Caffetteria
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Caffè€2
Menù baby - primi
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Farfalle al salmone€14
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Busiata al pomodoro€10
Contorni
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Fondente di patate€6
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Patate al forno€6
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Misticanza€6
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Verdure al salto€6
Liccumarie
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Sorbetto al limone€4
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Carretto siciliano€10Tortino al cioccolato, ricotta, mousse al cioccolato, gelato al marzapane e crumble di scorcia di cannolo
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Cannolo€4
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Delizia al limone€10Mousse al limone, composta di agrumi profumati alla menta e croccante alle mandorle
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Sfera di mascarpone, inserto al caffè, mousse e pan di spagna al cioccolato
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Cassatella€4
Secondi
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Griglia mista per 2€40
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Pesce spada ai ferri con insalatina siciliana€19
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Crostacei / aragosta / astice (kg)€120
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Sgombro€18Salsa di pomodorino marinato, battuto di melanzana profumata alla menta e patata arrosto con olio alla cenere
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Tagliata di tonno€18
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Polpo in salsa di caciucco€17Polpo sabbiato, in salsa di cacciucco, prezzemolo, pomodorino, mollica al nero di seppia
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Pescato del giorno (kg)€65
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Cotoletta di tonno alla palerminata€22Panko, prezzemolo, aglio, salsa alla senape e cipolla in agrodolce.
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Guancia di manzo brasata, mostarda di mele e verdure spontanee saltate€20
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Gamberoni alla griglia (kg)€120
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Tagliata di manzo con misticanza, pomodorino, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico€22
Antipasti
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Rosmarina€19Insalata di polpo, cocktail di gambero, frittella di bianchetto in agrodolce, sfincione di pescatrice, bruschetta con burro aromatizzato e acciughe del cantabrico, gambero crudo
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Zuppa di cozze€13
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Insalata di mare a modo mio€18Polpo, calamaro, gambero, patate, pomodoro secco, capperi, prezzemolo e sedano
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Insalata di mare a modo mio€18
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Acciughe del cantabrico€15
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Crudo€26Scampo, gambero rosso, ostrica, tonno, riccio di mare
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Polpette di pesce€15Servite al sugo e granella di pistacchio
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Impepata di cozze€10
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Acciughe del cantrabico€15Servita con burro vipiteno
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Caponata di pesce spada€16Melanzana, cipolla, olive, pinoli e basilico
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Melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano e basilico
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Cono gelato€17Tartare di tonno, bufala, olive nere e basilico
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Frittura di pesce€18
Analcolici
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Coca cola (33 cl)€3
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Fanta (33 cl)€3
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Chinotto lurisia (275 ml)€4
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Sprite (33 cl)€3
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Coca cola zero (33 cl)€3
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Acqua cavagrande frizzante (bottiglia l 0.75)€3
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Acqua cavagrande naturale (bottiglia l 0.75)€3
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Acqua ferrarelle (bottiglia l 0.75)€3.5
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Schweppes (33 cl)€3
Menù baby - secondi
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Pesce spada ai ferri€16Con contorno di patatine fritte
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Pollo panato€12Con contorno di patatine fritte
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Bistecca ai ferri€15Con contorno di patatine fritte
Primi
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Busiata pistacchio e gambero€18
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Linguina aglio, olio e peperoncino€14Con acciuga del cantabrico, mantecata al burro aromatizzato agli agrumi
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Radici profonde€24Maccarruna in salsa allo zafferano, colatura di ragusano profumata all'origano maggiorana, sarde marinate alla lavanda e croccante di frutta secca
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Dedica a monte inici€20Risotto con gambero crudo vellutata di patata alla nocciola, basilico e mollica alla bottarga - minimo due porzioni
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Calamarata pesce spada e melanzane€17Crema di melanzana, profumata alla menta, fonduta di ricotta salata, mollica al pomodoro secco e mandorle tostate
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Il mio cous cous€18Pesce da zuppa, sgombro affumicato, ristretto di pesce, ceci essiccati
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Spaghettone tartare gambero rosso e la sua bisque€20
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Spaghettone ai ricciAglio, olio, peperoncino e prezzemolo
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Gnocchetto allo scoglio€18Cozze, gamberi, calamari, prezzemolo
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Anormal€18Spaghettone, crema di melanzane, basilico, salsa di datterino, fonduta di ragusano e guanciale
