Ristorante Palazzo Branciforte

Name: Ristorante Palazzo Branciforte
Address: Via Bara All'Olivella, 2, Palermo, Sicilia, Italia
Telephone: +39091321748
Price range: $$$
Rating: 4.5

914 voti

#3 di 3153 ristoranti a Palermo

Europea, Italiana, Mediterranea

€€€€ Fascia prezzo a persona €30 - €51

Ristorante Palazzo Branciforte sulla mappa

Via Bara All'Olivella, 2

Palermo, Sicilia, Italia

Tutte le foto Cibo Interno Dessert Bere Esterno

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In caso ti cogliesse la pioggia durante una passeggiata attorno al Palazzo Branciforte, fermati in questo ristorante. La cucina italiana e mediterranea offrono pasti autentici al Ristorante Palazzo Branciforte. Gli esperti Michelin hanno visitato questo locale, che ha poi avuto il riconoscimento selezione Michelin.

Menzionato in

Top 7 restaurants in Palermo for authentic Sicilian flavors

Spesso citati nelle recensioni

di Teresa Dawidowska

tentazione di Adamo

entourage

chef Gaetano Billeci

aperitivo rinforzato

sinergia

emulsione di ricci

cubo

sfincione

collezioni

Vedi tuttiMeno

Valutazione della Guida Michelinyt

Selezione Michelin.

A relaxing oasis in the city centre which offers friendly service from staff who obviously want to ensure that your experience here is memorable. The dishes served are carefully prepared and full of flavour, boasting the occasional modern touch yet also inspired by local traditions... Maggiori informazioni

Valutazioni di Ristorante Palazzo Branciforte

Foursquare

Non ancora valutato

Google

(4,6/5)

497

Trip

(4,5/5)

379

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(4,5/5)

Recensioni dei visitatori su Ristorante Palazzo Branciforte

/ 301

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vittorio lo jacono 3 mesi fa su Google

Locale in palazzo storico anche se arredato moderno. Grande disponibilità e cortesia del personale. Ottimo cibo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Service: Dine in Meal type: Brunch Price per person: €20–30

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Mary Bonaparte 2 anni fa su Restaurant Guru

È il ristorante più elegante e affascinante di Palermo.
Sito all interno di una corte stupenda, quella dell omonimo Palazzo, offre una fine, studiata, performata, cucina, frutto di una preparazione professionale elevatissima, quella dello chef Gaetano Billeci.
La sinergia tra brigata e staff sala, fa di questo meraviglioso ristorante, la differenza nel vasto piano enogastronomico panormita
Tornare in un luogo, in cui in
passato ci si è trovati bene, è sinonimo di fiducia, stima ed affidabilità.
È sempre un piacere, essere avvolti da un fascino visivo e gustativo dai piatti del menù, elaborati con maestria frutto di ricercatezza ed attenzione alla stagionalità delle materie prime utilizzate.
Ottima la sinergia tra chef e brigata , che assicura una lodevole attività imprenditoriale, oltre che enogastronomica.
Ottimo servizio in sala, con una maitre, che ha saputo accompagnarci gradevolmente, nel nostro percorso gustativo, presentando i vari piatti elegantemente in fine mise en place, spiegandoli perfettamente.
Carta vini sempre al top, soprattutto la sezione dedicata alle bollicine doc, nazionali ed internazionali.
Buon rapporto qualità prezzo, contestualmentente ai ristoranti di egual livello.

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Guglielmo Militello 2 anni fa su Google

Ho avuto il piacere di cenare al “Ristorante Palazzo Branciforte” qualche sera fa. Tre aspetti mi hanno colpito molto positivamente. Innanzitutto, l’estrema gentilezza e disponibilità da parte dello chef e del personale sia prima della cena sia durante. Pur essendo dodici a tavola, il servizio si è dimostrato molto efficiente, premuroso e attento. In secondo luogo, l’eleganza del sito e la cura della tavola. Le luci soffuse, la bella accoppiata tra i riflessi dell’acqua della fontana e le piante tutt’attorno, nonché l’ampiezza della sala rendono l’ambiente estremamente piacevole e distinto. Infine (ma non ultimo per importanza), il menù à la carte. C’è un’ampia scelta ed è davvero ottimo. Ho molto apprezzato, tra gli antipasti, “piovono polpette” e “Fossile”: entrambi molto equilibrati e perfetti per iniziare la cena. Ottimi, tra i primi, la “Finta Carbonara” e “Alla Marinara”. Tra i secondi, mi sento di consigliare il “Bianco Baccalà” e la “Ricciola”. Infine, tra i desserts, è deliziosa “L’imperatrice bavarese”. Buona carta dei vini e ottimo rapporto qualità/prezzo. La bella serata trascorsa in questo ristorante mi farà ritornare senza dubbio.

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