Antipasto
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Piovra scottata al rosmarino su crema di porro
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Calamaretti nostrani su polenta al cucchiaio
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Insalatina di asparagi con crudo di Parma e scaglie di Parmigiano
Piatto
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Tagliolini all'astice
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Spaghetti al nero con scampi alla buzara
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Tagliata di tonno
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Dessert
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Semifreddo al torroncino con cioccolato fuso
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Pannacotta con fragole fresche e sciroppo alle fragole
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Crema catalana