Ristorante SCRAP Menu

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#11 di 411 ristoranti a Savona

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Menu caricato dal proprietario del ristorante settembre 03, 2024

Mostra tutti Bevande Dessert Degustazione (min. 2 persone) Piatti Piattini

Bevande

Acqua
Caffé

Dessert

Clafoutis di ciliegie, anice stellato, cacao
Torta caprese, mousseline alla nocciola, fragole
Budino di latte capra, miele e zafferano

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Degustazione (min. 2 persone)

A scelta del cuoco

4 piattini in condivisione, primo, secondo, dolce

Piatti

Tonnetto alletterato frollato alla brace, le sue uova, fagiolini e finocchietto selvatico
Spaghetti, burro affumicato, aglio fresco, acciughe marinate
Totani alla brace, il loro fegato, melanzane
Fried rice, chorizo di seppia, cipolla di savona
Uova, pomodoro cuore di bue, ceci e cumino
Piccione in tutte le sue parti, peperoni di carmagnola, salsa al pepe verde

Piattini

Cipolla di savona fritta, limoni sotto sale, olive al forno e menta
Cappon magro di coniglio
Polpette di acciughe, zucchette marinate
Melanzane fritte, fichi alla brace, bottarga di tonnetto
Totani saltati con peperoncino, cipollotto, arachidi
Animella alla brace, senape, miele e rucola

Le informazioni sul ristorante, compresi piatti e prezzi del menu di Ristorante SCRAP, possono essere stati modificati successivamente all'ultimo aggiornamento del sito web. Sei libero di scaricare i file dei menu di Ristorante SCRAP.