Ristorante Mò...Mò

Gentile Chiara,leggere che siete capitati qui "per caso" fa sorridere, considerando che avete usufruito di una prenotazione TheFork con relativo sconto. Quindi non è stato un caso: ci avete scelto.Entrando nel merito: il servizio non è stato "non il massimo", anzi. Il mio personale ha percepito fin dal primo istante la sua spigolosità e il suo atteggiamento prevenuto. Proprio per questo, i ragazzi si sono dimostrati disponibili ben oltre il dovuto, cercando di gestire con estrema pazienza un cliente che sembrava cercare il conflitto più che la cena.Sulla cucina: definire i piatti "scarsi" e "sciapi" è ingeneroso. I nostri piatti sono equilibrati; il gusto è soggettivo e lo rispettiamo, ma la qualità della preparazione non si discute. Riguardo al vitello, è vero che il menu cita le patate, ma il broccolo è stato inserito come aggiunta per arricchire il piatto, non per toglierle qualcosa.Tuttavia, il vero nodo della serata è stata la sua diffidenza. Ha dubitato della nostra buona fede riguardo l’applicazione dello sconto del 20% TheFork, costringendo la sala a chiamare il responsabile per dimostrarle, listino alla mano, che i prezzi erano perfettamente corretti e scontati.Ho l'impressione che lei rientri in quella categoria di clienti che escono a cena più per creare situazioni di tensione che per godersi la serata. Ce ne faremo una ragione.