Ostaria La Pergola

Caro Ale, ci dispiace che la nostra cucina non sia stata di suo gradimento. Il nostro tartufo è fresco e raccolto da cavatori locali e da noi pulito prima di grattarlo e dispiace se non vi ha soddisfatto o se siamo stati particolarmente sfortunati con un tartufo che aveva un gusto troppo pungente (può capitare e se è cosi ci dispiace). Invitiamo sempre i nostri commensali a comunicarci qualsiasi cosa che possa contrariarli o non convincerli. Vorrei farle notare che Il menu a VENTICINQUE Euro che voi avete provato è una nostra proposta per spingere il prodotto locale che ha avuto molto successo nella zona ma che OVVIAMENTE non può accontentare tutti...a tal proposito, avrà certamente visto che era presente nella nostra carta anche la tagliata che non avremo avuto nessun problema a sostituirla alla scaloppina (capita che lo richiedano, ci mancherebbe). Il nostro vino è ASSOLUTAMENTE della zona e prodotto da aziende vinicole di Pergola e parlo sia del vino della casa che, ovviamente, del vino di visciola. Ci addolora sapere che non sarete più nostri ospiti, le recensioni che avete letto prima di venire sono testimoni che la vostra cena è stata, purtroppo, particolarmente sfortunata o comunque non allienata a quelli che sono i vostri gusti personali. Buona giornata.