Pizze speciali
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Martina€13Fiordilatte, burrata, mortadella, pistacchi
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Valtellina€13Pomodoro, fiordilatte, porcini, bresaola, rucola, grana
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Calamaretto€12Pomodoro, fiordilatte, calamari fritti
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Pizza del lago€13Pomodoro, fiordilatte, cipolla rossa, rucola, pesce persico
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Parmigiana€13Pomodoro, melanzane fritte, pomodorini, rucola e grana
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Rustica€13Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, porcini, brie
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Carbonara€13Fiordilatte, pancetta, uova, pecorino, pepe
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Tabula rosa€14Pomodoro, fiordilatte, gamberi, rucola, pomodorini
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Bergamasca€12Fiordilatte, taleggio, radicchio condito con olio e aceto
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Bufala€13Pomodoro, fiordilatte, bufala, pomodorini, basilico, olio e.v.o.
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Tirolese€13Pomodoro, fiordilatte, scamorza, porcini, speck
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Mato matteo€13Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, bufala, scamorza
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Corsara€12Pomodoro, fiordilatte, cipolla, zola, noci
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Norvegese€14Pomodoro, salmone affumicato, burrata, rucola, pomodorini
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Frutti di mare€15Pomodoro, fiordilatte, frutti di mare
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Bismark€12Pomodoro, fiordilatte, uovo, parmigiano
Secondi
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Cotoletta alla milanese tabula rosa con crudo di parma, rucola e burrata€22
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Filetto di manzo mignon con salsa alla senape€20
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Millefoglie di melanzane con bufala affumicata e pomodorini confit€15
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Grigliata di mare: scampi, gamberoni, spiedino di gamberetti e capesante, branzino, pesce spada, seppia, salmone€25
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Gran fritto misto della casa: scampi, gamberoni, calamari 8 recensioni , gamberetti e misto di paranza€22
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Tagliata di tonno ai semi di sesamo di sesamo nero e zucchine grigliate€18
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Pizze tradizionali
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Quattro formaggi€10Pomodoro, fiordilatte, brie, gorgonzola, taleggio, grana
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Radicchio€10Pomodoro, fiordilatte, scamorza, radicchio rosso
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Capricciosa€10Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, farcitura capricciosa
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Pugliese€9Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla
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Speck e zola€10Pomodoro, fiordilatte, speck, zola
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Calabrese€10Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, zola, olive
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Calzone liscio€8Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
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Americana€10Pomodoro, fiordilatte, würstel, patatine
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Prosciutto€8Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto
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Salumiera€10Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante
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Quattro stagioni€10Pomodoro, fiordilatte, carciofi, olive, funghi champignon, prosciutto cotto
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Calzone farcito€10Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofi
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Marinara€5Pomodoro, aglio, olio, origano
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Napoli€7Pomodoro, fiordilatte, acciughe, origano
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Wurstel€8Pomodoro, fiordilatte, wurstel
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Romana€9Pomodoro, fiordilatte, acciughe, olive, capperi, origano
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Parma€11Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo
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Prosciutto & funghi€9Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon
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Vegetariana€10Pomodoro, fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni
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Margherita€7Pomodoro, fiordilatte, basilico
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Diavola€8Pomodoro, fiordilatte, salame piccante
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Sfiziosa€10Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, friarielli
Bevande
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The alla pesca – the al limone€3.5
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Prosecco€5
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Aperol spritz€5
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Crodino – campari soda€3.5
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Coca cola – coca cola zero - fanta – sprite€3.5
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Lemonsoda – acqua tonica – chinotto – aranciata amara€3.5
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Acqua naturale o gassata (50 cl)€1.5Acqua potabile trattata e microfiltrata a 0,5 micron
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Acqua naturale o gassata (75 cl)€2.5Acqua potabile trattata e microfiltrata a 0,5 micron
Vino della casa (¼ litro)
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Sauvignon (bianco fermo)€4
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Dolcetto d’alba (rosso fermo)€4
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Chardonnay (bianco frizzante)€4
Birra alla spina (piccola)
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Panachè€4
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Leffe doppio malto€4
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Hoegaarden weissbier€4
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Birra del borgo€4
Antipasti
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Sformatino di zucca su fonduta di zola dolce e porri fritti€12
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Gamberi in camicia su fonduta di parmigiano e dressing al lampone€15
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Polpo arrostito su crema di ceci, petali di cipolla rossa e prezzemolo liquido€15
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Tagliere tabula rosa (per due persone)€24Selezione di salumi e formaggi locali
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Jamon iberico con pane di segale e marmellata di fichi€18
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Involtino di salmone marinato agli agrumi con spinaci e melograno€14
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Zuppetta di cozze con bruschette al rosmarino€12
Primi
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Risotto al pesce persico al profumo di lime (minimo x2 persone) (a persona)€16
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La nostra paella de mariscos (minimo x 2 persone) (a persona)€25(cozze, calamari, gamberetti, scampi, gamberoni
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Risotto verza e noci mantecato al gorgonzola (minimo x2 persone) (a persona)€15
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Strozzapreti al ragù di cervo e polvere di frutti di bosco€16
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Fregola mantecata al pesto di mandorle e stufato di pesce di lago€16
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Spaghetti alla chitarra al granchio e pomodorini€18
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Scialatielli ai frutti di mare in crosta di pane€22Cozze, vongole, calamari, gamberetti, scampi, gamberoni
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Scrigni di burrata pugliese con gazpacho caldo e melanzane fritte€16
Birra in bottiglia
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Ichnusa non filtrata (bott. 0,33 cl)€5
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Daura damm gluten free (bott. 0,33 cl)€5
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Becks zero – alcool free (bott. 0,33 cl)€5
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Franziskaner (bott. 0,50 cl)€6
Contorni
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Verdure in tempura€6
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Fagiolini al vapore€5
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Rösti di patate e speck€6
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Insalata mista€5
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Verdure grigliate€5
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Patatine fritte€6
