Birre
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Cristalli di sale 0.50€5
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Messina 0.33€2
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Birra dello stretto 0.66€5
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Stretto rossa 0.33€6
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Dello stretto 0.33€3
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Messina 0.66€4
Secondi
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Bisteccona (550 g.)€32Costata di scottona siciliana senza osso da 550 g. cotta alla griglia aromatizzata alle erbe servita con contorno a scelta
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Cangufilè (250 g.)€20Filettini di canguro australiano alla griglia servito con cipolla rossa caramellata
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Bistecca di picanha (280 g.)€19Bistecca di picanha marinata in olio evo e erbe aromatiche insaporita con sale rosa
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Involtini xxl€16Involtini di maiale ripieni di coppa di suino nero, tuma siciliana cotti al forno serviti con granella e pesto di pistacchio
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Scamone (250 g.)€17Scamone di manzo alla griglia servito con pomodori secchi soleggiati
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Polpettine di cavallo (400 g.)€16Polpette di cavallo alla griglia, servite con olio, origano, salsa alle erbe
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Don ninu ( cavallo) (250 g.)€17Fettine di carne di cavallo alla griglia con olio prezzemolato
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Zanzibar (250 g.)€16Fettine di petto di pollo in panatura di mollica aromatizzata zenzero e curcuma cotte al forno
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Vini bianchi
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Fina mamarì sauvignon blanc igt 2022€22
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Cantine pintaudi cataratto€16
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Cantine firriato grillo€20Altavilla della corte grillo 2023
Antipasti
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Caponata d'autunno€8Zucca rossa, uvetta,cipolla, pomodoro, olive, capperi e polvere di mandorle tostate
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Contadino (300 g.)€15Tagliere siciliano. - salame nostrano, pistacchio ,piccante. - formaggi scaluni dei nebrodi, canestrato all'arancia naragi , formaggio a scelta dello chef
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Deliziosa€8Insalatina di couscous aromatizzata alla cannella e noce moscata condita con giardiniera di verdure, peato di champignon, funghi trifolati, asparagi e guarnita con zucca rossa e verza
Dolci
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Panna cotta aromatizzata al rum€4Diversi topping - cioccolato, amarena, nocciola, caramello
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Semifreddo al pistacchio€4Semifreddo al pistacchio fatto in casa ricoperto con cacao amaro, servito con glassa al cioccolato e granella di pistacchio
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Sorbetto al limone€3
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Torta al cioccolato€4
Vini rosè / spumanti
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Antichi vinai bolle nere demi brut€20Nerello mascalese vinificato in bianco e piccole percentuali di uve bianche autoctone siciliane
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Firriato charme rosè igt 2020€20
Contorni
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Verdure al forno€5
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Insalata€4
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Patate al forno€5
Primi
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La gratinata€12Calamarata, funghi misti con porcini, castagne gratinata in forno con caciocavalloibleo.
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La ghiotta€12Tortiglione siciliano con ghiotta tipica messinese di salsiccia, pomodoro, olive e capperi
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Zuccotto€12Risotto carnaroli, zucca rossa, formaggio di capra, crumble di cacao salato
Vini rossi
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Cantine donnafugata nero d'avola€24Sherazade 2022
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Firriato sorìa perricone€22
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Le sabbie dell'etna firriato€24Etna rosso
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Cantine pintaudi syrah€16
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Inessa nerello cappuccio€18
Bevande
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Cocacola (1 l)€5
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Lattine (0.33 l)€2Coca cola / coca cola 0 / aranciata / sprite / chinotto
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Acqua naturale/ frizzante€2
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Vino della casa (0.5 l)€5Bianco/ rosso
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Limonata€3
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Acqua lete (0.75 l)€2.5
