Dolci
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Tortino tiepido di mele con pinoli, uvetta e crema inglese€8
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Semifreddo al torroncino e cioccolato€8
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Tiramisù classico€8
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Sformatino caldo ai due cioccolati con gelato al pistacchio€8
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Sorbetto al limone€5
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Cheesecake con purea di mango o frutti di bosco o pistacchio€8
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Tartufo di pizzo calabro (disponibile in vari gusti)€8
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Tiramisu scomposto€8
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Coppa francesco (mousse alla nocciola, croccante di arachidi e riso soffiato al cioccolato bianco)€8
I nostri crudi di pesce
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Mix di battuti di pesce€20
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Scampi del tirreno€5
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Grand plateau di crostacei e molluschi€35
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Gamberi blu della nuova caledonia (al pz)€5
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Gamberi rossi di mazara del vallo (al pz)€5
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Mazzancolle del tirreno (al pz)€5
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Ostriche
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Fin de claire (al pz)€4
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San dalia speciales (sardegna) (al pz)€5
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Gilardeau (al pz)€6
Secondi di carne
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Cubetti di cervo con salsa ai frutti rossi€18
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Contorni (bieta, cicoria, patate e insalata)€5
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Filetto di manzo al tartufo e roquefort€20
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Petto d'anatra scaloppato con salsa all'arancia€18
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Coscia d'anatra ripiena al foie-gras con riduzione al porto€18
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Tagliata di manzo alla griglia con lardo di colonnata€18
Antipasti di pesce
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Ancipasto misto freddo della casina€16
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Gamberi in pasta kataifi€16
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Insalata di gamberi alla cipriani€16
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Soutè di cozze€12
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Insalata di seppie alla catalana€16
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Carpaccio di salmone e spigola marinato agli agrumi di sicilia con mozzarella di bufala campana€16
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Insalata di polpo e patate€16
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Antipasto misto freddo e caldo della casina€20
Tartare
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Tonno e avocado€18
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Ricciola,bergamotto e mango€18
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Salmone, mela verde e salsa al passion fruit€15
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Gambero rosso con stracciatella e pistacchio€20
Primi piatti di carne
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Tagliolini cacio pepe e tartufo nero€15
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Gnocchi di patate della sila con nduja e fonduta di pecorino crotonese€15
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Ravioli fatti a mano di faraona con lardo pinoli e timo€18
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Fettuccine ai mirtilli con ragù di anatra e tartufo€15
Antipasti di carne
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Prosciutto di parma e mozzarella di bufala campana€14
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Tagliere di salumi nostrani, di selvaggina e formaggi locali con mozzarella di bufala€14
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Flan di verdure di stagione con vellutata di gorgonzola€12
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Tartare battuta al coltello di chianina igp della casina€18
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Fagottino di crespella farcito con carni bianche e verdurine€12
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Selezione di formaggi erborinati e stagionati con marmellatine e miele€16
Secondo piatti di pesce
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Frittura mista di gamberi e calamari€16
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Grigliata di crostacei€25
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Grigliata mista di pesce€25
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Frittura mista di gamberi e calamari con paranza€18
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Polpo arrosticciato su insalatina iceberg,avocado e pomodorino€18
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Trancio di tonno rosolato al pistacchio con cipolla di tropea brasata€20
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Filetto di spigola con patate e carciofi€15
Primi piatti di pesce
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Risotto con gamberi, carciofi e crema di crostacei€16
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Ravioli fatti a mano farciti di orata e verdurine con salsa alla crema di scampi€18
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Gnocchi al nero di seppia con vongole, fasolari, calamaretti e pomodorino€16
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Spaghetti alle vongole veraci€18
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Piatto del giorno secondo il pescato del giorno€20
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Tonnarello all'astice con pomodorino€20
