Ristorante da NOI Menu

Menù estivo

• Spaghetti allo scoglio

  €15
  Seafood spaghetti
• Ravioli di baccalà

  €13
  Salt cod ravioli
• Seppie e piselli

  €10
  Stewed cuttlefish and peas
• Polpo alla piastra

  €16
  Grilled octopus
• Baccalà alla livornese

  €14
  Livorno-style cod
• Polpo e seppie cacciuccati

  €16
  Octopus and cuttlefish stewed “cacciucco” style

• Tartare di fassona con olio toscano, sale nero e lime

  €12
  Fassona beef tartare with tuscan olive oil, black salt and lime
• Insalata di sedano e noci, carpaccio di manzo marinato al sale e scaglie di parmigiano

  €12
  Celery and walnut salad with salt-marinated beef carpaccio and parmesan shavings
• Vitello tonnato antica ricetta

  €13
  Vitello tonnato: cold veal slices in a classic tuna mayonnaise-like sauce
• Agnolotti del plin al sugo d'arrosto

  €13
  Hand-pinched “plin” agnolotti in roast meat gravy
• Tagliolini al ragù di fassona

  €12
  Tagliolini with fassona beef ragù
• Arrosto della vena di fassona

  €14
  Slow-roasted fassona shoulder cut
• Lonza di maiale e insalatina

  €12
  Pork loin with mixed greens salad
• Tagliata di manzo

  €18
  Sliced grilled sirloin steak

• Insalatina con robiola, noci e scaglie di parmigiano

  €10
  Mixed greens salad with robiola cheese, walnuts and parmigiano shavings
• Flan di verdure con fonduta

  €10
  Vegetable flan with cheese fondue
• Tagliatelle integrali, pomodorini confit e basilico

  €10
  Whole wheat tagliatelle with confit cherry tomatoes and basil
• Lasagne vegetariane

  €10
  Vegetarian lasagna
• Caponata di verdure e burratina

  €12
  Caponata and burrata cheese
• Sfoglia croccante con verdure confit

  €12
  Crispy pastry with confit vegetables