Antipasto
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Caprese di burrata vaccina pugliese e pomodorini
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Soppressata di polpo, crema di patate, mousse di avocado e coulis di pomodoro
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Timballo di melanzane con pomodoro, cacio siciliano e basilico
Dessert
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Cestino di pastafrolla con ricotta
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Semifreddo del giorno
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Portata principale
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Gnocchi di patate con gamberi e pistacchio
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Rullatini di alici alla siciliana
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Pizza alla NormaSalsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, ricotta infornata e basilico
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Mezze maniche alla Norma al forno
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Pizza Margherita
Bevande
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Acqua in bottiglia
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Caffè
