Primi
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Risotto ai frutti di mare€20Sedano croccante e pesto di prezzemolo
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Strozzapreti ai tre pomodori€18Con stracciatella di bufala
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Paccheri alla norma€16Con ricotta salata e pomodorini canditi
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Pasta maritata€16Con tenerumi e crumble di pecorino
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Linguine alle vongole€20Con fiori di zucca e zucchine
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Calamarata€18Al pesto di pistacchio e crudo dei nebrodi
Dolci
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Semifreddo alle fragole€9Con coulis di frutti rossi e pistacchio
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Tortino di cioccolato di modica con tartare di pere€9
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Tagliata di frutta con sorbetto al limone€9
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Fagottino di mele e zenzero con salsa alla vaniglia€9
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Gelo di cannella con pasta di mandorla€9
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Cassatina alla ricotta€9Con insalata di frutta disidratata
Secondi
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Pesce stocco mantecato alla ghiotta€21Con olive infornate e pomodori secchi
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Tagliata di tonno€22Con cipolla rossa e patate croccanti
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Lampuga in crosta di olive€18Con spuma di patate e caponata
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Sformatino ai carciofi con uovo affogato e crema di funghi€16
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Costata di manzo alla griglia€19Con gateaux di patate e carciofi
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Parmigiana di melanzane con fonduta di maiorchino€14
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Fritto di calamari e gamberi€22Con verdure in tempura e zabaione al vino bianco
Antipasti
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Polipo scottato€16Con patate schiacciate e bottarga
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Sarde in beccafico€14Con pomodorini gialli e cipolla rossa di tropea
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Composizione di verdure€13Verdure alla griglia con provola e muddica tostata
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Tagliere di salumi e formaggi con confetture€16
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Tartare di tonno€18Con panelle di ceci e battuto di pomodori secchi e capperi
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Caponata tradizionale€14Con pesce capone e cioccolata di modica
Bevande
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Vino rosso€4
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Acqua€2
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Vino bianco€4
