L' Archivio di Stato di Novara è una grande attrazione per i turisti che vengono a mangiare in locale dopo lunghe camminate. Fanno una ottima cucina cinese al Ristorante Monte Rosso. Lo spettacolare servizio è particolarmente curato da questi ristoratori. Il più delle volte, questo locale ti riserva un'atmosfera confortevole.