insalatina mista di stagione (Mix seasonal vegetable salad)
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Insalata di acciughe ciliegino capperi formaggio pecorino olive e peperoncino rosso (Anchovies cherry tomato capers pecorino cheese olives chili red pepper)
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Insalata di lattuga radicchio tonno carote ciliegino olive mais mela peperoni (Lettuce red lettuce tuna carrots cherry tomato corn apple olives peppers)
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Insalata di arance finocchi olive capperi peperoncino rosso cipolla (Oranges fennel Black olives capers chili pepper onion)
Dessert
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Cannolo di ricotta
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Parfait di pistacchio
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Parfait di mandorle
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Tiramisù
Carta vini (Wine list)
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Vino Spumante (Sparkling wine)Azienda Scamacca del Murgo (CT) Vino spumante metodo classico brut (Uve: Nerello Mascalese)
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Vino Spumante (Sparkling wine)Azienda Fazio wines (TP) Blanc de Blanc brut metodo charmat (Uve: Chardonnay)
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Vino Spumante (Sparkling wine)Azienda Mandrarossa (AG) Delquanta brut metodo charmat (Uve :Chenin blanc)
Vini frizzanti bianchi (White sparkling wines)
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Azienda Rapitalà (PA)Bouquet IGT (Uve: Autoctoni)
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Azienda Fina (TP)Makisè IGT (Uve: Autoctoni)
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Azienda Colomba Bianca (TP)Mour IGT (Uve: Catarratto)
Vini rosati (Rosè wines)
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Azienda Fazio wines (TP)Anima solis IGT (Uve: Syrah)
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Azienda Donnafugata (TP)Lumera DOC (Uve: Nero D'Avola- Sirah- Nocera)
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Azienda Scamacca del Murgo (CT)Etna rosato Doc (Uve: Nerello Mascalese)
Vini bianchi (White wines)
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Azienda fondo Antico (TP)Sole Doc (Uve: Inzolia)
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Azienda Fondo Antico (TP)Lumière Doc (Uve: Chardonnay
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Azienda Poggio di Bortolene (RG)Poggio di Bortolone (Uve: Chenin Blanc- Vermentino)
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Azienda Pepi (CT)Lycos IGP (Catarratto--Grillo-Frappato-Zibibbo)
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Azienda Pepi (CT)Gamè Igp (Uve: Catarratto)
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Azienda Fazio wines (TP)Anima Solis Igt (Uve: Catarratto- Zibibbo)
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Azienda Scamacca del Murgo (CT)Etna bianco Doc (Uve: Carricante- Catarratto)
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Azienda CVA Canicattì (AG)Arcifà Igp (Uve: Catarratto)
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Azienda Eterna Vigneti (CT)Presente Igt (Uve: Carricante)
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Azienda Mandrarossa (AG)Fiano Igt (Bio)
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Azienda Mandrarossa (AG)Zibibbo Igt (Bio)
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Azienda Planeta (AG)Terebinto Doc (Uve: Grillo)
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Azienda Fina (TP)Kikè Igp (Uve: Traminer- Sauv. Blanc)
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Azienda Fina (TP)Taif Igp (Uve: Zibibbo)
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Azienda Feudo di Sisa (PA)Chardonnay Igt
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Azienda Rapitalà (PA)Sorridiri Doc (Uve: Chardonnay)
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Azienda Lombardo (CL)Bianco D'altura Doc (Uve: Catarratto)
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Azienda Lombardo (CL)Grillo D'altura Doc
Vini Rossi (Red wines)
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Azienda Donnafugata (TP)Bellassai Doc (Uve: Frappato)
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Azienda Donnafugata (TP)Tancredi Igt (Cabernet Sauv.- Nero D'avola- Tannat)
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Azienda Planeta (AG)Mamertino Doc (Nero D'avola- Nocera) (Bio)
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Azienda Pellegrino (PACapoarso Igt (Uve: Perricone)
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Azienda Pellegrino (PA)Tanaurpi Igt (Uve: Malbec)
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Azienda Pepi (CT)Eron Doc (Nero D'avola)
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Azienda Eterna Vigneti (CT)Etna rosso Doc (Nerello Mascalese)
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Azienda Poggio di Bortolone (RG)Petitverdò Igt
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Azienda Poggio di Bortolone (RG)Frappato Doc
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Azienda Poggio di Bortolone (RG)Contessa costanza cerasuolo di Vittoria Docg (Uve: Nero D'Avola- Frappato)
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Azienda San Giaime (PA)Pinot Noir Igp
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Azienda Feudi Barone Spitaleri (CT)Boschetto rosso Igt (Pinot Noir)
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Azienda Feudi Barone Spitaleri (CT)Castello Solicchiata Igt (Cab. Franc- Cab. Sauv- Merlot)
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Azienda Valle dell' Acate (RG)Biddine cerasuolo di Vittoria Docg (Uve: Nero D' Avola- Frappato)
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Azienda Scamacca del Murgo (CT)Etna rosso Doc (Uve: Nerello Mascalese)
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Azienda Fina (TP)Perricone Igp
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Azienda Feudo Disisa (PA)Adhara Doc (Uve: Syrah)
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Azienda Feudo Disisa (PA)Nero D' Avola Doc
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Azienda I Custodi delle Vigne dell' Etna (CT)Etna rosso (Uve: N. Mascalese - N. Cappuccio)
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Azienda Feudo Baroni di Pianogrillo (RG)Curva Minore cerasuolo di Vittoria Docg (Uve: Nero d' Avola -Frappato)
Vini Dolci (Sweet wines)
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Azienda Rudinì (SR)Baroque Moscato di Noto Doc
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Azienda Donnafugata (TP)Kabir Moscato di Pantelleria Doc
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Azienda Mandrarossa (AG)Serapias Passito di Pantelleria Doc (Uve: Zibibbo)
Grappe (Grappas)
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Azienda Fazio Wines (TP)Excelsa (Uve: Nero d' Avola)
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Azienda Fazio Wines (TP)Pitra Sacra (Uve: Nero d' Avola - Cab. Sauv- Merlot) (Barrique)
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Azienda Donnafugata (TP)Mille e una Notte (Uve: Nero d' Avola - Petitverdò - Syrah) (Barrique)
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Azienda Donnafugata (TP)Ben Ryè (Uve: Zibibbo) (Barrique)
Liquori e Amari (Liqueurs and Bitters)
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Bayles - Limoncello- Sambuca - Sambuca al Caffè- Amaro dell' Etna - Amaro Florio - Amaro del Capo - Amaro Nepeta - Batò - Unicum - Fernet Branca - Montenegro
Whisky Rum e Gin
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Glenglassaugh Torfa scotch whisky
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GlenGrant 5y.o. scotch whisky
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Jack Daniel's Tennessee whiskye
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Redemption Bourbon
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Redemption Rye
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Nikka Blended whisky
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The kask Project Irish whisky
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Benriach 10 yo scotch whisky
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Benriach 10 yo smoki scotch whisky
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Bowmore 12 yo scotch whisky
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Teeling Irish whisky
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Rum kirk & Sweeney 18 yo
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The Famous Grouse Blended Scotch Whisky
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Rum Bacoo 11 yo
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Gin Tanqueray - Gin Bombay - Gin Hendrick's - Gin Mare - Gin Gordon's
Birra alla spina Siciliana (Sicilian Draft Beers)
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Birra Messina Cristalli di Sale
Birre artigianali Siciliane (Sicilian Craft Beers)
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Birrificio dell' EtnaCiclope bianca - Ciclope Bionda - Ciclope Ipa - Ciclope Rossa
Birre Classiche (Beers)
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Ceres - Corona - Moretti 00 analcolica/non alcool - Peroni senza glutine/gluten free - semedorato
Cocktails Alcolici (Alcoholic Cocktails)
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Aperol Spritz - Campari Spritz - Campari Orang - Hugo - Gin Tonic - Negroni 1 recensione - Americano - Negroni 1 recensione Sbagliato - Mojto - Boulevardier -Moscow Mule
Bevande (Drinks)
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Acqua - Coca Cola - Fanta - Gassosa - Chinotto - Limonata - Crodino - cocktail Sampellegrino - Acqua tonica - tè limone - tè pesca - Campari soda - ginger beer- Red bull - succhi vari gusti
Caffetteria (Cafeteria)
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Caffè - Caffè ginseng - Caffè d'orzo - Caffè decaffeinato - Caffè Americano - Cappuccino - Latte Macchiato - Cioccolata calda - tè vari gusti - tisane -
