Ristorante La Scarpetta

Name: Ristorante La Scarpetta
Address: Via Aeroporto Francesco Baracca, 3, Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia
Telephone: +393294868449
Price range: $$
Rating: 4.5

475 voti

#2 di 281 ristoranti italiani a Bolzano

Italiana, Mediterranea, Specialità di mare

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via Aeroporto Francesco Baracca, 3

Bolzano, Trentino-Alto Adige, Italia

Tutte le foto Cibo Interno Dessert Esterno Bere

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La cucina italiana e mediterranea che fanno qui sono apprezzate da tutti i clienti. Il punteggio medio di questo ristorante su Google è di 4.5.

Spesso citati nelle recensioni

della pista dell

ridotto

all’aperto

gricia

amatriciana

nascosto

porte

scotta

a conduzione familiare

polipo alla

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(4,5/5)

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Recensioni dei visitatori su Ristorante La Scarpetta

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Enzo L (livingtour360) 2 mesi fa su Google

Che sorpresa: non conoscevo La Scarpetta ma abbiamo deciso di provarlo in 4 persone a pranzo. Menù in stile cucina romana abbiamo ordinato una gricia una carbonara una cacio e pepe e uno spaghettone al pesto ; porzioni giuste ingredienti al top ( guanciale per gricia e carbonara) cottura della pasta perfetta presentazione consona con il menù e la location. Essere vicini all’aeroporto di Bolzano non disturba affatto. Il titolare Andrea è cuoco e si occupa principalmente dei primi piatti così come la sua compagna Adriana che si occupa dei secondi piatti . Entrambi si dedicano anche al servizio. Sono due ragazzi che hanno voglia di fare e lavorare e che cercano anche di proporre delle serate a tema tipo cucina sarda oppure serata di pesce con base astice da 1 kg per persona. Ill prezzo più che onesto come Andrea e Adriana. Dimenticavo: un dessert mousse al cioccolato con peperoncino e due affogati per concludere il pranzo. C O N S I G L I A T I S S I M O !!!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: €20–30 Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot, Paid parking lot, Free of charge street parking Kid-friendliness: Si Wheelchair accessibility: Si

Response from the owner un mese fa

Grazie di cuore

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ciro 5 mesi fa su Google

Esperienza deludente. Antipasti miseri, in particolare il tanto decantato polpo era gommoso ed insipido, rmigliore invece la tartare. Deludente anche il primo piatto, a base di pomodoro che purtroppo era acido e ha rovinato il tutto. Alla fine, dopo aver pagato, ringraziato e salutato, il titolare a stento ha ricambiato al nostro saluto, senza che nessuno di loro si preoccupasse di chiederci se tutto fosse andato per il meglio. Per questo motivo ho dovuto dare una valutazione bassa anche al servizio. Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 2 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50

Response from the owner 4 mesi fa

Gentile cliente, mi spiace per la sua esperienza deludente, ma purtroppo non posso soddisfare tutti i palati, soprattutto il suo, visto che da intenditore mette peperoncino dappertutto.C'è troppa ignoranza nella recensione da lei scritta e finisco qui, non le spiego nulla.Però mi devo scusare, dovevo mollare tutto in cucina e lasciar bruciare le pietanze per venirla ad abbracciare visto che un "arrivederci e grazie" non le è bastato.PS non chiedo mai come è andata a un cliente con "palati troppo distanti ai miei" e sono stato gentile.Non siamo per lei.

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Christian Veronese 8 mesi fa su Google

Sono stato a mangiare da Andrea, ovviamente nel suo ristorante La Scarpetta per 2 sere. Ogni sera è stata una scoperta di sapori, rivisti da Andrea, secondo il suo estro e le ricette di sua nonna. Ottimo ristorante, sapori decisi, delicati e sorprendenti allo stesso tempo. L'ambiente è intimo con pochi posti, quello che preferisco. Pulito, informale e in legno. Dopo cena mi sono soffermato a chiacchierare con Andrea che mi ha raccontato le sue idee sulla cucina, ottime idee. Un consiglio, a novembre, purtroppo cambia tipo di servizio, quindi consiglio a tutti di provare questo strepitoso ristorantino. Se non lo provate, ve ne pentirete. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Recommended dishes: Tartare Di Manzo, Pasta Amatriciana

Response from the owner 8 mesi fa

Grazie di cuore

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