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RISTROT

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Aggiornato 2 giorni fa
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Cibo al RISTROT
Platti al RISTROT
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Cibo al RISTROT
Platti al RISTROT
Cibo al RISTROT
Platti al RISTROT

La cucina italiana e mediterranea sono da degustare assolutamente in questo ristorante. Degusta i gustosi gamberi, filetto americano e tartare che offre questo posto. Vieni qui quando hai fame di curatissimi panna cotta, cheesecake e gelato. Sarebbe fico goderti i deliziosi vino della casa, cordiale o birra. È ora di degustare un fantastico caffè espresso.

Molti ospiti sottolineano che il personale è davvero esperto al ristorante RISTROT. È sempre un piacere passare un po'di tempo mangiando qui, grazie all'encomiabile servizio. Potrai apprezzare i prezzi adeguati. C'è un'atmosfera attraente in questo locale. Gli utenti di Google che visitano questo ristorante affermano che il voto più corretto è di 4.8.

Il migliore in cittĆ 

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Buon servizio

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Valutazioni di RISTROT

Recensioni dei visitatori su RISTROT

/ 538
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Luca A. 1969 Richiedere la rimozione di informazioni
Ho cenato ieri sera insieme alla famiglia e amici. Purtroppo avevamo il tavolo in veranda e la serata era molto calda...Il ristorantino ĆØ simpatico, giovane, ben arredato, con bei quadri, gestito in sala da ragazze giovani e cordiali, menù di carne e pesce, offre una discreta scelta di piatti. Purtroppo i primi di pesce erano tutti rossi, io non adoro l'abbinamento pomodoro crostacei, tende a sovrastare la loro delicatezza, per cui abbiamo optato per antipasti e secondi di pesce, tranne mio figlio che ha preferito andare sulla bistecca...i cicchetti, 9 se non ricordo male, molto buoni, soprattutto il baccalĆ  mantecato, il polpetto alla diavola e il muggine al curry. Buono anche l'accostamento mozzarella bottarga e il classico tonno fresco e cipolla. Meno azzeccati la sarda in saor e le acciughe, non fresche ma sotto sale, effettivamente troppo salate. Per secondo abbiamo preso il polpo croccante su letto di crema di piselli e patate allo zafferano, devo dire ottimo, e la bistecca di tonno su caponata di verdure, molto buono anche questo, morbidissimo. Eccellente la cheesecake ai frutti di bosco. Discreta scelta di vini bianchi sia mossi che fermi, di cui cinque isolani, tra cui spicca il Capichera. Noi abbiamo assaggiato il Lyta, cantina Corona Ruia, mai degustato prima, devo dire veramente buono. Una critica va fatta ai gestori. Il menù scritto sulla lavagna appesa al muro ĆØ quasi incomprensibile, difficile ordinare, i piatti di mare sono mischiati a quelli di terra, e alcune voci sono parzialmente cancellate..inoltre non viengono riportati gli ingredienti surgelati e non c'ĆØ la tabella allergeni, sebbene i piatti riportino dei numeri, che credo rimandassero agli allergeni. La ragazza in sala ha chiesto se vi fossero allergie al tavolo, ma molto più sicuro leggerli personalmente! Si vede che il locale ĆØ giovane, con buone potenzialitĆ , ma ancora acerbo. Mi sento comunque di consigliarlo, anche per l'ottimo rapporto qualitĆ  prezzo, abbiamo fatto un'ottima cena per poco più di 40€ a testa... Risposta al proprietario: non so come si faccia a rispondere al proprietario, per cui modifico la recensione. Mi dispiace vi siate offesi, la mia voleva essere una recensione del tutto positiva con qualche consiglio. Mi scuso per l'affermazione sulle etichette di vino dell'isola, mi sono espresso male, intendevo il bianco fermo, ne ho viste solo cinque, ma probabilmente mi sono sbagliato, importante ammetterlo. Per quanto riguarda la lavagna non cambio idea, mi spiace, la foto l'ho fatta e postata, e non si legge bene, magari avreste dovuto ripassare il gesso. In un ristorante ambizioso come il vs mi aspetto che il menù sia chiaro e completo, la lavagna non lo ĆØ oltre ad essere scomoda da leggere....a volte l'umiltĆ  verso il cliente pagante ĆØ la miglior soluzione in un buon rapporto...spero cmq di riuscire a tornare a trovarvi perchĆ© si mangia bene. Saluti e alla prossima!
R
8 giorni fa
Innanzi tutto grazie per la dettagliata recensione...felici vi sia piaciuto e ringraziamo per le belle fotografie postate. Peccato non aver domandato: un primo di pesce senza pomodoro (c'era comunque vongole e bottarga quella sera) perché l'avremmo fatto volentieri. Domandare non costa nulla...In carta vini ci sono più di 30 referenze isolane tra bolle, bianchi rossi e passiti... non so quale carta abbia letto onestamente, mi spiace. Gli allergeni sono riportati in tabelle a fianco di ogni lavagna e ogni piatto ha i suoi allergeni listati oltre gli asterischi "abbattuto a bordo" o congelato...Forse chiedere prima di giudicare sarebbe più opportuno. Poi nulla toglie che per lei la lavagna possa non piacere e ce ne dispiaciamo, ma rispecchia la nostra linea al meglio. Molti fotografano e si accomodano con calma a leggerla. A presto e buona vacanza!Nessuna offesa e nessun bisogno di far polemica da parte nostra. Ci piace leggervi e rispondiamo proprio per rispetto.
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Gianluca Iaccarino Richiedere la rimozione di informazioni
Locale di alta qualitĆ , abbiamo preso le pizze fritte molto buone con ingredienti di livello alto, un primo vongole e bottarga profumatissimo, un polpo grigliato morbidissimo e molto bene condito. I dolci veramente ottimi con la tagliata di ananas che rappresenta una vera chicca. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €30–40
R
8 giorni fa
Grazie mille! Felici di esser stati di vostro gradimento. Vi aspettiamo di ritorno a Ristrot!
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Fabiola ... Richiedere la rimozione di informazioni
Una bellissima esperienza al Ristrot! Io e mio marito abbiamo cenato stasera in questo splendido locale a Bari Sardo, guidati dalle ottime recensioni, e la realtà ha superato le aspettative: è stata davvero una bellissima esperienza e una serata da ricordare. Fin dall'arrivo, l'accoglienza è stata calorosa e molto gradita. Il personale di sala si è dimostrato straordinariamente attento, premuroso e presente senza mai essere invadente. Le ragazze ci hanno seguiti per tutta la sera con grandissima cura, anche nel rifornire il cestino del pane, che offriva una varietà eccezionale tra focaccia, grissini, pane integrale e l'immancabile carasau. Abbiamo iniziato la cena ordinando entrambi un calice di ottimo vino Fontana Fresca, ideale per l'inizio della ricca carrellata di cicchetti, che cambiano in base alla disponibilità e alla freschezza del giorno. Chiedo venia in anticipo alla cucina se per caso la memoria mi inganna su qualche ingrediente, ma tra i tantissimi assaggi proposti ricordo: - Polipetti alla diavola squisiti. - Gamberi in saor a dir poco strepitosi. - Cozze e vongole arricchite da una delicatissima salsina verde. - Un freschissimo carpaccio di spada affumicato con pomodorini. -Acciughe accompagnate da una salsa a dir poco deliziosa. - Un abbinamento sorprendente e indovinatissimo di cetriolini e bottarga. - Una polpetta adagiata su una purea di patate e sormontata da una fantastica salsa alle cipolle. - Un trancino di tonno con cipolle tagliate sottili e pomodorini gialli e rossi, bilanciatissimo e gustoso. - Un trancino di pesce al curry, che non rientrando tra i miei gusti ha lasciato felicemente entusiasta mio marito. Avendo terminato il vino abbastanza in fretta, verso la fine dei cicchetti ho proseguito prendendo uno Spritz: eseguito a regola d'arte e bilanciato nel migliore dei modi. Successivamente, come secondo, ho preso un trancio di tonno scottato con caponata: una materia prima eccellente e cucinata magistralmente, un piatto davvero eccezionale. Per chiudere, abbiamo diviso una cheesecake scomposta: molto buona e ben presentata, anche se per le mie abitudini di questo periodo l'ho trovata un pizzico troppo dolce. La conclusione perfetta è stata però il caffè, servito al tavolo in una splendida piccola moka: un dettaglio fantastico e super apprezzato! Il rapporto qualità-prezzo l'ho trovato assolutamente giusto e corretto. La cifra era onesta e ben spesa per cenare con materie prime di questo livello, e quando la qualità è alta il conto è più che giusto. Un plauso sincero va a chi era in cucina e allo chef per la proposta e la cura dei piatti, e un grazie immenso al personale di sala per la gentilezza e l'attenzione che ci hanno riservato. Complimenti davvero a tutto lo staff del Ristrot! Grazie. Fabiola ed Alex. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
R
un mese fa
Gentilissimi per questa bella e dettagliata recensione che abbiamo davvero molto apprezzato, grazie di vero cuore da parte di tutti.Le idee sono molteplici, i sapori a cui cerchiamo di dare corpo anche e il lavoro ĆØ sicuramente di squadra, quindi il ringraziamento a tanti apprezzamenti ĆØ corale.
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Italiana, Mediterranea, Healty food
€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €40
RISTROT sulla mappa
Ā© OpenStreetMaps contributors
Via TortolƬ, 71
Bari Sardo, Sardegna, Italia
Indirizzo
Via TortolƬ, 71, Bari Sardo, Sardegna, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Cibo da asporto Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Orari d'apertura
LunedƬLun 12:31-14:30
19:01-22:30
MartedƬMar Chiuso
MercoledƬMer 19:01-22:30
GiovedƬGio 12:31-14:30
19:01-22:30
VenerdƬVen 12:31-14:30
19:01-22:30
SabatoSab 12:31-14:30
19:01-22:30
DomenicaDom 12:31-14:30
19:01-22:30
Instagram
@ristrot
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