Antipasto
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Timballo di asparagi con salsa olandese
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Carpaccio di carne salada con misticanza e citronette al lime
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Gamberoni alla piastra con crudités di verdure
Primi
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Pici al ragù bianco di Chianina
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Medaglioni di melanzane e scamorza con salsa di datterini, rucola e scaglie di grana
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Tagliatelle di farro integrali con ragù di lepre
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Paccheri con fiori di zucca e gamberetti
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Secondi
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Costolette di agnello con melanzane alla griglia
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Bistecca Fiorentina (40 euro al KG)
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Filetto di manzo alla griglia con rigatino e timballo di patate al tartufo
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Bistecca di Vitello alla griglia (500/600g)
Dessert
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Babà fatto in casa con bagna al limoncello
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Zuccotto fiorentino con crema alla cassata
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Tiramisù fatto in casa