MENU' ALLA CARTA
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Battilarda€14,00Fantasia di salumi e formaggi, crostini, giardiniera e confettura di nostra produzione, gnocco fritto e piadina - minimo per due persone
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Polenta arrostita con funghi, gorgonzola e saba€10,00
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Prosciutto crudo, squacquerone e gnocco fritto€10,00
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Flan di zucca con crema di parmigiano e tegolina alla canapa€9,00
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Cappelletti romagnoli al ragù€12,00
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Tortelloni burro e salvia o al ragù€10,00
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Tagliatelle al ragù€8,00
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Passatelli cacio e pepe con bacon croccante e tartufo€14,00
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Tortelli di zucca con crema di pecorino di fossa, noci e speck croccante€13,00
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Cappelletti con funghi porcini, maggiorana e bresaola di Chianina€14,00
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Gnocchetti di patate gratinati con crudo di Parma, piselli e scamorza affumicata€12,00
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Patate al forno / fritte€4,50
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Insalata mista€5,00
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Verdure saltate€6,00
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Tagliata di Black Angus al sale dolce di Cervia e rosmarino con patate al forno€19,00
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Spezzatino di manzo con polenta€15,00
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Arrosticini di castrato con patate fritte€15,00
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Arrosto di picanha con pan brioches, crema di pistacchio, piccole verdure e tartufo€20,00
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Piatto vegetariano€15,00Sformato di zucca, verdure saltate, crostino di pan brioche, polenta con funghi e gorgonzola
MARE
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Gamberi al curry con mela verde caramellata e latte di cocco€14,00
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Cocotte di polpo e seppia con pomodoro, olive taggiasche, origano e mozzarella di bufala€16,00
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Calamaro saltato con aceto balsamico, pomodorini confit e scalogno marinato€15,00
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Gnocchetti di patate in guazzetto di mari e monti€15,00
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Tagliolini con ricciola, cozze, olive taggiasche, origano€15,00
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Risotto mantecato con capesante, gamberi, zucca e pecorino di fossa€18,00
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Passatelli ai frutti di mare con erbe aromatiche€17,00
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Fritto di calamari, gamberi e verdure€18,00
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Filetto di ricciola alla catalana€18,00
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Spiedini misti di calamari e gamberi€18,00
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Grigliata di pesce e crostacei€22,00
DOLCI
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Cestino di pasta sfoglia con crema pasticcera e frutti di bosco€6,00
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Torta di carote e mandorle con crema pasticcera e cioccolato fuso€6,00
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Semifreddo zabaione e croccante€6,00
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Gelato alla crema con i nostri fichi caramellati€6,00
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Profiteroles€5,00
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Gelato misto€4,50
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Sorbetto al limone o al caffè€4,50
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Panna cotta al rosmarino con confettura di albicocche, zenzero caramellato e crumble di canapa e mandorle€6.00
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Cantucci con vino passito€7.00
PER I PIÙ PICCOLI
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Pasta semplice al pomodoro o al ragù o alla panna€6,00
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Pasta ripiena al pomodoro, o al ragù o alla panna€9,00
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Cotoletta con patate fritte€9,00
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Salsiccia alla griglia con patate fritte€9,00
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Gelato Baby (2 palline)€3,00
I NOSTRI IMPASTI
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LA PIZZA DI NOVEMBRE€9,50MOZZARELLA, CREMA DI ZUCCA, ROSMARINO, PANCETTA, SCAGLIE DI PROVOLA PICCANTE E NOCI
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BIRRA CONSIGLIATA: “RE LOAD” birra chiara artigianale CREATA IN COLLABORAZIONE CON LA VENA DEI GESSI a bassa gradazione alcolica (3%) lattina l. 0,33€5,00
PIZZA
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Le Rosse
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Schiacciata€3,00Rosmarino, olio, sale
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Pomodoro€4,50Pomodoro
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Marinara€5,50Pomodoro, aglio, origano
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Margherita€6,00Pomodoro, mozzarella
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Bufala€8,50Pomodoro, mozzarella di bufala
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Napoli€8,00Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
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Funghi freschi e salsiccia€8,50Pomodoro, mozzarella, funghi freschi e salsiccia
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Capricciosa€9,00Pomodoro, mozzarella, olive nere, carciofini, prosciutto cotto, uovo sodo
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Regina Margherita€9,50Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, pomodorini, basilico
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Quattro Stagioni€9,00Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi trifolati, salsiccia
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Miguel€8,00Pomodoro, mozzarella, fagioli piccanti, salsiccia, origano
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Calzone€8,00Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi trifolati
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Pikachu€8,50Pomodoro, mozzarella, patate fritte, salsiccia, wurstel
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Magna Romagna€8,50Pomodoro, mozzarella, tonno, fagioli, cipolla
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Contadina€8,50Pomodoro, mozzarella, radicchio, pancetta
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Diavola€8,50Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni
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Sfiziosa€8,50Pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza, glassa al balsamico
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Esplosiva€9,00Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla, peperoni, fagioli piccanti
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Bitlis€9,00Pomodoro, mozzarella, gorgonzola in uscita, speck
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Orto fresco€8,50Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, pomodorini, rucola e radicchio in uscita
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Vegetariana€8,50Pomodoro, mozzarella, verdure cotte al forno, cipolla a piacere
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Parmigiana€8,50Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto e parmigiano
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Carpaccio€10,00Pomodoro, mozzarella, grana a scaglie, bresaola, rucola
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Montanara€9,50Pomodoro, mozzarella, crema tartufata, zucchine, patate, speck
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Profumata€10,00Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi porcini, olio tartufato
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Rustica€9,50Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck, rucola, scaglie di grana
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Balsamica€8,50Pomodoro, mozzarella, radicchio cotto, pancetta, rucola, glassa al balsamico
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Sottobosco€8,50Pomodoro, mozzarella funghi freschi, funghi trifolati, funghi porcini
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La villa€8,50Pomodoro, mozzarella, uova strapazzate, cipolla, pancetta affumicata
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Spalata€9,50Pomodoro, mozzarella, funghi freschi in uscita, rucola, prosciutto crudo, grana a scaglie, olio tartufato
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Leggera€12,00Pomodoro, zucchine, pomodorini, gamberi
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Frutti di mare€15,00Pomodoro, olio all’aglio, gamberi, seppia, cozze, vongole
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Estiva€10,00Pomodoro, pomodorini gialli e rossi, olive taggiasche + in uscita: mozzarella fior di latte, acciughe e basilico
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Le Bianche
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Syrenè€9,50Mozzarella, insalata scarola stufata, acciughe, mandorle, capperi, olive di riviera
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Francesco€8,50Mozzarella, prosciutto cotto in uscita, rucola, pomodorini, radicchio, vinaigrette al balsamico
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Divina Commedia€9,50Mozzarella di bufala DOP, crema tartufata, funghi freschi, pancetta, scaglie di grana
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Naviglio€9,00Mozzarella, crema di carciofi, speck, abbrustolito, scaglie di grana, glassa al balsamico
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Albi€9,00Mozzarella, pomodorini, zucchine, bacon, pesto al basilico
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Crudaiola€9,50Schiacciata con aggiunta in uscita di: squacquerone, prosciutto crudo, rucola, pomodorini
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Tartufella€9,00Mozzarella, funghi freschi, crema tartufata, cipolle, salame piccante, pomodorini
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Quattro formaggi€8,50Mozzarella, parmigiano, pecorino dolce, gorgonzola a piacere
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Romagnola€9,00Mozzarella, crema di patate, prosciutto crudo abbrustolito
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Pizze alla Napoletana
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Margherita di Savoia€8,50Pomodoro, mozzarella fior di latte, parmigiano, basilico
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Sorrento€10,00Pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, capperi, pomodorini, acciughe, origano
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Bella Napoli€10,00Pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, melanzane, scamorza, basilico
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Vesuvio€10,00Pomodoro, mozzarella fior di latte, friarielli, salsiccia, olive nere, parmigiano
CARTA DEI VINI
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VINO ALLA SPINAItalia – Uva voglio vino bianco frizzante
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Trebbiano IGP Poderi delle Rocche – Dozza
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Sangiovese DOC Podere dal Nespoli (Fc)
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(1 litro)€10,00
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(1/2 litro)€6,00
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(1/4 litro)€4,00
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Frizzanti e spumanti
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Trebbiano/ Chardonnay “Roccolo” Colli d’Imola IGP Poderi delle Rocche€14,00
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Prosecco Spumante DOC extra dry millesimato Ducalis€16,00
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Pignoletto DOCG Colli Bolognesi “Tenute Monteveglio” Chiarli€14,00
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Franciacorta Brut DOCG Contadi Castaldi€24,50
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Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Fattoria Moretto€19,00
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Vino bianco fermo
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“Campo degli ulivi” DOP (trebbiano, albana, chardonnay) Poderi delle Rocche – Dozza€14,00
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“An Ghin Gò” (uva ruggine) Ra bianco I.G.T. L. Conti vitic.€25,90
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Langhe Arneis DOC BIO Punset Nieve (Cn)€23,50
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Il Tornese La Palazza Drei Donà€21,00
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Pinot grigio IGP Bortolusso – Carlino€18,00
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Muller Thurgau DOC Alto Adige K. Martini€18,00
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Gewurztraminer D.O.C. Alto Adige K. Martini€22,00
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Ribolla Gialla IGP Bortolusso – Carlino€16,00
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Lugana “I frati” DOC Ca’ dei Frati Veneto€20,00
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Verdicchio di Matelica Bio Collestefano€19,00
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Verdicchio di Matelica Bio Collestefano bott. L. 0,375€10,50
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Falanghina “Roccamorfina” Campania IGT Telaro€15,00
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“Salina bianco” IGP (inzolia, catarratto) Cantine Colosi – Eolie€19,50
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Vini rossi
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Sangiovese Colli d’Imola IGP “Vignarol” Poderi delle Rocche€14,00
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Sangiovese Sup. Colli d’Imola DOP “Castellano” 2020 Poderi delle Rocche€16,50
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Sangiovese “Indigeno” Forlì bio I.G.P. Soc. Agric. Valmorri (Fc)€14,00
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Sangiovese “Combriccola” (+merlot e cabernet) Forlì bio I.G.P. 2021 Soc. Agric. Valmorri (Fc)€17,00
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Notturno Sangiovese DOC2019 Drei Donà La Palazza (Fc)€21,00
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Sangiovese superiore DOC “Le More” 2020 Castelluccio€18,00
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Sangiovese superiore DOC “Le More” 2020 Castelluccio l. 0,375€9,50
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Sangiovese di Romagna Sup. D.O.C. “Le betulle” 2019 Leone Conti viticoltore€25,90
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Riserva Sangiovese Sup. D.O.C. “Signorello”2016 Pod. Delle Rocche – Dozza€21,00
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Valpolicella classico DOC 2020 Montesantoccio€18,00
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Valpolicella Classico Ripasso Sup. DOC 2018 Bertani€26,00
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Pinot Nero “Gurnzan” DOC 2020 K. Martini€23,90
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Nero D’Avola DOC BIO VEGAN 2020 Eolie Colosi€18,00
