Ristorante Tre Abruzzi

Gennaro, grazie per aver condiviso la sua esperienza. Ci dispiace apprendere che non siete rimasti completamente soddisfatti e vorremmo chiarire alcuni punti. Per quanto riguarda i tempi di attesa, uno dei tre piatti di pasta richiesti era senza glutine. In questi casi, la nostra cucina deve dedicare particolare attenzione per evitare contaminazioni, e questo comporta inevitabilmente un tempo di preparazione più lungo rispetto agli altri piatti. In merito alla pasta fredda, ci sorprende molto la sua affermazione poiché tutti i nostri piatti vengono preparati al momento. Se, da come dice lei, c’è stato un problema di attesa, non avrebbe avuto senso farvi aspettare se il piatto non fosse stato appena cucinato. Inoltre, riguardo la "genovese", avevamo specificato chiaramente che la nostra versione prevede un soffritto e carne di vitella, senza altre aggiunte. Se c’era una diversa aspettativa, ci dispiace che non sia stata soddisfatta. Per quanto riguarda il conto, tutti i prezzi erano chiaramente indicati sul menù al momento dell’ordinazione. Se questi fossero stati considerati eccessivi, c'era la possibilità di scegliere altre opzioni. Siamo dispiaciuti che la vostra recensione si sia concentrata su tre piatti che non vi hanno soddisfatto, mentre molti altri ordinati non sono stati menzionati, il che ci fa pensare che siano stati apprezzati. Mettiamo sempre il massimo impegno nel nostro lavoro, come abbiamo fatto oggi con voi, anche nel soddisfare le vostre richieste fuori menù, e dispiace molto vedere che venga giudicato solo il negativo.

Grazie mille