Ristorante Bar Piazza

Gentile Signora Muschietti,ci dispiace leggere la sua recensione, ma riteniamo necessario precisare alcuni aspetti perché quanto riportato non corrisponde del tutto a quanto realmente comunicato.Le è stato chiaramente spiegato telefonicamente che il ristorante era già completamente prenotato da mesi per la serata del Moon&Stars. Le è stato però anche detto che, poiché purtroppo ogni anno alcune persone non si presentano senza nemmeno avvisare – comportamento che riteniamo una grave mancanza di rispetto nei confronti del ristorante, dei lavoratori e degli altri clienti – avrebbe potuto provare a passare poco prima dell'inizio della serata per verificare se si fosse liberato qualche tavolo.Questo era un semplice tentativo di venirle incontro, non una promessa di disponibilità. Il giorno dell'evento, tuttavia, tutti i clienti con prenotazione si sono regolarmente presentati e, di conseguenza, non si è liberato alcun tavolo con vista. Ci riesce quindi difficile comprendere quale sarebbe stata la nostra responsabilità in questa situazione.Per eventi di questa portata, i tavoli migliori vengono prenotati con molti mesi, talvolta addirittura con un anno di anticipo. Chi desidera una posizione privilegiata deve necessariamente organizzarsi con largo anticipo, poiché la disponibilità è inevitabilmente limitata.Infine, ci permettiamo una riflessione: una recensione dovrebbe essere utile agli altri utenti nel valutare la qualità di un locale. Questa, invece, sembra descrivere esclusivamente la delusione per non essere riuscita a ottenere un tavolo che, purtroppo, non era disponibile. Comprendiamo la sua frustrazione, ma riteniamo che attribuirla al ristorante, quando le informazioni fornite erano ben diverse da quelle riportate nella recensione, non rappresenti in modo corretto quanto realmente accaduto.Cordiali saluti,La Direzione del Ristorante Bar Piazza