Vini rossi
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Pinot \"noir de france\€19Jaffelin 12.5%
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Amarone della valpolicella€48Redoro 15%
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\"giùen\" rosso di valtellina€22Nino negri 12.5%
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\"kreos\" negroamaro rosato igt€18Castello monaci 13%
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Valpolicella ripasso€26Redoro 14%
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Valpolicella classico€21Redoro 13%
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Valpolicella ripasso \"bio\€27Redoro 14%
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Amarone della v.lla \"bio\€56Redoro 16.5%
Secondi
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Trota alla griglia con salsa verde€16
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Pescato del giorno (hg)€5
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Costata di manzo alla brace€24
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Bocconcini di tonno rosso con sesamo misto e cipolla caramellata€19
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Filetto d’orata alla mediterranea€15
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Grigliata misto pesce€28Orata, gamberone, scampo, salmone, spada, sarda
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Costolette d’agnello con patate alla curcuma e timo€18
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Fritto di pesce del “piccolo mondo“€20(squid, shirmp e scampi)
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Zuppetta di pesce e crostacei€28
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Contorni
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Verdure di stagione alla griglia€5
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Pomodori con cipolla€5
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Verdure al vapore€5
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Insalata mista€5
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Patate al forno€5
Bollicine
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Prosecco valdobhiadene e.d€18Santi 11%
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Cuvèe \"rosé\" trentino doc€28Conti d'arco 12.5%
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Grand cuvèe franciacorta€40Monogram 12.5%
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Franciacorta \"saten\€47Barone pizzini 12%
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Franclacarta \"rose\€46Barone pizzini 12%
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Brat metodo classico€22Redoro 12%
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Cremant de bourgogne€32Jaffelin 12%
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Franciacorta cuvèe \"prestige\€50Ca del bosco 12.5%
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Brut valdob. prosecco sup.€18Santi 11%
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Franciacorta \"bagnadore\" riserva€75Barone pizzini 12%
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Franciscorta \"saten\€45Monogram 12.5%
Bevande / birre
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Bibite bottiglia€3.5Coca fanta sprite the (limone pesca) 0,33l
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Caffè (tostatura lenta)€2.5Vergnano
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Birra menabrea 0.2l€3
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Acqua di fonte (nat/gas)€3S. antonio
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Birra weiss 0.5l€6
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Birra analcolica heineken 0.33l€5
Vini da meditazione
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Moscato d'asti€19Ca' bianca 5%
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Brachetto d'acqui docg€19Ca' bianca 5,5%
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Recioto della v.lla 0,750l€27Redoro 15,5%
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Recioto della v.ila 0,375l€18Redoro 15,5%
Primi
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Tagliolini all’uovo con tartufo nero€15
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Scialatielli allo scoglio€19
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Paccheri con aragosta rosa e mix di pomodorini€25
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Spaghetti neri, peperoncino fresco, aglio nero e tartare di gambero rosso al lime€25
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Bigoli fatti in casa con sarde di lago, noci e olive€23
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Spaghetti quadrati trafilati al bronzo, con vongole, pomodorini e bottarga di tonno€18.5
Antipasti
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Tartare di salmone con maionese d'avocado e riduzione di salsa di soya€18
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Code di gambero dorate con salsa sweet chilli€14
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Tartare di scampo con passion fruit e gelèe di mango€19
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Tartare di scottona, lamponi e gin al pompelmo rosa€14
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Tentacolo di polipo ai carboni con scarola spadellata alla napoletana€16
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Cuore di capasanta marinata alla barbabietola su crema di piselli, guanciale croccante e pomodorini al forno€19.5
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Platò di crudite'€422 gamberi rossi, 2 scampi, 2 gamberi blu, 2 ostriche, tartare salmone crudité platter
Aperitivi
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Americano - negroni€7
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Vermouth rosso torino sup.€9Calissano
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Spritz€6(aperol-bitter-hugo)
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Vermouth bianco torino sup.€9Calissano
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Analcolici - analcolics€3.5San bitter crodino gingerino
I nostri distillati
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Amaro olive€5
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Branca menta€5
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Diplomatico€7
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Armagnac€12
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Montenegro€5
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Fernet branca€5
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Zacapa 23 anni€12
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Amaretto di saronno€5
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Braulio€5
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Sambuca€5
