MENÙ DI CARNE
-
Salumi e verdure gratinate
-
Verdure gratinate e grigliate
-
Prosciutto e melone o fichi
-
Prosciutto e mozzarella o mozzarella di bufala
-
Prosciutto e bruschetta
-
Maxi tagliere salumi e formaggi con bruschette
-
Bresaola e rughetta
-
Caprese
-
Carpaccio di funghi porcini
PRIMI
-
Pasta di farro, radicchio e provola
-
Spaghetti pachino e basilico
-
Bucatini all’ amatriciana
-
Rigatoni alla Carbonara
-
Fettuccine ai funghi porcini
-
Risotto ai funghi porcini
-
Fettuccine al ragù
-
Canneloni
-
Ravioli di ricotta e noci
-
Ravioli con funghi porcini
SECONDI
-
Braciola di maiale
-
Salsiccia alla griglia
-
Pollo alla cacciatora
-
Coniglio alla cacciatora
-
Galletto al forno
-
Stinco di maiale con patate
-
Grigliata mista di carne braciola, salsiccia, galletto
-
Tagliata funghi porcini / rucola e pachino
-
Bistecca danese / argentina / scottona italiana
-
Fiorentina
