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Response from the owner
un mese fa
Gentile Signora,accettiamo sempre volentieri critiche costruttive, quando sono fondate su esperienze reali e comunicate con rispetto. Tuttavia, la sua recensione contiene affermazioni che riteniamo false e gravemente lesive della reputazione del nostro locale.Nei nostri piatti utilizziamo esclusivamente ingredienti freschi. Le patatine servite con il Cordon bleu, in particolare, sono sempre fresche e non surgelate. Solo in casi eccezionali, qualora un prodotto fresco dovesse terminare, il cliente viene sempre informato con chiarezza e, solo se lo desidera, può accettare l’alternativa surgelata.Il nostro Cordon Bleu ricetta di Dino è una ricetta che viene tramandata da anni: chi conosce la nostra cucina sa bene che si tratta di una preparazione tradizionale, eseguita secondo modalità precise, comprese la caratteristica che non prevede l’impanatura, che non sono certo improvvisate.Le sue parole, oltre a non rispecchiare in alcun modo la realtà del nostro servizio, non possono essere considerate una critica, ma una dichiarazione diffamatoria, e come tale la riteniamo inaccettabile.La invitiamo pertanto a riflettere sull'opportunità di rimuovere o rivedere la sua recensione, nel rispetto di chi lavora con impegno e serietà ogni giorno per offrire un servizio onesto e di qualità ai propri clienti.Cordiali SalutiFranco PassoniTitolare - Gerente